橄榄油和山茶油有什么区别？ 茶油和橄榄油有什么区别？哪个更好？
茶油具有很高的营养价值和保健功能。含不饱和脂肪酸90%左右，其脂肪酸组成与世界上公认为最好的橄榄油相似，所以又有“东方橄榄油”的美称。茶油含油酸和亚油酸，富含维生素A、B、C、E，胡萝卜素及多种对人体有益的微量元素。其重要的生理活性物质角小鲨烯（植物油中只有油橄榄油和茶油中含有），具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲劳，提高人体免疫力及增进胃肠道吸收。茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效，对人体心血管健康有益。长期食用茶油，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，还具有防癌抗癌、抗肝炎的特殊功效。茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用，常食用茶油，能使皮肤细嫩、光滑，起到美容保健作用。茶油被美国卫生研究合作委员会主席西莫奥普勒斯博士誉为“世界上最好的食用植物油”
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用渍，素有“液体黄金”的美誉。
橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其它植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。
研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用：
1、能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。
2、能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝、和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。
3、能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。
4、能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。
5、能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
6、对于肥胖都来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。
目前，当人们的经济生活还不够高时，橄榄油太高的价格让许多家庭望尘莫及，一时消费不起。恰好，中国广西田东县的“桂农”山茶油适时上市，填补了中高端市场的销售空白。随着种植面积的扩大和深加工能力的提升，“桂农”山茶油将尽快走进普通百姓人家。
山茶油和橄榄油哪个更好？~
山茶油和橄榄油都属于木本植物油，营养价值相近，他们的优点在于健康、纯度高、有营养、而且使用范围广泛，不仅在用作使用时营养价值高，还拥有许多的医用和化妆保养等奇效。就山茶油和橄榄油相比较，还是山茶油的价值更加高一点，橄榄油的营养元素，在山茶油里都有发现，但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的，而且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的，而在价格方面，因为山茶油是国产油脂，市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油，我建议还是买山茶油更加好一点。
山茶油要好于橄榄油。茶油和橄榄油的区别有：
一、不饱和脂肪酸含量不同：
1、茶油在90以上，为食用油之首；
2、而橄榄油只有80%多。
二、烟点不同：
1、茶油在220度以上，为食用油之首；
2、而橄榄油只有180度左右。食用油一旦达到烟点，就会起烟，并产生致癌物质苯茾芘，同时油烟对炒菜之人肺部有严重的伤害，测温高，炒的菜更香。
三、用途不同：
1、茶油可煎炸炒煸凉拌等；
2、而橄榄油适合凉拌。
茶油与橄榄油的相似点：
油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。
不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质。其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
以上内容参考：百度百科-茶油
以上内容参考：百度百科-橄榄油
橄榄油和山茶油到底有哪些区别呢?
答：油酸作为一种不饱和酸，它的营养价值是很高的，在很多食用油中，都会含有一定量的油酸，只是分量比例有所不同罢了。将山茶油和橄榄油做比较，山茶油的油酸成分要远远高于橄榄油，而且维生素的含量也将近是橄榄油的倍数。另外，山茶油和橄榄油中都含有一种叫角鲨烯的物质，它有很好的富氧能力，对缺氧抗...
慕道山茶油与橄榄油有啥区别?
答：慕道山茶油与橄榄油有啥区别? 我来答 2个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释?匿名用户 2016-09-20 展开全部 其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊...
山茶油和橄榄油哪个好?两种油有什么区别吗?
答：山茶油相比橄榄油具有多方面的优势：1. **高含量的不饱和脂肪酸**：山茶油中不饱和脂肪酸比例高达85%-97%，高于橄榄油的75%-90%，有助于维护心血管健康。2. **更高的烟点**：山茶油的烟点超过200°C，而橄榄油大约在160°C至190°C之间，这意味着在烹饪时山茶油产生更少的油烟，更健康。3....
山茶油和橄榄油哪个好?有没有人了解的说下
答：适合多种烹饪方式：热炒、清蒸、煲汤、凉拌、烧烤、烘焙等。相比之下，橄榄油烟点低，一般用于凉拌。而橄榄油用于热炒时，容易产生油烟，加热还会使营养成分易流失。如果大家想买山茶油的，可以考虑下润心有机山茶油，润心专研高品质有机山茶油22年，生产的产品品质是很不错的，建议尝试。
想知道,山茶油和橄榄油哪个好?平时喜欢热炒应该选哪种油?
答：山茶油和橄榄油都是健康的植物油，它们都富含单不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。但是，它们之间也有一些区别，需要根据个人的需求和口味来选择。山茶油是从山茶科植物油茶的种子中提取的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 和山茶甙等营养成分。山茶油的烟点较高，适合高温热炒和油炸。橄榄油是从...
山茶油和橄榄油有什么不同啊?朋友送来了两瓶绿达山茶油,看包装还行...
答：★在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。一般人都可以食用。--- 橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 一般人均可食用，但菌痢患者、急性肠胃炎...
山茶油和橄榄油哪个好
答：山茶油的特点：1. 独特成分：山茶油富含单不饱和脂肪酸，特别是油酸，其含量远高于常见的橄榄油。2. 天然健康：山茶油是从山茶的果实中提取，未经过复杂的化学处理，保持了其天然的活性成分，更有利于人体健康。3. 适用性广：山茶油烟点高，适合高温烹饪，也能用于凉拌，其味道清淡，适用于各种料理。...
山茶油和橄榄油哪个营养好?
答：山茶油和橄榄油都是植物油，它们因含有较高的单不饱和脂肪酸而被认为是对健康有益的食用油。不过，它们的营养成分和特性略有不同。山茶油（Camellia oil）：- 又称茶花籽油，是从山茶科植物山茶花种子中提取的油。- 富含单不饱和脂肪酸，尤其是油酸，还含有一定量的多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。- ...
那橄榄油和山茶油那个好分别说明原因
答：你问橄榄油和山茶油哪个好，我负责任的告诉你，两个都好。因为这两种油是油类中最健康的食用油。我来说说它们的区别：橄榄油主产于国外，山茶油主产于国内 橄榄油的推广力度更大，山茶油的推广力度很不够，所以知名度方面橄榄油比山茶油更出名，也更贵 成分对比：茶油与橄榄油的成分有很多相似之处...
