胡萝卜可以和什么一起炖? 胡萝卜能和鱼一起炖吗?

作者&投稿:佘贪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一、胡萝卜和玉米、大米一起煮粥。

二、食材:

  主料:玉米100g、胡萝卜50g、大米50g

三、步骤:

  1.玉米一根

  2.剥出粒,洗净

  3.放在料理机里面加清水搅拌

  4.打好的玉米汁,用筛子过滤。(只取汁)

  5.大米淘洗干净

  6.大米和玉米汁都倒进锅中。

  7.胡萝卜去皮切成小块。

  8.加入适量的水。倒入胡萝卜(大火煮开,小火慢煮)

  9.煮开的粥将盖子拿去。接着煮二十分钟。(中小火)

四、成品展示:



牛头肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。与牛肉相比一点也不逊色,能提高机体抗病能力,不拍冷。能增长肌肉:它对增长肌肉、增强力量特别有效,对强壮筋骨效果效果好,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种肉类。

《胡萝卜干豇豆炖牛头肉》就是小时候的味道,不同的是牛肉换成牛头肉,还加了干扁豆,虽然牛头肉好多人不喜欢吃,吃的人也不多,但是价格可不便宜,一公斤也是和牛肉差不多少,味道也和牛肉差不多,最为可贵的是牛头肉还有肥肉,而且特别的劲道,炖出来更是味道醇厚,比起牛肉来,肥瘦相宜口感更好,小伙伴们爱吃牛头肉和干豇豆的,真的可以去试试,吃完记得来分享哟!胡萝卜和它是绝配,越炖越香,2月吃能量满满,不怕冷。

主料:胡萝卜2根、干豇豆50克、干扁豆50、牛头肉500克

辅料:植物油、盐、姜5克、味精2克、老抽5克、辣皮子3个

胡萝卜可以和羊肉,牛肉,鸡肉等一起炖。
以胡萝卜炖牛肉为例,做法如下:
材料
牛肉300g,胡萝卜1根,洋葱50g,橙皮适量,调料:泰国辣酱,盐,糖,鸡精,料酒各适量
做法
1、 胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。
2、 锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味。
3、 放入牛肉煸炒一分钟,倒入料酒、泰国甜辣酱。
4、 加开水没过肉,大火烧开后改小火焖90分钟。
5、 加入胡萝卜、橙皮儿,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。

胡萝卜玉米排骨汤

煮胡萝卜饭:1.胡萝卜数根,切成小块,2.筋肉少许(建议精肉上带少许肥肉),切成小块 3.将切好的小块胡萝卜和肉一起用油抄熟,放少许盐、料酒调味,等熟后用碗盛放,备用; 4.开始煮饭(量根据人数多少而定) 5.饭煮熟后将炒好的胡萝卜肉块,倒入锅中,放少许油(调味色拉油),搅拌均匀; 6.这样胡萝卜饭就做好了特点: 好看、好吃、有营养

怎么炖排骨?可以和胡萝卜炖在一起吗?~


可以的,胡萝卜不可与以下食物同食:
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

白萝卜和什么搭配煲汤比较好?
答:4、白萝卜梨汤 原料:白萝卜、梨、冰糖 做法:(1)原料准备,白萝卜去皮 (2)把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好 (3)把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行 (4)最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可 (5)取汤饮用,果肉不要 5、白萝卜+葱:把...

萝卜炖什么好吃又简单
答:煎鱼没什么把握的话,建议用不粘锅来煎哦。煎至鲫鱼两面金黄,把葱段、姜片放入锅中煸炒出香味。接下来,把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中,再倒入一大碗热水,大火烧开后,把萝卜丝放入锅中,转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时,放入1勺盐、少许白胡椒粉调味,最后再撒一些香葱就可以关火了...

想做炖萝卜,但不知道和什么食材搭配比较好,大家有什么建议?
答:做炖萝卜的时候可以加上一些肉类,会更加的鲜美可口,比如:猪排骨,牛肉。或者是鸡肉等等,都是可以的!今天给大家分享一个排骨炖萝卜的方法,排骨炖萝卜需要用到的食材:有排骨、白萝卜、枸杞、生姜、葱、和食盐、料酒。第一步,排骨用清水清洗干净,然后我们要在锅中放入适量的水,凉水下锅把排骨放入...

萝卜可以做什么汤?
答:萝卜姜枣汤 原料:白萝卜、姜、枣、蜂蜜各适量。做法:将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。鸽肉萝卜汤 原料:乳鸽1只,白萝卜100克,姜片、葱丝、橙皮丝、盐、料酒少许。做法:将乳鸽去头、爪...

白萝卜排骨汤还可以放什么一起煲?
答:炖萝卜的火力,最好保持在小火,这样炖出的萝卜才好吃。大火会过分逼出萝卜清甜,再吃它,味道就逊掉。玉米不要再切圆形一段一段。先切5公分长后,立起来切成6块长条状,这种切法,可把玉米中心梗的甜度释放出来。下玉米前,可以让汤大火一下,立马放入玉米煮3分钟,关火,焖10分钟即可。

萝卜和什么一起炖最好
答:3、白萝卜洗净去皮,切块尽量大一点,切成滚刀块,大葱切段,姜切片。4、棒骨放入冷水锅中,加点葱段姜片,1勺料酒,烧开去血沫,捞出凉水冲洗干净。5、棒骨转入砂锅中,加入适量水,放入葱段,姜片大火烧开,转小火炖煮。6、炖煮一个半小时后排骨软烂。7、下入萝卜块,加盐继续煲20分钟。8、炖煮...

胡萝卜煲汤可以放点什么一起煲
答:胡萝卜可以和羊肉,牛肉,鸡肉等一起炖。玉米排骨胡萝卜汤 材料:排骨适量,胡萝卜2根,玉米两根,花椒几粒,葱适量,姜3片。做法:1、把排骨的血水洗去,放入小锅中,和葱段,姜片一起煮,煮开后,转小火再煮大概5分钟。2、将煮好的排骨捞出,清洗干净,放一边备用。准备好葱节,花椒和姜片。3...