江南的特产是什么? 江南特产是什么

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小笼包、桂花藕、东坡肉、梅干菜、大闸蟹等。

1、小笼包

小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。

小笼包是常州、无锡、苏州、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。

2、桂花藕

江南喜好以桂花来作为食物的调和料之一,食物也以香甜、清脆、以及桂花的香气浓郁而享有口碑。将糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品。

3、东坡肉

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。

东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

4、梅干菜

浙江金华、丽水、宁波、绍兴、江西抚州等地区称谓“梅干菜”,广东梅州地区称谓“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。

5、大闸蟹

江南多蟹。江南的蟹当以阳澄湖所产最为出众,其名为“大闸蟹”。阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,其外形特征:青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背,蟹背青得发亮,清爽,半透明,烧熟后,显纯红,红得鲜艳。

参考资料来源:百度百科-江南



有碧螺春茶、南京云锦、雨花茶、苏绣、阳澄湖大闸蟹等。

1、碧螺春茶

碧螺春茶是苏州著名特产,中国十大名茶之一。四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。

2、南京云锦

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”,与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。

3、雨花茶

雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一,外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

4、苏绣

苏绣是中国的四大名绣之一,它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽,题材广泛,技法活泼灵动。无论是人物还是山水,无不体现江南水乡那细腻绵长的文化内涵。

5、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。



1、青花瓷

青花瓷又称白地青花瓷,常简称青花,中华陶瓷烧制工艺的珍品。是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。

2、杭州丝绸

质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。

3、蓝印花布

蓝印花布,古人称为“药斑布”,属于民间传统的手工印花织物。它的印染方法,遍及全国各地,但在江苏、浙江尤其盛行。

4、紫砂壶

那盛茶的器皿,自然在这样的理念统领下,在艺术的圣殿登堂人室,安身立命了。紫砂壶就是在这样的审美理念下诞生的。它是江南的风物,更是中国的美器,乃至于人类创造的瑰宝。

5、绍兴酒

绍兴酒有元红、加饭、善酿、香雪、太雕等多个品种。元红又名“状元红”,因酒坛外表涂朱红色而得名,是绍兴酒中最具有代表性的品种。

参考资料来源:百度百科-江南



江南的土特产可多了,要想全面的了解可以去看看农爸爸特产网。特产资源很丰富的。

糯米、醉鱼干,豆腐干,茴香豆,五香豆,小核桃仁,特松豆,香榧子、菜苋

江南有什么特产~

辑里丝——江南丝中极品
江南古镇南浔,地处太湖与运河臂环,水碧似染,舟船如梭,湖泊河流占据小镇面积一半以上。世界上最小的丝织物——4700年前新古器时代的丝绸残片,就早在附近的钱山漾遗址出土了,如果要说到养蚕、缫丝的自然条件,世界上也许没有比这里更好的了。
青花瓷——元明清三代之国器
中国是瓷器的国度,而元明清三代以来瓷器中最为著名者,乃是创自江南景德镇的青花瓷。在景德镇这块丘陵盆地中,徽文化和赣文化历经千年交融,最终孕育出闻名于世的青花瓷。一曲《青花瓷》道尽了斯物真味:你隐藏在窑烧里,千年的秘密,极细腻,犹如绣花针落地。帘外芭蕉惹骤雨,门环惹铜绿,而我路过那江南小镇惹了你,在泼墨山水画里,你从墨色深处被隐去。
龙泉剑——铁英淬铸的冷兵君子
剑被称为冷兵器时期的 “百兵之君”,史传剑由黄帝和蚩尤制造,所以他们亦被并称为中国古代的兵主和战神。吴王金钩越王剑,江南吴越在春秋时期,已经是剑道独步天下之处。其中的欧冶子,被奉为中国古代铸剑鼻祖。欧冶子,为春秋末期到战国初期的越国人,在浙江西南方崇山峻岭中的龙泉,铸成了龙渊、太阿与工布这三把名剑。
蓝印花布——乡野的气韵
轻软飘逸的蓝印花布,与小桥流水、粉墙黛瓦、绿柳红桃,及淡淡的茶烟氤氲、轻轻的弦索弹唱,一起构成江南水乡的独特风韵。
蓝印花布,古人称为“药斑布”,属于民间传统的手工印花织物。它的印染方法,遍及全国各地,但在江苏、浙江尤其盛行。
油纸伞——消失的精致
江南多雨,一年之中,有—半日子都在雨水里泡着。元代诗人虞集对此曾下过结论,叫做“杏花、春雨、江南”。这可以说代表了古人对江南地域文化的认识。油纸伞之所以在江南有着广大的市场,除了价格低廉、分量轻巧、取用方便等特点外,更深层的因素在于地域特色的制约。那里每年近2000毫米的降雨量,以及变化无常的气候,决定了它角色空间的不可限量。
紫砂壶——紫砂泥土蕴乾坤
茶壶的功能,本为蓄茶,然而所蓄之茶,早巳不单为人的生理解渴,而更多地则作用于精神的滋润。那盛茶的器皿,自然在这样的理念统领下,在艺术的圣殿登堂人室,安身立命了。紫砂壶就是在这样的审美理念下诞生的。它是江南的风物,更是中国的美器,乃至于人类创造的瑰宝。
绍兴酒——鉴湖水的精华
绍兴酒发源于中国,是中国最古老的酒种,也是世界三大古酒之一。其历史与啤酒、葡萄酒同样悠久。绍兴酒有元红、加饭、善酿、香雪、太雕等多个品种。元红又名“状元红”,因酒坛外表涂朱红色而得名,是绍兴酒中最具有代表性的品种。

江南一带的特产有很多
例如
苏州的 津津卤汁豆腐干,枣泥麻饼,麻酥糖,黄天元的年糕,万三蹄
无锡的 酱排骨,油面筋,惠山油酥,马蹄酥
常州的 寸金糖,萝卜干杭州的丝绸绍兴的酒金华的火腿衡州的开洋

版纳旅游送什么礼物好版纳可以送什么特产?
答:西双版纳不产翡翠,翡翠被列为西双版纳的特产之一。版纳与翡翠主产区缅甸接壤。况且版纳的首府景洪是旅游城市,游客云集。所以在街道的两边,有缅甸人开的各种翡翠店,也有很多中国商人开的翡翠店。装修豪华,颜色漂亮。有句话叫黄金有价,玉石无价,在版纳买翡翠要谨防被骗。 6.版纳最值得带的礼物楼主提问:什么这是云南最...

南充的特产是什么?
答:南...>> 四川省南充市的特产是什么 南充特产南充市 广柑为历史名产,因而唐代称果州,现产量居全省之冠。为全国四大桑基地之一。有“丝绸之乡”之誉,绫、绢、绸唐代列为贡品。保宁醋、顺庆冬菜、猪鬃为传统产品。 南充十里香嫩尖冬菜:因生产加工均在冬季,故名。以其香气浓重,取名十里香。成品色褐黑发亮,...

海南五指山的特产是什么?
答:海南珍珠:海南岛周边海域海水温度适宜、毫无污染、海洋生物丰富,为珍珠贝的生长提供了良好的条件,其中以三亚和陵水两地的珍珠质量为最好。海南水晶:海南天然水晶主要产地在屯昌县,这些优质天然水晶被加工成多种多样的项链、手链、胸饰、耳坠、眼镜以及水晶工艺品等深受游客们喜爱。带啥儿南特产网上商城为...

西双版纳有什么特产小吃
答:西双版纳有什么特产小吃:菠萝紫米饭、香辣茅草鱼、火烧干巴、酸肉、舂鸡脚、包烧、竹筒饭、酸笋煮鸡、瑶族粑粑、泡鲁达等等云南是一个拥有最多少数民族的省,所以这里拥有非常多的美食。西双版纳主要以傣族为主,非常具有特色。西双版纳有什么特产小吃 1.菠萝紫米饭 蒸好后的菠萝紫米饭,紫米充分吸引了...

我国各地的特产是什么
答:一、北京市名优特产 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣等。二、四川省名优特产 ...

山南的特产有什么?
答:亲亲,您好。山南是中国西藏自治区的一个地区,位于西藏南部,是一个以农牧业为主的地区。山南地区因其独特的地理环境和气候条件,产生了许多著名的特产。以下是一些山南的特产:1. 枸杞:山南地区是中国重要的枸杞种植基地之一,出产的枸杞子品质优良,含有丰富的营养成分,是很多人喜爱的健康食品。2. ...

南方的资源、景点、特产是什么?
答:广西:桂林山水 四川:娥眉山、九寨沟 (成都很值得住上几天)重庆:起伏的山城 火锅也值得一来 湖南:衡山(特别秀)至于沿海城市除了海好象都是一些现代化的东西 贵州:黄果树瀑布 遵义会议遗址 生态资源主要是水力资源和森林资源,太阳能,潮汐能,生物资源 矿产资源主要是有色金属像稀土等 特产:金华...

南平十大特产有哪些?
答:南平烤烟是福建南平延平区的特产。南平种植烟叶历史悠久。清朝的路遥《烟谱》记载:烟草无处不在.第一种产于福建,以浦城最为著名。其种类是真的,其制作也是独一无二的。人力资源不是勤奋,而是因为土地肥沃,大气。历史上,蒲城晒烟曾被列为朝廷贡品,有贡丝之称。南平位于福建省北部,具有中国南方八山一水一分田的...

云南临沧特产有什么临沧特产介绍
答:云南临沧有什么特产呢!像是在云南昆明,昆明春城就有很多鲜花,鲜花饼,宣威火腿等。其实在云南的临沧,靠近边境,气候条件好,产了很多水果,临沧中永德县更是水果种植的重点城市。在这里的特产还有就是鸡纵油,这种菌子现在已经技术成熟,可以达到很高的产量。去云南的临沧了解一下吧!临沧这里还产茶,...

江西都有什么特产?
答:南昌特产 风味烤卤 南昌米粉 石头街麻花 麻辣烫 油炸小品 李渡毛笔 丁坊酒 南昌瓷板画像 胡卓人蕲蛇药酒 九江特产 九江羽绒制品 九江陈年封缸酒 星子金星宋砚 修水宁红茶 九江桂花酥糖 瑞昌山药 鄱湖银鱼 庐山云雾茶 湖口豆豉 赣州特产 南康无核毛桔红柚 南康粉蒸肉 安远柑桔 会昌大果金柑 麦饭石高级保健茶 兴国甜橙...