炖鸡腿放什么调料又香又好吃

炖鸡腿可以放生抽、老抽、黄酒、黑胡椒粉、白糖等调料，制作的方法推荐如下：

工具/材料：鸡腿2个、葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许。

1、放入所有调味料。

2、腌制入味八小时。

3、放入锅中煎制两面上色。

4、鸡腿煎好皮朝上。

5、放入葱姜和大料，添入开水。

6、大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。

7、大火收汁即可。

8、完成，好吃不油腻。

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鸡腿怎么做好吃
答：三、洋葱香鸡腿 材料：鸡腿两个、小洋葱一个 调料：小红椒两个、姜一块、大葱一颗、油、盐、酱油、鸡精、豆豉、姜丝、辣椒粉、孜然粉、料酒、高汤 做法：1、将鸡腿洗净、滤水、改花刀，抹上酱油、料酒腌至半小时左右;2、较多的油，大火热至五成熟，再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3...

鸡腿怎么做
答：【黑椒鸡腿】食材：4只鸡腿 调料：胡椒粉、生抽、蚝油、椒盐（或者盐）、花生油、白糖、料酒、老抽、清水 【做法】第一步：准备好4只鸡腿，清洗干净后，把鸡腿骨剥出来.第二步：鸡腿肉放盘子里，放入胡椒粉、椒盐、生抽、蚝油、花生油，搅拌均匀后腌制30分钟。第三步：取一个不粘锅，把腌制好的鸡...

家常煮鸡腿放什么调料煮鸡腿需要放什么调料
答：4、准备好炖鸡腿的调味料：葱、姜、花椒、大料、香叶与冰糖。5、锅中放油烧热，放入葱花姜丝爆香。6、向锅中倒入啤酒，鸡腿少，一罐就可，我炖了6个大鸡腿，用了两罐啤酒正好。7、将焯好的鸡腿码入锅中，加入除盐与生抽之外的其它准备好的调料。大火烧沸。8、撇去锅中的浮沫，加入食盐与生...

鸡腿怎么烹调?
答：17.最后放入泡好的大枣和枸杞，这样搭配颜色可以起到点缀作用也可以增加清甜的味道。18.接下来蒸制，起锅烧水，水开后放入篦子，再把装入鸡肉的盘子放在篦子上，盖上锅盖。19.中小火蒸15分钟左右，15分钟后鸡肉烹蒸熟了，时间不要太长，要不然口感吃起来不会太嫩，最后撒上葱花。小贴士：以上是鸡腿...

无油鸡腿在制作过程中,需要放入哪些调味品?为什么要放这些调味品?
答：这个过程用到的调料主要是料酒，作用就是增香提鲜；蒸好后撒入葱花、小米辣椒配色、淋入两勺蒸鱼豉油就可以食用了。无油鸡腿主要是不放食用油，减少脂肪，但是必备的调料不能少，这些调料再加上锡纸包裹后蒸过可以达到即少油还不缺味，这就是这些调料的作用。大家怎么看呢？可以再评论区留言交流。

凉拌酸辣鸡腿在制作过程中,需要放入哪些调味品?为什么要放这些调味...
答：焖5分钟；这一过程用到的调料主要是料酒，功效便是增香提鲜；蒸熟后撒进葱花，小米辣椒颜色.淋入二勺海鲜酱油就可以食用了。无油鸡腿主要是不放食用油，降低人体脂肪，可是必不可少的调料不能少，这些调料再加上锡纸包装后蒸过能够达到即低油还不缺味，这就是这些调料的功效。

炖鸡腿放什么调料
答：1、鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。2、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。3、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火炖，放盐，酱油。4、另备锅，放入少许油，倒入白糖，炒糖色。糖色炒好后倒入炖鸡腿的锅中。5、...

外面卖的奥尔良烤鸡腿特别好吃,做法步骤是什么?
答：6、然后再将鸡腿放进鸡蛋液里滚一圈，裹上鸡蛋液。7、最后把鸡腿放入面包糠里，裹上面包糠。8、接着把处理好的鸡腿依次摆入垫有锡纸的烤盘里。9、将烤箱设置为上火190度，下火185度，然后放入鸡腿烤半个小时。10、半个小时后鸡腿就已经成熟了，取出后香气扑鼻，色泽金黄，口感酥脆，非常的好吃。...