豆浆到底是清热的还是上火的? 喝豆浆到底是容易上火还是降火的呀?

作者&投稿:阚哈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
喝豆浆一般都是不会上火的,不过要自己打磨豆浆建议把豆子泡后去皮,一是口感好,二是这样人体对豆的营养吸收更好。
喝豆浆也要注意这几点就可以了:

1.并非人人皆宜。

祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮。

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。

鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆。

一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。

5.不要空腹饮。

空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

6.不要饮用未煮熟的豆浆。

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存豆浆。

在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

  鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
  其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

用西医的说法来阐述,通常所说的上火其实就是局部缺水,需要补充水分的,豆浆其实总的来说也还是会稍微导致上火的,所以喝时加点蜂蜜。

清热的...

豆浆性质偏寒,有下气和降火的作用。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。
一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,
三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用

豆浆到底是清火的还是上火的啊?~

像那种包装型的豆浆是100%上火型的原因是不是纯黄豆打成的加了许多添加剂。
纯打现成的那种才是真正有营养价值的豆浆
不过还算不上什么清火功能的。记住豆浆永远都不会清火的只是营养高

不会上火,因为其属寒性,就像同样绿豆汤可以消暑一样。
豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。 豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。 女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。

扩展资料
1.首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。
2.其次,泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
参考资料:百度百科:豆浆
参考资料:百度百科:去火
参考资料:百度百科:寒性体质

乐上火的人喝蜂王浆好吗???
答:呈凉性的蜂蜜一般有清热去火的功效,凉性蜂蜜有洋槐蜜、荆条蜜、苕子蜜,内火大不能喝温性的蜂蜜,甚至喝了还会持续上火,枣花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜这些就是呈温性的蜂蜜。蜂王浆医疗保健,有很多独特的优点,归纳起来有以下...

蜂王浆、蜂胶、蜂花粉到底属性是平性、凉性、温性还是热性?_百度知 ...
答:蜂王浆是凉性的。蜂胶是属于平性的。蜂花粉是蜜蜂酿制蜂蜜的原材料。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类用户不适合服用含...

蜂王浆和蜂皇浆是一样的吗?年轻的人可以吃吗?怕上火吗?
答:一样,可以,不怕上火 峰黄浆蜂王浆有滋补强身、益肝健脾养肾之功效,(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。(2)长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱...

枸杞原浆会上火吗?
答:枸杞本身属于一种温性的药物,在使用枸杞时候要是有过量使用情况,出现上火是肯定的,而枸杞提取而来的枸杞原浆自然也可能会导致上火问题,但是,只要严格按照要求来服用则能够最大化的避免服用枸杞原浆以后上火,故,我们建议...

沙棘原浆比较上火还是枸杞原浆
答:答案是沙棘原浆和枸杞原浆比较的话喝枸杞原浆适量时不会上火,过量的情况下会上火

吃绿豆浆面条上火吗
答:绿豆性寒,能清热解毒、消暑利水,根据它的这些功效可以知道,吃绿豆浆面条是不会上火的。

洛神珠原浆的作用
答:洛神珠原浆能增强肝脏的排毒功能,在体内去除有害物质,促进身体健康。2、利咽化痰:洛神珠原浆在处理急性扁桃腺发作时,会减轻患者所遇到难受程度,通过舌苔散落降低哑声和其他因为上火而产生口干舌裂现象,改善情况并加速恢复过程...

小儿热速清糖浆和复方鱼腥草合剂能一起食用吗
答:你好。小儿热速清糖浆,清热解毒,泻火利咽。用于小儿外感发热,头痛,咽喉肿痛,鼻塞,流涕,咳嗽,大便干结。复方鱼腥草合剂清热解毒。用于外感风热引起的咽喉疼痛;急性咽炎、扁桃腺炎有风热证候者。两种药吃一种即可。

吃王浆有啥好处
答:营养学家认为,蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效:蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,对治疗心血管病效果显著;蜂王浆...

甘蔗到底是去火的还是上火的?
答:是去火的。甘蔗清热润燥,是冬季祛火的食疗佳品,对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗含水量高达84%左右,富含蔗糖、葡萄糖和果糖,是制糖的优良原料,还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴,还能提供营养、补充能量...