美味的香肠作文怎么写 家乡的特产"香肠"作文500字
德国，香肠子的天下。德国人可是名副其实的“大块吃肉，大口喝酒”的民族。他们那里最盛行的食物，就是猪肘、啤酒和香肠了！据小道消息打听，德国人每人每年的猪肉消耗量居世界首位！由于偏好猪肉，德国人把香肠发明创造得淋漓尽致，据小道消息打听，他们创造香肠种类起码有1500种以上！不过，大多数看起来还是香香哒，也挺好吃的。
在德国，每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种。作文https://www.zuowen8.com/
没有什么可以和德国的香肠相媲美了。一次，我和妈妈去德国旅游逛夜市，到处都是香肠味儿四溢，还有那好闻的墨角兰香料。还有干泥香肠、黑香肠等，馋得我口水直流，但妈妈不给我吃，叹……
还有手指般大小的烤肠，来自柏林，被切成薄片，抹上番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜，我还吃了两条呢！
不过这样的话，迟早会腻的，所以，德国的酸菜也很重要，它酸酸甜甜的，口感比较清爽。
大家是不是也很像想吃呢？不过，一次不要吃太多了，很容易上火的！
素”香肠_小学记叙文900字
作者:彭春雪 时间:2018-04-19 20:13:47收藏
说起香肠，那可是我的最爱。无论是川式腊香肠，还是广式甜香肠，无论是煮着切片吃，还是切片和青椒玉米炒着吃，我都喜欢。但是最近，我创造力满分的爸爸发明了一种“素”香肠，却完全改变了我对香肠的看法。
周末，妈妈要去看望外婆，而我和爸爸因为都和床分不开多睡了会儿懒觉，便被妈妈丢在了家里。直到听见厨房里噼噼啪啪的声音，我才恋恋不舍的从床上起来，一看钟，都快十一点了，难怪刚刚做梦老是在到处找吃的呢！我赶紧起床穿衣，刷牙的时候就听见肚子叫了起来，因为是早餐铃和午餐铃同时响，所以声音有点儿大。我速度收拾完毕，以百米冲刺的速度跑进了厨房。看我能干的老爸在做什么好吃的。
当我走近厨房，发现一盘芳香四溢的鱼香肉丝已经摆上了餐桌，还有一道菜在锅里，由于油烟太大，我无法靠近，不知道是什么。只见爸爸神秘的一笑说：“快去把饭盛好了坐在餐桌边等着，另一道美味马上出锅。”爸爸无论什么时候总是这么自信。
我听话的把饭盛好，筷子摆好，满怀激动的心情等待着爸爸口中美味的降临。
“叮叮，美味来啦！”说着，爸爸把突突冒着热气的“美味”端上了餐桌。我好奇的赶紧凑上去闻了闻，还真香，而且是一种非常熟悉的香。我定睛一看，“嗨，这不就是土豆片吗？而且还是水煮的，上面飘了一点香味来源——葱花。”
“你别小看这盘土豆片，这可不像***妈平时炒的土豆片那样，那么干。我这可是水煮的，而且还用淀粉专门勾了芡，味道可美了，不信你尝尝。”爸爸极力介绍着他的劳动成果。
我经不住诱惑，夹起一块土豆片吃了起来。“味道确实不错，可是为什么皮都没削？”
“哈哈，这你就不懂了吧？你平时最爱的香肠是不是用皮包着的？用皮包着的香肠是不是你的最爱。我这个是用皮包着的土豆，跟香肠一样，哦，不对，应该比香肠更好吃，因为这是素的，更加营养健康。”
听完爸爸的话，我真是哭笑不得，这分明就是在给自己懒惰不削皮找借口嘛！可是那又怎么办呢？做这道菜的人是我最亲爱的爸爸，他知道我最爱吃香肠，特意做了这道“素”香肠给我，我必须好好享受美味。
吃过这道菜以后，香肠在我心中的形象又丰富了一些。原来香肠不仅可以是肉做的，还可以用土豆填充，还可以被叫做“素”香肠。等妈妈从外婆家回来，我一定要跟她好好介绍一下爸爸发明的这道独特的“素”香肠。
用香肠的角度写作文~
今天，我的表姐来了。我妈妈便说：“你来得正好，帮我做香肠吧！”这话被我给听到了。我溜了过去说：“那我----？”妈妈一边摸着我的头一边说：“少不了你的。”我这才放下心中这块大石头。
正当我做作业作到一半的时候，发觉妈妈她们俩已开工了。我怒气冲冲（？）赶到那儿问妈妈：“妈妈，你这么忘记了我呀？”妈妈急忙想摆脱我，说：“你又不知道香肠的原料。”我忙答上：“盐、白糖、花椒、胡椒粉、猪肉``````这才开始做呢！妈妈表姐动手装香肠他们先把小肠剪成几段，接着把一段的一头套在一节塑料管上。看上去实在是像一根双节棍，当时真想拿来舞弄一下呢！从管口住小肠里装肉。装满一段后，他们用线扎好一头，再一边将肉挤紧，一边用针刺小肠排空气，挤紧后扎成小节小节的。我便也来捣捣乱。把一根小猪肠拉开了，把肉使劲望下挤。妈妈在一旁批评道：“你是那一个狠心和尚呀！拼命望下挤。”我只当耳边风。哎呀！只听见我的一声尖叫。因为小猪肠破了，我的手艺也没得展示了。我知道了不要把别人的好心当作驴肝肺。终于我们做好了香肠，妈吗说：“现在没好，要太阳晒干了才好。失败是成功之母。还有我们要听取他人意见。这次我未成功，下次我还要做一次香肠。
香肠是我们家乡的特色食品，每年年底妈妈都要做上许多，要吃上大半年呢。妈妈做的香肠，具有四川特点，麻麻的、辣辣的，每次刚做好，妈妈就特意给我这只小馋猫煮了几根自家做的香肠，挺香，我一口就咬下一大截，呵呵，挺满足的。
制作四川香肠是将刚买回来的新鲜猪肉（瘦肉为主），切成小片，再拌上我们四川特有的佐料，有辣椒、盐、白糖、味精，尤其是不能忘记放家乡特有的花椒，搅拌均匀，灌进猪小肠中，然后用棉绳扎成一节一节的。我最喜欢帮妈妈做的事就是拿着一根针到处刺猪肠中的气泡。轻轻一戳，里面的气就迅速溜了出来，而那猪肠就乖乖的贴在肉上了。
有的家怕麻烦，就直接将其灌好的香肠放在太阳下，晾干就完事了。不过为了香肠好吃，我们家都是用烟将其熏透。这烟也挺有讲究的，大概要用特别的柴火，加上小麦、花生果皮壳、锯木灰等来熏制。妈妈制作烟熏的香肠，煮熟后，切开来，瘦肉红通通的，肥肉亮晶晶的，油光可见啊！呵呵，那叫一个美！
做香肠的工序虽然大同小异，但各家作出的味道却是迥异。吃过很多家的香肠，虽同是香肠，却仍有许微的差别：有的会咸些，有的会淡些；有的会肥肉多一点，有的会肥肉少一点；有的会辣，有的会不辣。这就要看各家的爱好了。用我的话说，这是一种妈妈的味道。同是香肠，虽味道不同，却都是妈妈的味道，飘出来的都是浓浓的爱意……
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