食品营养与检测的就业方向是什么呢? 食品营养与检测专业的就业前景如何

作者&投稿:曾谢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

食品营养与检测的就业方向有:

大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作,农药行业化验检测岗位。

本专业培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论,掌握食品营养成分及卫生指标检测技术,能胜任食品企业、商检部门、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的高级实用型人才。

拓展资料:

本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。

主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等。

参考资料:百度百科-食品营养与检测专业



1、食品营养与检测专业就业方向

就业面向:在食品工业企业,从事食品检验监测、食品营养与开发,大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作等工作。

2、培养目标:根据国家食品安全法规和现代食品工业需求,培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法,能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。

3、主干课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。

4、职业证书:公共证书(必持证书):英语B级证书、普通话二级证书;专业证书:食品检验工资格证书(四级)、公共营养师资格证书(三级)、ISO内审员资格证书等。

扩展资料:

本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

三年全国就业率区间:2012(90%-95%) 2013(90%-95%) 2014(未知)

部分高校按以下专业方向培养:

调酒师 安全工程 公共营养 营养与配餐 食品质量安全管理

全国报考硕士较集中的专业:

食品加工与安全、食品科学、食品工程、食品科学



说句难听的话,食品专业不好找工作因为我也是食品专业出身的。我09年6月份毕业,虽然说人离不开食品,但是目前中国的食品行业还是处于一种低端市场,食品市场不是很规范,这一行是急缺食品专业的人才,但是给的工资待遇却不是很高。想要在此行业要到高的待遇就必须要深造,普遍的是学历越高技术越多有研发能力的就越吃香。此专业就目前我所了解的就业如下:1小部分男生人转行跑关于食品和农资的业务。2大部分在小型企业做化验员(女生)3小部分在食品企业做技术服务4小部分在食品企业做生产工5家里有钱的考个公务员食品监督部门6一小部分服务于餐饮业7高学历的多在教学单位和科研院所 8一部分服务于QS咨询公司.........等你的朋友出来就知道了,这一行真的不好做。现在大部分的二本和大专是同一起跑线的,只有重点的一本或者更高的学历才能进教学单位和科研院所 ,自从我国实行了QS食品准入证以后最吃香的是食品质检局的人,而不是卫生监督部门。因为QS证不是由卫生监督部门发的,而在企业申报QS证来审查现场的只有食品质检部门,下一个企业审查现场一个组长最少的红包是1500RMB,陪审的最少800一次(这是这一行的潜规则)还有QS咨询公司也不错的,我目前从事QS咨询工作,下企业做一次化验员是300--500的报酬。不说了~~行业机密啊~~吃饭le~~(不过什么事都得靠自己) ,

就业方向
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作,农药行业化验检测岗位。

主要课程
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。 主要技能考证:食品检验工职业资格证等 就业方向:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位

我个人认为是大众越来越关注的问题,有相当好的就业前景

毕业后可从事食品生产、营养与食品安全的管理等方面的工作,包括全国各级食品卫生监督部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、餐饮业、教学单位和科研院所

食品营养与检测专业以后的就业方向?~

营养师...

一个字,烂! 不解释


那么多高薪的好专业,选什么不好呢,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!食品专业找分工作还不算难的,不过发展什么的,比其好的工科行业就差远了;


食品科学与技术,江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错;上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错;只是得提醒下,食品就业容易起薪挺低

食品行业确实有搞出名堂的,比如读博后爬到教授级的那批,还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批,都是出类拔萃;不过这样的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要跻身到这波很难,小概率事件可以忽略不计的,无法代表和代替现状和大局;我们必须要看多数人的情况,这多数人情况才能代表行业;


一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了,再也不能毁了他们前途了!!我们十年寒窗容易么?我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么?不能错误选择一个黯淡的专业,断送自己的努力、青春、所有的付出..................





那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业又了解多少么?不清楚的,麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧!以一个食品人(某211食品院校,全国排名60以内,硕士)身份告诉你们一些所见所闻!





高校众多专业中,食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!
食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了!说句难听话,在中国,这些专业就是一坨烂泥巴;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师;



一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,按说应该挺强了,可就业呢?一样无法例外!本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都不大好,食品名校硕士普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存??!



学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都比较差(极个别挤入玛氏的不错起薪10K,中粮起薪5K,还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些,不过十分难进,每年全国也就招那么几个,而且不一定招食品,可能是其他专业的,锁定的基本是北大之类的前20的院校);





更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........,按说如此辛苦应该高薪才对,错!大错特错!!这不是金融业、不是船舶业.......


食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这是有目共睹的食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下,本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧!!



食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,更多的食品研究生起薪只有3000左右;这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的,走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000!这样的行业差距你能看下去么?你觉得公平么?你觉得为之付出值得么?



我们的政府也应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!这些年来,我们回忆下:苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题,现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!!



改行吧,所有学食品的同仁们,所有准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧!!让我们不辜负美好未来,另辟蹊径,为辉煌的明天而努力!

食品营养与健康专业就业前景
答:食品营养与健康专业就业方向 本专业学生毕业后可就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,...

食品检测专业的就业方向
答:食品检测就业方向 食品检测毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作,也可在保健食品厂、饮料...

食品营养与检测的就业方向是什么呢?
答:1、食品营养与检测专业就业方向 就业面向:在食品工业企业,从事食品检验监测、食品营养与开发,大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作等工作。2...

食品营养与检测就业方向
答:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作,农药行业化验检测岗位。餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全; 政府、事业类单位:质量检验、品质...

食品营养与检验教育专业的就业方向
答:就业方向:食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验; 餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全; 政府、事业类单位:质量检验、品质监督。就业前景 提高公众的营养健康意识,加强营养专业人才的培养已成当务之急。食品营养...

食品营养与健康好就业吗
答:一、就业方向:1、从事企业、学校和幼儿园做专职健康管理师,或自行创立营养咨询中心。2、从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作。3、从事护理、营养保健工作;或营养食品的研发及销售工作。4、从事...

食品营养与健康专业就业前景
答:就业方向:营养与食品卫生一般是作为研究生阶段的专业,本科一般不会分的这么细,只会归专于医学院或者是公共属卫生学院的研究生阶段。就业前景还是蛮不错的,尤其是适合自己有想法有能力的人,那样自己单干就是比较好的。不...

食品营养与检测专业就业前景
答:大多数人的就业方向:食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验;餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全;政府、事业类单位:质量检验、品质监督。毕竟民以食为天,食品是最重要的一个环节,自然是前景无量的。

食品营养与检测专业就业前景
答:食品营养与检测专业就业前景很好,毕业生在大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关...

选择食品营养与检测专业就业前景如何?
答:?素养,掌握?品营养和?品检测技术等基本知识,具备?品营养分析检测、?品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能?,从事?品营养检验、营养配餐与保健指导等?作的?素质技术技能?才。?品营养与检测专业就业前景 由于人民...