多吃水果和蔬菜顺口溜 应季水果怎么记?顺口溜有没有

作者&投稿:应睿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蔬菜养生顺口溜

蔬菜都是养生宝,饮食多样随意调。
白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。
萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。
清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。
韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。
夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。
甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。
花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。
木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒妙。
鱼虾猪蹄补乳汁,鸡牛羊肝明目好。
山楂减肥除疝气,山药益肾降糖尿。
利肠通便食猪血,气短虚弱吃山药。
营养丰富胡萝卜,常吃身体不显老。
紫茄祛风通经络,禽蛋益智营养高。
常吃瓜籽美容颜,多食芝麻抗衰老。
柿子止咳润心肺,解酒醒酒有妙招。
健脾益气食葡萄,秋食悦色人不老。
辛辣蒜头杀病菌,抑制癌症猕猴桃。
海带预防白血病,去脂降压也很好。
赤豆解毒医疖疮,绿豆解暑降温妙。
老年便秘用芦荟,妇女美容不易老。
白菊明目又平肝,黄菊泡茶把热消。
高压低压荠菜花,眼底出血荠菜熬。
金针花蕾治黄痘,清新降火榆钱好。
萝卜化痰清胀气,瓜豆消肿又利尿。
红枣补气养心血,熬粥加枣皮肤好。
生津安神属乌梅,润肺乌发吃核桃。
香蕉通便解胃火,葱蒜解毒蚊不咬

苦瓜清心又明目,黄瓜减肥清热好;

湿疹瘙痒用花椒,常吃洋葱除病灶;

预防中风食紫菜,护脑血管土豆好;

消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。

利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。

滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。

黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。

生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。

橘子理气好化痰, 韭菜补肾暖膝腰。

番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。

萝卜消食除胀气, 芹菜能治血压高。

木耳搞癌散血淤, 山药益肾浮肿消。

冬瓜消肿有利尿, 绿豆解毒疗效高。

胡椒驱寒兼除湿, 葱辣姜汤治感冒。

海带含碘散淤结, 蘑菇抑制癌细胞

多吃新鲜蔬菜水果排毒对身体有好处没坏处,饮食上记住这段顺口溜



食品安全8句顺口溜~

食品安全顺口溜
食品安全——采购篇
现代生活什么好,健康身体最重要。
无毒无害有营养,食品安全要记牢。
选购食品有技巧,六类产品不能要。
无证无照无保障,三无食品不能要。
标签不全隐患多,成分不明不能要。
打开包装看质量,变色变味不能要。
假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐败变质不能要。
买卖票证记得要,入库台账要不能忘。
食品安全——加工篇
清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不好,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。
储存方法有的选,冷冻保鲜分两边。
严把餐具清洗关,避免食物受污染。
食物加热要彻底,温度七十是最低。
烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。
食材污染不好用,生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食,扁豆不熟会中毒。
食品留样要记清,餐具消毒莫要忘。
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食品安全有制度,进货查验是义务;
采购原料要建账,索证索票不好忘;
逐项登记别嫌烦,追根溯源才不难;
三无产品不能要,防患未然要做到;
进货查验供货商,执照证件样样要;
合格认证和质检,食品卫生加动检;
食堂管理很重要,陈列整齐要做到;
食品贮存有讲究,隔墙离地把类分;
原副材料常检查,过期食品要扔掉;
餐厨垃圾随时清,剩饭剩菜及时倒;
健康体检是关键,清早上班要晨检;
熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪;
病从口入严把关,餐具消毒记心间;
运输储存与加工,处理不当污染快;
生熟荤素不分开,天然细菌繁殖快;
食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏;
上吐下泻真难受,务必催吐莫要快;
生姜加糖片片服,再吃生姜四五块;
病从口入严把关,不可疏忽和懈怠;

顺口溜:一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高。
秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份就开始将青果催熟、染色打蜡后上市,而正常成熟的脐橙在11月份后才会上市。脐橙最好吃11月份上市的,表皮橙黄光滑,果肉饱满、有弹性,果蒂呈青绿色。

7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期,这种水果口味清爽,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有帮助。冬枣在10月份开始上市,优质冬枣吃起来非常爽口,而且,其中维生素C含量很高,且富含多种微量营养素,对心血管健康有利。






扩展资料:

水果之最

1、大多数抗氧化剂

除了基本营养素之外,水果还提供另一类有益物质——多酚,尤其是具有强烈抗氧化作用的原花青素。细胞在能量代谢过程中产生副产物——自由基,具有氧化作用,可破坏细胞膜、核酸等,是导致人类衰老、基因突变、炎症、动脉粥样硬化等慢性疾病的重要原因之一。

原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质具有很强的抗氧化作用,可以消除自由基,人们每天摄入这些抗氧化剂,可以提高免疫力,减少炎症,预防慢性疾病。水果颜色越深,含有的原花青素越多。

蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴和其他紫色或深红色的水果富含原花青素。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红色和黄色水果虽然含有少量原花青素,但富含胡萝卜素,同样具有良好的抗氧化作用。

2、维生素C是最高的

维生素C是人体最需要的营养物质之一。它具有抗氧化、增强人体免疫力、提高铁、钙、叶酸的利用率等多种生理功能。对于儿童、老年人和蔬菜摄入量低的人来说,水果是维生素C的主要来源。然而,许多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃子和西瓜,维生素C的含量很低(低于10mg/100g)。

柑橘、葡萄、芒果、菠萝、哈密瓜等水果维生素C含量较高(10 ~ 30 mg / 100 g),少数水果如新鲜大枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维生素C含量非常高(> 40 mg / 100 g)。

鲜枣中维生素C的含量远远领先,为243mg/100g,但值得注意的是,干枣在干燥过程中流失了大量的维生素C,其含量仅为14mg/100g。

3、最少一升糖

水果味道好,主要是因为它含有糖和有机酸。水果中的糖主要是果糖、蔗糖、葡萄糖和其他单糖。很多人认为水果会使血糖迅速升高,糖尿病人不能吃水果。研究表明,大多数水果具有低血糖指数(GI),提高血糖的效果并不强烈。

例如,大多数水果如苹果、梨子、桃子、杏、李子、樱桃、葡萄和柚子的GI值明显低于馒头、大米、土豆等适合糖尿病患者食用的食物(每天约200克)。

一些水果如菠萝、芒果、西瓜、大蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高。糖尿病患者可以吃少量(大约每天100克)。单果如大枣,GI值较高,含糖量较大,不适合糖尿病患者食用。

参考资料来源:人民网—天天吃水果你知道哪些最应季?

参考资料来源:人民网—吃应季水果最健康吃水果务必弄清的4个“最”

应季水果怎么记?顺口溜有没有
答:顺口溜:一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高。秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份...

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