如何用烤箱烤羊肉串? 如何用烤箱烤羊肉串?

作者&投稿:盖刻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、将羊肉洗净、切块,不要切得太碎,大小均匀,肉片放碗里加奥尔良腌料、酱油 、胡椒粉、 盐、 植物油、等,拌匀放入冰箱冷藏几个小时。

2、竹签洗干净(浸泡一阵最好),串肉肉(很麻烦要有耐心)。烤盘铺锡纸,串好直接放在烤盘上。

3、用的ACA电烤箱,上下火都是200度,烘烤模式,时间是20分钟(如果切的厚就25分钟)(中途需要拿出来撒上辣椒粉和孜然粉,反面最好也撒一下)烤好后过五分钟后取出来吃。



将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟。10分钟后,羊肉串可以取出食用了。



烤箱烤肉串的做法,怎样用烤箱烤羊肉串



如何用烤箱烤羊肉串~

一、材料:
羊肉200克、洋葱1个、精盐性克、孜然粉、辣椒粉2克、羊板油5克

二、做法:
1、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。
2、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。
3、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。
4、烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟即可。

烤箱烤肉串的做法,怎样用烤箱烤羊肉串

电烤箱怎么烤羊肉做法
答:电烤箱烤羊肉的做法:烤羊肉串 主料:羊肉500克。辅料:盐适量,洋葱100克,孜然粉适量,辣椒粉适量,竹签适量,羊板油适量。制作过程:1、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。2、把羊板油下锅炼出羊油,盛出备用。3、把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。4、...

羊肉串(烤箱版)怎么做如何做好吃
答:步骤 3 抓拌均匀,然后盖上保鲜膜,入冰箱冷藏2小时以上,我腌制了一天,早上腌好了,晚上回来烤的。腌的时间长羊肉会更入味。步骤 4 竹签提前泡水洗净备用。 然后把羊肉肥瘦相间的穿在竹签上。步骤 5 烤箱提前预热至200度。羊肉串儿放在烤架上,烤盘铺锡纸,放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层,上下...

烤羊肉串的烤箱做法
答:一、首先备好食材。二、羊腿肉洗净沥干后切小块。三、放入碗中加入孜然烤肉酱。四、再倒入奥尔良烤肉粉。五、加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜。六、用竹签串好串。七、并排放至烤架上。八、送入预热好的烤箱中上层:选择热风烤、上火200度。九、烤至10分钟时取出表面刷层食用油。十、撒些孜然粉和...

烤箱版羊肉串怎么做好吃?
答:烤箱预热210度,烤15分钟即可。主料:羊肉1000g。辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。烤箱版羊肉串的做法 1、羊肉切块,串到竹签上,撒上盐等调味料腌制一会儿。2、羊肉刷点油,放入烤盘,烤箱预热210度,烤15分钟。3、用的是烤火鸡盘,防止溢油。4、出炉撒上喜欢的调料...

家用烤箱怎么烤羊肉串
答:爱吃羊肉串,但是外面的太脏,自己实验N次以后,终于做出即简单又不会烤糊,好吃到没朋友的烤羊肉!食材清单加入采购清单 羊腿肉 适量 、 盐 适量 、 白胡椒 稍多 、 孜然粉 稍多 、 孜然粒 稍多 、 辣椒面 适量 烹饪步骤 步骤1/5 新鲜羊腿肉切块儿,不建议切太小块儿。步骤2/5 将所有调料...

怎么用烤箱烤羊肉串
答:使用电烤箱烤羊肉串的做法很多,大家可以直接选购串好的羊肉串,也可以选购新鲜的羊肉。相对来说,使用直接串好的羊肉串更方便,但是缺少了烹制的过程,这里小编主要为大家介绍一下如何使用新鲜羊肉烤制羊肉串。1、取新鲜羊肉清洗干净,然后切成2cm大小的肉块。2、将切好的肉块放在碗中,然后调入食盐、 ...

烤箱烤羊肉的做法是怎样的?
答:5、将羊肉块串在签子上,但不要排列的太紧,每块之间稍微留一点空隙。6、把羊肉串放在架子上,先刷一层植物油,再把剩余的盐,在肉串上撒上薄薄的一层,再撒孜然,最后撒上辣椒面,放入烤箱中层。7、用约200度的温度先烤5分钟,拿出翻面后,再在背面刷油,撒盐,孜然和辣椒面,改成220度的温度...

烤箱烤羊肉串怎么做?
答:烤箱烤羊肉串210度预热,共烤15分钟左右即可。【烤羊肉串方法】需要的主要食材:鲜羊肉(羊后腿肉)1100克。这是27个羊肉串的量 腌制用:洋葱120克,生抽5勺,植物油2勺,姜7片,料酒2勺 撒料:孜然粉、辣椒面、盐,还要再准备点植物油刷表面用 详细做法:第一步,准备鲜羊肉。用羊后腿肉,肉厚...

烤箱烤羊肉串的做法
答:将羊肉块放入碗中,确保每块肉都裹满腌料。用保鲜膜覆盖碗口,放入冰箱冷藏2-4小时,让羊肉充分吸收腌料的味道。二、串羊肉 取出腌制好的羊肉块,用竹签串起来。每个竹签上穿4-5块羊肉,注意要肥瘦相间,这样烤出来的羊肉串才会鲜嫩多汁。在串羊肉的过程中,可以预热烤箱至200°C。三、烤制羊肉...