荷包蛋煮汤怎么做好吃 荷包蛋汤怎么做?
如何将水煮荷包蛋做得完整、好吃？
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在繁忙的早晨，水煮荷包蛋是最佳的早点，不但营养丰富，对孩子的智力开发也大有益处，而且做起来相对简单。我通常每天早晨都要煮几个荷包蛋，但发现荷包蛋经常做成了“蛋花汤”，如何将水煮荷包蛋做得完整、好吃？还有点小小技巧呢！
食材换一换食材
草鸡蛋
3只
白糖或红糖
适量
方法/步骤分步阅读
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铁锅里放水，烧开烧滚，水稍多点，但也不要太多，以淹没鸡蛋为好，太少了容易让鸡蛋贴在锅底，太多了浪费时间和煤气。
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鸡蛋3只，先打在碗里。——为什么先打在碗里，这是鸡蛋煮得完整的关键，如果直接打在开水里，鸡蛋因为重力的作用，就被拉长了，从而导鸡蛋严重不规则。
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水烧开后，端起碗倒进锅里，倒时尽量贴近水面。3个鸡蛋分别倒在空的地方。倒的时候火不要调小，一直烧着。
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水再次开后，将火调至小火，慢慢烧。此时不要用铲刀铲，一直待鸡蛋凝固，大约需要2-3分钟。
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待鸡蛋半凝固后，用铲刀轻铲，将鸡蛋翻个面；继续小火烧煮1-2分钟。
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关火，在碗里放些白糖或红糖，将荷包蛋盛到碗里。鸡蛋香香的，很完整、漂亮，汤水甜甜的，很好吃
脆皮荷包蛋
火腿切丁加葱花 加鸡蛋上锅蒸10分钟
这样做的荷包蛋你绝对没吃过，一块来看一下学习一下吧！
荷包蛋汤怎么做?~
丝瓜和鸡蛋这样做才好吃，营养美味，做法简单，我家一周要吃四次
白萝卜丝煮荷包蛋的功效
答：白萝卜丝煮荷包蛋可以。萝卜荷包蛋汤主要的原材料为萝卜、鸡蛋，这两种食物不仅营养丰富，同时还有大量的膳食纤维。并且萝卜荷包蛋汤的卡路里并不是特别高，在平时摄入这样的食物，是不会增加身体的热量，同时还可以为人体补充营养物质。白萝卜丝煮荷包蛋做法：1、油锅烧热，磕入鸡蛋，两面略煎（不必煎得...
泥鳅煮荷包蛋怎么做
答：调料：植物油50克，精盐4克，味精3克，白酒25克，胡椒粉2克，姜、葱各10克，鲜汤800克。做法 1、将泥鳅用白酒醉死，剪去头，掏出内脏，洗净待用。2、鸡蛋煎成荷包蛋，姜切丝，葱切花。3、锅置旺火上，放入植物油，下姜丝煸香，放入泥鳅，煸干水分，再烹入料酒，加入鲜汤，旺火将泥鳅煮至软烂...
皮蛋汤怎么做好吃
答：5. 煮至浓稠后淋在娃娃菜上即可 4.皮蛋火腿干贝苦瓜汤 原料：苦瓜 2个、干贝 一小把、皮蛋 1个、圆火腿 1块、盐 适量 做法：1. 准备好材料。干贝用温水浸泡1小时 2. 所以材料切成大一点的丁。我个人比较喜欢苦瓜块，不喜欢的话就选择切片吧 3. 将干贝连同泡干贝的水一起倒进锅里...
蛋包肉粉丝汤怎么做
答：前言 这个蛋包肉是外面直接买的，回来就直接可以做汤吃，我还专门加入了粉丝，所以就很丰富了这碗汤，很鲜美，因为这个蛋包肉本身就比较鲜美。材料 主料：蛋包肉200g、粉丝200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量 蛋包肉粉丝汤 1 准备好这个蛋包肉 2 浸泡粉丝 3 开始放水，直接烧了 4 放入少量的...
丝瓜鸡蛋汤怎么做汤好吃又营养
答：烧锅烧热放入15ml食用油，放入姜片、海米煎出香味，然后倒入开水，放入荷包蛋，倒入浸泡海米的水一起烧开；最后一步 点击查看大图 放入丝瓜，加入盐、白胡椒立即关火即可。小贴士 1、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。 2、荷包蛋如果煎得比较嫩凉后味道会比较腥，如果煮汤一定要事...
荷包蛋怎么煮
答：2、每个小碗里磕入一个鸡蛋。3、小碗隔水上蒸锅蒸8分钟左右。4、小葱切碎，番茄酱备好。5、蒸好的鸡蛋用勺子等工具从碗的边缘划动，一边轻轻转动碗荷包蛋会完整的取出来，一点都不会破。6、炒锅里放入番茄酱，在倒入1碗水，加入加油和一点盐，搅匀，开火。7、放入蒸好的荷包蛋煮，两面翻动几下...
红枣,花生,蛋,龙眼要怎么合着炖?
答：5、荷包蛋煮至半熟时，开大火下汤圆，仍然用勺子搅动水，不让冰冻的汤圆粘锅。（水开了就不用搅了，汤圆会自然浮在水中央。）：）6、汤圆煮至鼓胀，全部浮上水面就可以关火了。7、将锅中内容盛入大碗，放入适量红糖，搅匀即可食用。友情提醒：1、做这款甜汤时一定要坚守阵地（厨房），随时观察锅...
荷包蛋汤面怎么做色香味俱全、营养极为丰富?
答：准备蔬菜：将蔬菜洗净切成适当大小。如果是青菜，可以快速焯水保持翠绿；如果是胡萝卜或香菇，可以提前煮熟或炒熟。煮汤：在锅中加入高汤或清水，加热至沸腾。根据个人口味加入盐、酱油、鸡精/味精调味。如果喜欢浓郁一些的汤底，可以适当加入一些鸡骨汤或者猪骨汤增加鲜味。煎荷包蛋：在平底锅中加入少量油，...
西红柿蛋花汤怎么做好吃呢?
答：西红柿洗净，切好后备用！然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。请点击输入图片描述 倒入一点菜籽油到锅里烧热，倒入西红柿煸熟之后倒入适量的水大火烧开，再将鸡蛋液倒入锅中用勺子搅拌一下，将锅盖盖上等两分钟。请点击输入图片描述 最后我们放入适量的盐与鸡精，搅拌一下就能够将做好的汤盛到碗里啦！如果...
鸡蛋萝卜汤是用用煎蛋好还是荷包蛋做好?
答：材料：白萝卜200克，鸡蛋4个，香菜2颗，小葱2颗，枸杞15克，盐3克，鸡精5克。1，白萝卜，去皮，切成粗细5MM的萝卜丝，备用。2，小葱，香菜切成葱花和香菜花，备用。（配色用，绿色在汤里好看）。3，打鸡蛋，准备做荷包蛋，鸡蛋的数量可以根据家中人数随意增减。4，起油锅，大火烧开，下鸡蛋，煎至...
