多吃水果和蔬菜顺口溜 应季水果怎么记?顺口溜有没有
蔬菜都是养生宝,饮食多样随意调。
白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。
萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。
清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。
韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。
夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。
甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。
花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。
木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒妙。
鱼虾猪蹄补乳汁,鸡牛羊肝明目好。
山楂减肥除疝气,山药益肾降糖尿。
利肠通便食猪血,气短虚弱吃山药。
营养丰富胡萝卜,常吃身体不显老。
紫茄祛风通经络,禽蛋益智营养高。
常吃瓜籽美容颜,多食芝麻抗衰老。
柿子止咳润心肺,解酒醒酒有妙招。
健脾益气食葡萄,秋食悦色人不老。
辛辣蒜头杀病菌,抑制癌症猕猴桃。
海带预防白血病,去脂降压也很好。
赤豆解毒医疖疮,绿豆解暑降温妙。
老年便秘用芦荟,妇女美容不易老。
白菊明目又平肝,黄菊泡茶把热消。
高压低压荠菜花,眼底出血荠菜熬。
金针花蕾治黄痘,清新降火榆钱好。
萝卜化痰清胀气,瓜豆消肿又利尿。
红枣补气养心血,熬粥加枣皮肤好。
生津安神属乌梅,润肺乌发吃核桃。
香蕉通便解胃火,葱蒜解毒蚊不咬
苦瓜清心又明目,黄瓜减肥清热好;
湿疹瘙痒用花椒,常吃洋葱除病灶;
预防中风食紫菜,护脑血管土豆好;
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。
生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。
橘子理气好化痰, 韭菜补肾暖膝腰。
番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。
萝卜消食除胀气, 芹菜能治血压高。
木耳搞癌散血淤, 山药益肾浮肿消。
冬瓜消肿有利尿, 绿豆解毒疗效高。
胡椒驱寒兼除湿, 葱辣姜汤治感冒。
海带含碘散淤结, 蘑菇抑制癌细胞
多吃新鲜蔬菜水果排毒对身体有好处没坏处,饮食上记住这段顺口溜
食品安全8句顺口溜~
食品安全顺口溜
食品安全——采购篇
现代生活什么好,健康身体最重要。
无毒无害有营养,食品安全要记牢。
选购食品有技巧,六类产品不能要。
无证无照无保障,三无食品不能要。
标签不全隐患多,成分不明不能要。
打开包装看质量,变色变味不能要。
假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐败变质不能要。
买卖票证记得要,入库台账要不能忘。
食品安全——加工篇
清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不好,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。
储存方法有的选,冷冻保鲜分两边。
严把餐具清洗关,避免食物受污染。
食物加热要彻底,温度七十是最低。
烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。
食材污染不好用,生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食,扁豆不熟会中毒。
食品留样要记清,餐具消毒莫要忘。
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食品安全有制度,进货查验是义务;
采购原料要建账,索证索票不好忘;
逐项登记别嫌烦,追根溯源才不难;
三无产品不能要,防患未然要做到;
进货查验供货商,执照证件样样要;
合格认证和质检,食品卫生加动检;
食堂管理很重要,陈列整齐要做到;
食品贮存有讲究,隔墙离地把类分;
原副材料常检查,过期食品要扔掉;
餐厨垃圾随时清,剩饭剩菜及时倒;
健康体检是关键,清早上班要晨检;
熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪;
病从口入严把关,餐具消毒记心间;
运输储存与加工,处理不当污染快;
生熟荤素不分开,天然细菌繁殖快;
食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏;
上吐下泻真难受,务必催吐莫要快;
生姜加糖片片服,再吃生姜四五块;
病从口入严把关,不可疏忽和懈怠;
顺口溜:一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高。
秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份就开始将青果催熟、染色打蜡后上市,而正常成熟的脐橙在11月份后才会上市。脐橙最好吃11月份上市的,表皮橙黄光滑,果肉饱满、有弹性,果蒂呈青绿色。
7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期,这种水果口味清爽,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有帮助。冬枣在10月份开始上市,优质冬枣吃起来非常爽口,而且,其中维生素C含量很高,且富含多种微量营养素,对心血管健康有利。
扩展资料:
水果之最
1、大多数抗氧化剂
除了基本营养素之外,水果还提供另一类有益物质——多酚,尤其是具有强烈抗氧化作用的原花青素。细胞在能量代谢过程中产生副产物——自由基,具有氧化作用,可破坏细胞膜、核酸等,是导致人类衰老、基因突变、炎症、动脉粥样硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质具有很强的抗氧化作用,可以消除自由基,人们每天摄入这些抗氧化剂,可以提高免疫力,减少炎症,预防慢性疾病。水果颜色越深,含有的原花青素越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴和其他紫色或深红色的水果富含原花青素。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红色和黄色水果虽然含有少量原花青素,但富含胡萝卜素,同样具有良好的抗氧化作用。
2、维生素C是最高的
维生素C是人体最需要的营养物质之一。它具有抗氧化、增强人体免疫力、提高铁、钙、叶酸的利用率等多种生理功能。对于儿童、老年人和蔬菜摄入量低的人来说,水果是维生素C的主要来源。然而,许多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃子和西瓜,维生素C的含量很低(低于10mg/100g)。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、哈密瓜等水果维生素C含量较高(10 ~ 30 mg / 100 g),少数水果如新鲜大枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维生素C含量非常高(> 40 mg / 100 g)。
鲜枣中维生素C的含量远远领先,为243mg/100g,但值得注意的是,干枣在干燥过程中流失了大量的维生素C,其含量仅为14mg/100g。
3、最少一升糖
水果味道好,主要是因为它含有糖和有机酸。水果中的糖主要是果糖、蔗糖、葡萄糖和其他单糖。很多人认为水果会使血糖迅速升高,糖尿病人不能吃水果。研究表明,大多数水果具有低血糖指数(GI),提高血糖的效果并不强烈。
例如,大多数水果如苹果、梨子、桃子、杏、李子、樱桃、葡萄和柚子的GI值明显低于馒头、大米、土豆等适合糖尿病患者食用的食物(每天约200克)。
一些水果如菠萝、芒果、西瓜、大蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高。糖尿病患者可以吃少量(大约每天100克)。单果如大枣,GI值较高,含糖量较大,不适合糖尿病患者食用。
参考资料来源:人民网—天天吃水果你知道哪些最应季?
参考资料来源:人民网—吃应季水果最健康吃水果务必弄清的4个“最”
应季水果怎么记?顺口溜有没有
答:顺口溜:一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高。秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份...
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宝宝辅食添加顺口溜
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