月子里可以吃墨鱼排骨汤吗 月子里能喝墨鱼排骨汤吗

作者&投稿:崇垂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
月子里可以吃墨鱼排骨汤。墨鱼体内含有丰富的蛋白质以及矿物质元素,对产妇的身体恢复有着巨高的营养价值。

下面一起来看看墨鱼炖排骨汤的方法和步骤:

墨鱼干:4-5个、排骨:400g、盐:适量、白醋(香醋也可):几滴

步骤详解

1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右,如果气温过高中间需换一至二次水。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去,去除头部的眼睛,收拾干净,洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净,放汤锅里,放适量的水,水量要没过排骨,煮开,使排骨中的血水等污物排出,然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水,没过排骨和墨鱼为宜,加入适量的盐,滴几滴白醋
8盖上锅盖,选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅,上汽后小火炖30-40分钟即可。
9赶紧装一碗尝尝,放两片薄荷叶点缀一下。

排骨的营养价值:
1.补中益气
认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以脾胃功能。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

在坐月子的时候也是可以喝墨鱼排骨汤的,因为这种汤它富含大量的蛋白质和矿物质,对女性的身体是比较好的。

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