沙鱼块怎么做如何做好吃 香煎巴沙鱼块怎么做如何做好吃

作者&投稿:出许 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
【煎鱼原材料】:巴沙鱼1条。

【腌鱼调味料】:食盐1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙。

【煎鱼调味料】:橄榄油适量。

【巴沙鱼的腌制与煎制过程】:

1.冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻。

2.把盘子里解冻好的冰水倒掉,用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。

3.擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙食盐。
4.再在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙黑胡椒粉。

5.把鱼放在一边,腌制5分钟。

6.平底锅放火上大火烧热锅底,转中小火倒入少量橄榄油。

7.腌好的鱼块放入油锅中,中小火煎制。

8.煎到一面金黄色,翻面再煎另一面。

9.直到鱼块两面都成金黄色,取出鱼块。

【番茄苹果莎莎酱的制作】:糖醋鱼的家常做法

【原材料】:番茄1个、苹果1个、绿尖椒1个、芹菜叶适量、柠檬1个。

【调味料】:食盐1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙、孜然粉1/4茶匙、柠檬汁适量。

【番茄苹果莎莎酱的制作过程】:

1.番茄、苹果和绿尖椒用清水冲洗干净。

2.番茄、苹果和绿尖椒分别用刀切成大小均等的小丁。

3.芹菜叶和柠檬用清水冲洗干净。

4.用刀把芹菜叶切成末。

5.番茄丁、苹果丁、绿尖椒丁和芹菜末放在小碗中,撒入1/8茶匙食盐。

6.撒入1/8茶匙黑胡椒粉。

7.撒入1/4茶匙孜然粉。

8.挤入适量柠檬汁。

9.用筷子搅拌均匀即可。

酸香四溢的番茄苹果莎莎酱,无论是作为

【配菜芦笋的焯烫过程】:

1.芦笋4根切掉老根,用清水洗净。

2.洗净的芦笋用刀切成寸断。

3.锅里放适量冷水烧烤,放入芦笋焯烫至熟,控水捞出

盘子里放入一勺番茄苹果莎莎酱,上面搭两根焯烫好的芦笋,煎好的鱼块摆放在芦笋上,旁边用切片柠檬做装饰

巴沙鱼块怎么做如何做好吃~

巴沙鱼腌制10分钟,葱姜蒜爆香下西红柿炒软加水下豆腐下巴沙鱼煮开


安康鱼块的做法大全
答:首先将安康鱼表面的脏东西清洗干净并切块;接着同样是要放入沸水中焯一下并捞出来沥干水分;其次热锅热油,倒入香葱、姜蒜爆香,并加一点酱油;放鱼块加入适量的热水,并加盐、白糖、醋;用小火炖到汤剩一半的时候,尝一下味道,根据自己食用习惯调整味道,再换用大火煮一下就可以了,切记汤不要收太干...

开胃红烧鱼块怎么做如何做好吃
答:材料 主料:鱼块,淀粉,植物油,苹果醋,姜蒜末,葱花或葱丝 酱汁:海鲜酱油,白糖,水少许,盐少许,料酒,老醋。做法 1、海鱼洗净切块,鱼鳞不去掉(营养价值非常高)2、鱼块放淀粉中滚一下,防止营养流失,防止炸油:)3、开锅,先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用 4、平底锅开锅,+姜蒜末...

草鱼鱼块怎么做好吃又简单
答:红烧草鱼块的做法 准备草鱼1条 草鱼处理后,洗净切块。切好的草鱼块,加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟,然后倒入生粉抓匀。锅中放油,油烧至6成热时慢慢放入鱼块(一定要用筷子一块一块的放下去,防止现在一起)炸香炸至金黄色,也可用平底不粘锅慢慢煎。全部炸好后盛出控油备用。锅里留少许油,...

鱼块怎么烧好吃家常做法
答:红烧鱼块的做法如下:用料:草鱼350g、红椒15g、姜片3g、蒜末4g、葱白少许、盐4g、白糖3g、豆瓣酱10g、料酒4ml、酱油5ml、鸡粉适量、生粉适量、水淀粉适量。步骤:1、鱼清理干净,切下鱼头,鱼身切成块。将鱼块放入盘中再用清水过一遍。2、加入适量盐,鸡粉。再放入少量料酒,酱油,用手抓匀。3、...

鱼块怎么做好吃 鱼块如何做好吃
答:1、食材:草鱼一条、料酒少许、生抽适量、葱少许、姜少许、生粉适量、豆瓣酱一勺、香辣酱一勺、盐适量、白糖半勺。2、方法:放入料酒、葱、姜和生抽腌制草鱼,5分钟后挑出葱和姜,放入生粉搅拌均匀。3、锅中倒油,六成热将鱼炸至金黄捞出,爆香蒜、姜、豆瓣酱、香辣酱。倒入水,加入鱼块,放盐...

豆腐烧鱼块的家常做法大全怎么做好吃
答:辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生粉 适量 柠檬 半个 青红椒 2根 葱姜 20g 八角 1个 桂皮 少许 步骤 1.鲩鱼肉洗净后,沥干水,切长块放入盆中。2.加入葱姜,柠檬片,盐,糖,生抽,料酒腌制30分钟。3.电火锅烧热后,放少许食用油润锅,接着把沾了生粉的腌渍鱼块...

超市买的冷冻鳕鱼怎么做好吃?
答:冷冻鳕鱼煎吃就很好吃,肉质鲜嫩可口,入口不柴,营养价值保全的也不错,想学的朋友和我一起来做吧~ 美食名称:香煎鳕鱼 主料:冻鳕鱼 2块 辅料:黄油2勺、蚝油 1勺、生抽 1勺、葱 2根、生姜 3片、大蒜 2瓣(注:一勺20克) 做法步骤 1、我们先准备好食材,把小葱切段、生姜和大蒜切片,自然温度化开鳕鱼块,备用...

鱼块怎么做好吃
答:鱼块好吃的做法是孜然鱼块。主要食材:鱼块500克,葱、姜、香菜、花椒、八角、孜然,玉米淀粉2勺,料酒1勺,红油豆瓣酱1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,开水2勺。具体做法 1、鱼块清洗干净,内脏一定要清理干净,加入一勺料酒、1茶匙盐、葱和姜丝拌匀腌制20分钟。2、腌制好的鱼块撒...