乌鸡和鸽子能一起煮汤吗? 鸽子汤和乌鸡汤可以一起吃吗？

乌鸡和鸽子能一起煮汤，可以做成乌鸡鸽子汤。

原料：乌鸡半只    、鸽子半只    、石斛15g    、生姜两片    、大枣6颗 。

做法：

1、准备好食材，将乌鸡与鸽子斩块，入开水汆烫后，放冷水里冲洗干净，大枣泡水待用。

2、乌鸡块和鸽子块放入砂锅加清水大火烧开，撇去浮沫。加入其它食材，小火炖2个小时。

3、2小时后关火，盛出即可享用。

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功效

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

各地测析泰和鸡含有19种以上氨基酸, 其中鸡血含氨基酸84.95mg /50m l ,鸡肉中含 71.39mg/100g, 鸡皮中含 72.16mg/100g ,鸡骨中含30.88mg/100g , 鸡胆中含34.10 m g ,。

并含有人体必需八种氨基酸 、黑色素、B族维生素、和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能。

能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用：此外，乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒，它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者，有急性菌痢肠炎者忌食。

现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。

食疗价值

鸽子不仅具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，而且还有多方面的药用价值，鸽子的肉、蛋、血、屎皆可入药，很早就被人们所认识。

保健价值

鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

参考资料：百度百科-乌鸡

参考资料：百度百科-鸽子

能。乌鸡和鸽子能在一起炖汤吃，而且营养价值非常之高。

乌鸡汤的原料就有这两种，乌鸡汤有补血养颜、强壮身体、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血的作用。主要做法有乌鸡白凤汤、乌鸡天麻汤、五彩乌鸡丝、补品三套禽、五味乌鸡补血汤等。

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乌鸡和鸽子炖汤的口味：

1、阿胶红枣味

主料：乌鸡、鸽子（宰杀干净）

辅料：阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

做法：按照广东老火汤的做法，煲三炖四。

特点：阿胶红枣乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。

乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。

主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐

红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”

2、乌鸡白凤味

主料：乌鸡、鸽子（宰杀干净）

辅料：枸杞

调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。

参考资料来源：百度百科-煲乌鸡汤

可以一起煮汤，他们之间没有相克关系。

乌鸡不宜喝鲫鱼一起吃。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。

鸽肉与猪肉二者不宜同食，搭配食用会令人滞气，尽量避开同食。

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乌骨鸡食疗作用：

乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

乌骨鸡忌食：

感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外，体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。

鸽子的功效与作用：

1、鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经； 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

2、鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

参考资料来源：百度百科-鸽子

参考资料来源：百度百科-乌鸡

一、乌鸡和鸽子能一起煮汤，可以做成：乌鸡炖乳鸽汤。

二、原料：
　　乌鸡1只(1000克)，乳鸽2只，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油15克。
三、乌鸡炖乳鸽汤的做法：
　　1．乌鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；乳鸽宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松、葱切段。
　　2．将乌鸡、乳鸽、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
四、功效：养阴退热、补肾壮阳、护肤美容。

你好！乌鸡和鸽子能在一起炖汤吃，而且营养价值相当高。谢谢

乌鸡和鸽子哪个更有营养价值~

乌鸡的功效与作用
乌鸡具有滋阴补血、增强免疫力、抗衰老、防癌的功效,适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱者食用。而且身体服用乌鸡还具有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素,能够提高身体的蛋白质总量和总蛋白量,对身体提高生理机能、延缓衰老、强健筋骨,对于防治骨质疏松、向偻病、妇女缺铁性贫血有明显的功效。另外还具有延缓衰老的作用,它能够提高生理机能改善身体,具有增强免疫力的功效。因为含有丰富的蛋白质起到防止老年性痴呆,预防脑血栓和心肌梗塞,还具有养血益肾的功效。乌鸡具有补虚劳、消渴,益于产后妇女崩下、虚损的各种症状,因为具有滋补肝肾、养血益精、健脾固冲的良效。同时还具有调经止带的功效,因为它具有滋阴补血、健脾固冲的功用,所以对于身体气血两虚、身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、崩漏等疾病,而且对于产后乳汁不足引起的月经不调、子宫虚寒、经行腹痛、崩漏、身体虚弱都有良好的治疗和调整作用。


鸽子的功效与作用
1.鸽子肉有益气、养血功效,常食鸽子肉,可调补气血。2.鸽子肉中含有丰富的维生素 A ,维生素 A 有利于保护视力,并且可以防止病菌和毒素对人体的入侵,是维持免疫系统正常的重要营养素。3.鸽子肉的脂肪含量低,有利于防止动脉硬化,对降低血压、血脂有一定的疗效,是中老年人、高血压、高脂血症、动脉硬化等患者理想的食疗佳品。4.鸽子肉具有补肝肾功效,女性、男性常食鸽子肉,可提高性欲。5.鸽子肉中含有丰富的维生素 B 族,对脱发、白发和早衰等有一定的预防和治疗。

鸽子汤和乌鸡汤可以一起吃，放心吧
鸽子肉不要同猪肉一起吃，否则会容易长黑斑，其次是鸽子肉不能与羊肉一起同食，容易出现容易长痔的现象，

鸽子和乌鸡能一起炖吗
答：鸽子和乌鸡能一起炖，两者所含成分不会发生不良反应。和乌鸡相克的食物 乌鸡+鲫鱼：中毒 乌鸡+皮皮虾：中毒 乌鸡+兔肉：中毒 乌鸡+虾：中毒

鸡肉可以跟鸽子一起炖汤吗
答：鸽子和鸡是可以一起炖的。具有滋阴补肾，健脾和胃，补气养血的作用。可用于治疗气血亏虚、老年慢性疾病、肝肾亏虚、咳嗽、出汗、盗汗、头痛、头晕、耳鸣、失眠、心悸、多梦、健忘、记忆力减退、阳痿、早泄、遗精、滑精等症、...

鸡和鸽子一起炖可以吗?
答：鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足。鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。如再加一味天麻则可治风疾和...

鸽子和鸡能一起炖吗
答：鸽子和鸡能一起炖吗，这是许多人经常问的问题。事实上，鸽子和鸡可以一起炖，而且口感也非常不错。首先，我们需要注意的是，选择鸽子和鸡的品种非常重要。最好选择同一区域中长大的鸽子和鸡，这样它们的口感和营养成分才会...

鸡和鸽子一起炖可以吗?
答：鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足。 \x0d\x0a鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。\x0d\x0a两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。\x...

乌鸡和鸽子能一起煮汤吗?
答：乌鸡和鸽子都是高蛋白食物，可以一起煮，并且很滋补营养。补益气血，一般配合黄芪，枸杞，当归效果更好。对孕妇身体有益，但不宜多吃。乌鸡具有补血的作用，鸽子具有治疗头晕头痛，可以给于黄芪，党参，当归，补气血。这两种...

野鸡跟鸽子可以一起炖吗?
答：野鸡是国家保护动物是不可以吃的，但如果是人工养的，可以食用，野鸡和鸽子可以一起炖，如此好的食材最好分开煮为好，如野鸡可以清蒸，鸽子可以炖汤。

乌鸡和鸽子能一起煮汤吗?
答：可以一起煮汤，他们之间没有相克关系。乌鸡不宜喝鲫鱼一起吃。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常...

乌鸡和鸽子能一起煮汤吗
答：乌鸡和鸽子能一起煮汤，可以做成乌鸡鸽子汤。原料：乌鸡半只 、鸽子半只 、石斛15g 、生姜两片 、大枣6颗 。做法：1、准备好食材，将乌鸡与鸽子斩块，入开水汆烫后，放冷水里冲洗干净，大枣泡水待用。2、...

请问鸡和鸽子一起炖着吃对身体有什么好处?
答：鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足。鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。如再加一味天麻则可治风疾和...