野生鲈鱼怎么辨认 北京最大的花鸟鱼虫市场

从体型上辨认：

养殖的鱼比较粗短，肥胖，而野生鱼是细长，较瘦；因为养殖的鱼食物充足，运动量小，反而长胖了；

野生鱼食物来源不稳定，并且经常受到捕杀，所以野生鱼为了生存就不断的逃跑，运动量特别大，就会造成野生鱼体型细长，较瘦。

从鱼鳞判断：

在鱼红烧之前，要给鱼去鳞；这时要注意，野生的鱼鳞在刮鳞时比较费劲，而养殖的鱼鳞是很容易刮掉的；因为养生的鱼运动量较大，鱼鳞就长得结实；

养殖的鱼的鱼鳞就比较松软，鱼鳞很容易去掉。

从口腔和鱼肚内的颜色判断：

一般养殖的鱼口腔内和鱼肚内是发黑色，而野生的鱼发黄或是白色；因为养鱼池内的水不是那么清澈，有些发黑；

野生鱼生活在比较大的河内，水质清澈，因此野生鱼口腔内的颜色发黄或是白色。

从肉质上判断：

野生鱼的肉质比较紧，有嚼头，味鲜美；

养殖鱼的肉质比较松散，嚼头差，味道不那么鲜美；因为野生鱼经常运动，体内的脂肪较少，并且肌肉结实，生活在干净的水之中生活，所以野生鱼做出来的味道鲜美可口。

从价格上判断：

一般野生鱼的价格要比养殖鱼的贵，一斤大约贵1--2元；

扩展资料：

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。

外形特征

体长，侧扁，背部稍隆起，背腹面皆钝圆；头中等大，略尖。体长可达102厘米，一般重1.5-2.5公斤，最大个体可达15公斤以上。

吻尖，口大，端位，斜裂，下颔稍突出于上颔，上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。

前腮盖骨的后缘有细锯齿，其后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端具1个刺。

体被小栉鳞，侧线完全、平直。体背部青灰色，两侧及腹部银白。体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少。

背鳍两个，仅在基部相连，第1背鳍为12根硬刺，第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条。

臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。

鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。

参考资料：百度百科-鲈鱼

钓鱼

你去买2公斤以上的。99%都是野生。因为：个大，鱼太能吃饲料。养殖户喂不起。

野生鲈鱼的辨认方法有：
1、如果鱼的颜色较深，肚子鼓鼓的这就说明饲料喂得很足，那么这就是养殖的。
2、野生鲈鱼能长到半米多长，且颜色发青，口感嫩滑、鲜味十足。
3、黑皮的几乎都是养殖的，黑皮鲈野生极少，野生鲈鱼体色灰白，腹部米白，身体细长，肚子里经常有油，而且很多，油是零散米白色。养殖的鲈鱼肚子里的油一大团如猪板油一样，
4、野生的主要看尾巴特宽，有角度。

这个简单，你看它穿没穿裤衩，穿了的，都事家养的，没穿的，都是野的。[em14]

天津现在的花鸟虫鱼市场有哪些?~

北京最大的花鸟鱼虫市场是新官园花鸟鱼虫工艺品市场。
新官园花鸟鱼市场位于西二环，交通便利，种类齐全。
地址：北京市海淀区广源闸5号广源大厦。
新官园花鸟鱼市场花卉、古董，佛教用品，字画，风筝等都有卖，其中，以观赏鱼类为主，热带鱼、海水鱼、亚洲龙鱼都有，品种齐全。
公交路线：362路，374路，534路，610路，634路，74路，运通103路，运通109路，运通110路，夜30路，紫竹桥北站下车，步行300左右即到。
营业时间：周一至周日：09:00-18:302、福丽特是北京销售海水鱼最多的鱼市，有一些其他城区的小海水鱼销售商都是从这里批发，鱼的质量良好。

扩展资料：
十里河花鸟鱼虫市场，位于朝阳区东三环十里河桥东北角。现如今名叫“十里河天骄文化城”，北门正对京津高铁桥，桥下就有许多“野摊”，卖宠物猫狗等。
十里河花鸟鱼虫市场规模不小，除了花鸟鱼虫样样都有外，一半的摊位在经营古玩字画等。另外市场的东南角，有老北京说书馆和十里河文化馆，里面每天下午有老北京绝活表演，有撂跤、中幡等。

如何区分野生智利鲈鱼和养殖的鲈鱼?
答：智利鲈鱼，学名为“Salmo salar”，是一种在南美洲智利地区的河流中生活的鱼类。区分野生智利鲈鱼和养殖的鲈鱼需要从多个方面进行观察和分析，以下是一些主要的区别：外观特征：颜色：野生智利鲈鱼的颜色通常更为鲜艳，这是因为它们在自然环境中需要这种颜色来进行伪装或吸引配偶。而养殖的鲈鱼由于没有这种...

鲈鱼有四种哪种鲈鱼好吃 有哪四种鲈鱼
答：2、大口黑鲈，原产美国，是一种淡水鱼类，市场上所见到的淡水鲈鱼，多数是这个品种，体表淡黄绿色，背部黑绿色，其辨认标志是身体两侧中间各有一条黑色横纹，从头部一直延伸到尾鳍。3、河鲈，生物学上的鲈鱼，在国内，河鲈只在新疆有自然分布种群，因为其身体两侧各有五道黑色的竖纹，所以俗称 五道黑...

鲈鱼是海鱼吗?怎么区分
答：鲈鱼又名为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼。主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中，黄海、渤海较多，是常见的经济鱼类之一。体长而侧扁，一般体长为30～40厘米，体重400～1200克，眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大，下颌长于上颌。吻尖，牙细小，在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带...

怎么挑选鲈鱼最好吃 如何挑选鲈鱼最好吃
答：1、买鲈鱼的技巧：首先要看看鱼的身长和重量，好吃的鲈鱼，一般都在一斤半左右，身长在三十到四十厘米之间，符合这种标准的鲈鱼，基本上都肉厚，而且肉质都很细嫩，而有的鲈鱼大于这个标准，这种鱼虽然体型大，肉更多一些，但是吃起来口感比较差，为了品尝鱼的好滋味，就不适合买比较大的鲈鱼，所以单纯买...

鲈鱼长什么样?怎么形容?
答：鲈鱼发生在有潮流的近岸岩石礁上。少年被记录为沿河流上升，然后成年后返回海中产卵。它是一种原先的 雌雄同体，其中的鱼在两岁左右就达到了雄性的性成熟，并在成年时变成雌性。鲈鱼的幼体在孵化后的第4天开始喂食。幼虫的饮食主要是在较小的浮游动物上，如摆线虫和co足类，其中pe足类是它们饮食中的...

鲈鱼怎么分公母?
答：鲈鱼分公母吗 分公母。鲈鱼和大多数的鱼类一样，是有公母之分的，只不过鱼类的雌鱼和雄鱼在一般情况下难以辨别，但到了生殖季节，区别就比较明显了。成熟的雌鱼体型较粗短，颜色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，后腹部膨大、松软，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿突出（但要是过分突出则容易难产），上下两孔，...

鲈鱼怎么区分淡水和海水
答：1、建造鱼池 养殖鲈鱼之前，需要在水源丰富、水质清洁、无污染、交通便利的地方建造养池，且鱼池的形状最好为长方形，然后整平池底，并放入砂泥质的壤土，加固池岸，防止鱼苗逃脱，此外鱼池内要配制增氧设备。2、鱼池消毒 投放鲈鱼苗前，需要对鱼池进行消毒处理，一般每亩鱼池泼洒七到十千克的生石灰，并...

这鲈鱼是野生还是养殖的,看肚子里能看出吗
答：不用看肚子 一看外表就知道是不是野生的 一般小于1斤 大于2斤都是野生的 养殖的一般都是1-2斤开卖了 养殖的基本都是看起来圆滚滚肥嘟嘟的，颜色也偏白，海里钓的背或侧面都是偏黑 一年有150天在钓海鲈，经常去超市一眼就能看出哪个是养殖哪个是野生 如果看里面的胃 杂七杂八小鱼小虾基本...

鲈鱼怎么区分雌雄?
答：成熟雌鱼体型较粗短，体色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，后腹部膨大，松软，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿突出（但若过分突出则容易难产），上下两孔，用手轻压有卵粒流出。成熟的雄鱼则身体狭长，体色较深且艳，鳃盖部略粗糙，胸鳍较狭长，生殖孔凹入，上只有一孔，腹部较雌鱼小，用手轻压腹部，可见...

常见鱼怎么区别
答：鲈鱼:鲈鱼体较长,侧扁,口大,下颌突出,鱼体背部为灰绿色,腹部为银白色,两侧及背鳍上有黑色斑点,这些斑点随年龄的增长而减少。 鲤鱼:鲤鱼体型较长,身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须两对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色。 鲅鱼:鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般...