为什么蛇胆可以生吃鱼胆不能生吃？ 蛇胆可以生吃吗?
原因：
蛇是百毒之王，其本身可患癌症、肝炎等各种疾病，寄生虫更多。一些老蛇，抵抗力差，个体又大，蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见，甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中，将寄生虫及致病物摄入了人的机体。
蛇胆是一味中药，但是，它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆，都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份，但含有许多由肝脏分泌的有毒物质，也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆，或食用白酒料调制的蛇胆，极易损伤机体器官破坏正常代谢，甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。
鱼胆是有毒的。吃鱼胆会中毒的,千万不要听信什么吃生鱼胆败火的说法。据中医医书《证治准绳》记载，鱼胆是一味中药，有清热解毒、清肝明目、止痛的功效，可治目赤肿痛。但关键的一点是它的治疗量和中毒量很相近，用药稍有不当就会使人中毒，一般一条250克重的草鱼的鱼胆就能使人中毒，一条2500克以上的鱼的鱼胆就能致人死亡。
鱼胆中含有多种对人体有毒的物质，生吃鱼胆会导致不同程度的中毒，引起肝、肾功能的严重损害，重者造成急性肾功能衰竭而死亡。
鱼胆即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。
因为蛇胆是一种药材，而不少鱼胆是有毒的。
蛇胆能生吃么？~
蛇胆最好不要生吃。
生吃蛇胆易引发中毒性疾病，轻则恶心、呕吐、头晕，重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质，进入人体胃肠道后，其毒性成分被吸收并进入肝脏，再由肾排出。
因此，中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高，其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累，若不及时抢救，死亡率很高。
扩展资料：
蛇胆的食用方法
日常生活中，很多人不懂得蛇胆的正确服用方法，错误服用可能会导致中毒，甚至危及生命。正确的食用方法是：
1、高度数白酒泡制
可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。
2、高温处理
可以蒸熟服用：将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。
参考资料来源：百度百科-蛇胆
蛇胆能排毒养颜,滋阴补肾,还能提供丰富的胆固醇,但是如果生吃可能引发疾病!因为里面可能有许多寄生虫!进入人体后很不利!建议:煮蛇汤喝是最好的选择
为什么蛇胆可以生吃鱼胆不能生吃?
答：蛇胆是不能生吃的。原因：蛇是百毒之王，其本身可患癌症、肝炎等各种疾病，寄生虫更多。一些老蛇，抵抗力差，个体又大，蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团。蛇的烹制者为了牟利对此视而不见，甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用。在触筹交错中，将寄生虫及致病物摄入了人的机体。蛇胆是一味中药，但是，它...
蛇胆可以直接生吃吗?
答：不可以。蛇胆、鱼胆等动物内脏是有毒的，直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。一般情况下，吃蛇胆问题不大，但有人吃后，确实容易出现中毒症状。轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状，重则会发生抽搐、昏迷，甚至急性肾功能衰竭，导致尿毒症。虽然蛇胆有清热、解毒、止咳等功效，但因生...
鱼胆的毒性很大,不能吃。蛇胆有毒吗?宜吃吗?
答：所有的蛇胆都可入药，特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆，更是入药的宝贵原料。性凉，味苦微甘；具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效；可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老；但因生蛇胆中含有寄生虫，人在食用后很容易引起中毒，如果要服用，可用酒吞服或者...
小伙吃动物胆导致寄生虫大脑被吃掉,吃蛇胆,鱼胆真的对身体好吗?
答：蛇胆和鱼胆都有治疗疾病的作用，但是绝对不可以随便吃。食用鱼胆是一件非常危险的事，绝对不可以擅自服用。虽然蛇胆的毒性较小，但是直接取下的蛇胆并不可以直接食用，生蛇胆可能会携带大量寄生虫。鱼胆有毒。鱼胆中毒，不要听什么吃生鱼胆去火。根据中医书《证治标准》记载，鱼胆是一种具有清热解毒、清...
蛇胆能不能吃?
答：可以，但是不能生吃。错误服用可能会导致中毒，甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食，这种方法有较大的危害：其一，蛇胆本身具有较大的毒性，生食有可能会造成中毒，引发肾衰竭和肝损害。其二，蛇类身上寄生虫很多，生食可能会造成寄生虫感染。以下为读者介绍一些蛇胆正确的服用方法。可以高度数...
蛇胆的营养价值 蛇胆的功效与作用
答：生吃有感染寄生虫的风险，弊大于利。2、所以完全不建议吃蛇胆。中药用的鱼胆或蛇胆必须经过特殊的炮制，才能清除它的毒性，切勿盲目服用。而且从安全角度，完全可以由其他安全的药材代替蛇胆。结合以上情况，建议患者切勿盲目自行服用蛇胆，如特别需要，要到正规医院咨询医师，遵医嘱使用。
男子听信明目偏方 吞鱼胆中毒引发肝肾衰竭是怎么回事?
答：而且鱼胆中毒发病很快，食用后数小时内会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等类似于急性胃肠炎的症状，接下来出现少尿或无尿，黄疸，若不及时治疗，会出现肝肾损伤甚至引发心衰直至死亡。生活中，不少市民为达养生保健或治疗疾病的目的，喜欢自行使用偏方或中药材。姚明提醒，鱼胆蛇胆有毒，市民在使用中药或偏方前...
生吞鱼胆明目,为什么武汉一女子连吞两个后当晚就肝衰竭?
答：而不能内服。因此，不论生吞熟食或用酒送服，超过2.5克就可中毒，甚至死亡鱼胆中毒，主要是中毒后首先出现胃肠道症状，肝脏，肾脏均受到损害，并可造成肝肾功能衰竭而导致死亡。大家千万要记住，不要生吃鱼胆，熟鱼胆也是不吃为好，否则未明目，先丧生！
蛇胆能吃,,鱼胆呢,,也能吃吗?
答：鱼胆不但有苦味，而且有毒，经高温蒸煮也不能消除其苦味和毒性。吃鱼胆中毒，会损伤肝、肾功能。鱼胆中毒，主要是鱼胆中含有对人体有害的物质所造成的。中毒后，首先出现胃肠道症状，肝脏、肾脏均受到损害，并可造成肝肾功能衰竭而导致死亡。其中，以少尿型急性肾衰最为常见、学者们统计发现，鱼胆中毒死亡...
