糙米是什么米,超市有卖的吗,营养价值比大米高吗 糙米是什么样的米?哪里可以买到呢?
其实，大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。
现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
一般超市、粮店和农贸市场都有销售糙米的。
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什么是糙米？为什么说糙米营养价值比精制大米高？~
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留其它各部
分的制品；精制大米（即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除碳 水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳 、糊粉层和胚（即通常所说的糠层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及， 糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为“文明病”的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。
1、糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。在超市就可买到。
2、糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
3、吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
糙米超市又叫什么米图片,糙米好为什么不建议吃
答：糙米在超市中又叫活米、发芽米，这都是糙米的名称。其实还有一种叫法是玄米，不过在国内的超市是比较少见的，多见于日本超市。糙米是带有种子皮和谷皮的大米，加工后只是剥去了外壳，属于粗粮。因为口感比较粗糙，很多人是吃不习惯的。糙米是什么米糙米是稻米经过加工后所产的一种米。一遍超市卖的糙米...
小米是什么米?小米哪里有呢?小米怎么吃?
答：小米是一种直径2毫米左右的黄色的圆形的米粒。原产于中国北方黄河流域。现在，主要产地在山西等地。世界上产小米的地区非常的少。初了中国外，还有非洲产一种白色的小米，叫珍珠米。小米在没有脱壳之前叫谷子。但是谷子在南方是指水稻。小米初生长的禾苗有点像狗尾巴草。所以不认识的人往往将狗尾巴草看...
籼米是什么米?籼米的营养价值有哪些?
答：大家一定听说过籼米，这种籼米米粒为长椭圆或细长形，较白，透明度较差。在煮出后味道香甜，黏性低，较为松散，也很容易消化。下面我们就来着重介绍一下籼米是什么米，以及籼米的营养价值。籼米是什么米？籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米，米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出...
什么是糙米啊!通熟的说是什么米,一般在哪里有的卖的。
答：什么是糙米 一、糙米 稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里，胚芽掌管着米的生命，相当于人的头脑，内皮则相当于人的皮肤。经过精加工的白米失去了头脑和皮肤，导致杂菌侵入，吞噬了本来就不多的营养成分。而糙米依赖原有的生命力和营养成分，就能抵抗杂菌...
糙米是什么米?超市里从来没有见过的
答：(2)糙米又称发芽米，是维生素B合成物的宝库，有很高的代谢功能，并含有解毒物质，能将有害于身体的各种公害物质和有毒物质及重金属等中和后排出体外。市面上一般有两种糙米,一种是普通的(口感较硬,不太容易消化).另外一种是有机的(相对来讲营养价值以及口感都比前者好,当然价钱也贵些)(3)本人...
超市卖的打碎的大米说是粥米,不知是什么米
答：就是大米，就是在把大米去糠的基础上，再次把它放入机器里，把米粒打碎，这样煮起来就容易烂
超市市场什么米好吃
答：许多优质大米，在超市和市场这种地方不一定有售卖，会有自己的直营店，真正的好大米供不应求，在选购时一定要擦亮双眼，避免买到假冒伪劣产品，下面小编为您详细介绍几种优质大米，从产地到口味为您逐一说明，希望给您带来帮助。4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中...
超市里卖的十谷米都是哪些
答：我也有个不错的食谱 健康十米粥，是由糙米、薏仁米、黑糯米、小米、大麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片(这里的麦片不是那种超市里卖的那种泡泡的麦片，具体的话可以去粮油市场问一下)等十种杂粮 [作法一]：晚上十时左右，将十谷米一杯用水洗净，加水六七杯放入锅中烧开，再煮十五分钟，放入外锅中...
粳米是什么米?是我们平时煮饭的米吗
答：是的，粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。
黄米到底是什么米?黄米的营养价值有哪些?
答：你知道黄小米是什么吗？3，新鲜谷物具有最强的活力，它们的营养也很丰富。所以当每个人都必须在击中黄色的心情粥时选择鲜黄米。新鲜的黄米特胃胃受到保护，适合慢性胃炎，胃溃疡患者，而旧的黄米储存在溃疡中。因此，用于粥的大米必须是高品质的新米，否则滋养黄米粥将大大降低。4，黄米的蛋白质营养价值...
