大闸蟹中秋吃公的还是母的
中秋是农历八月十五，在九月前最好都吃母蟹，在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月，公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。
吃螃蟹的习俗由来
中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。
古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。
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大闸蟹是什么季节的时候最好吃?
答：大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足。民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母大闸蟹是最好的。分公母：大闸蟹粉公蟹和母蟹，不同的月份吃不同的蟹。比如10...
闸蟹什么时候最肥?
答：有俗语：“菊黄蟹肥”、或是：“秋风起，湖蟹肥”之说。所以秋天是湖蟹最肥的时候。
三角蟹是公蟹还是母蟹
答：公蟹吃奶油，母蟹吃黄色。螃蟹最大的优点就是蟹膏多，公蟹的肉比母蟹越来越嫩。如果对母蟹的瘦木不满意，可以选择公蟹。吃母蟹最重要的是吃蟹黄，尤其是中秋节，是吃母蟹的最佳时间。不管是公蟹还是母蟹，想知道它们胖不胖，第一眼就得看肚脐。越是奶油黄，肥油蟹的肚脐就越白越亮。肉厚、奶...
三角蟹是公蟹还是母蟹
答：公蟹吃膏，母蟹吃黄。蟹最大的好处就是蟹膏多，并且公蟹的肉也比母蟹多且鲜嫩；如果你不满足母蟹的瘦柴，完全可以挑选公蟹。吃母蟹，最主要的就是吃蟹黄，尤其中秋节的时候，是吃母蟹最好的时候。不管是公蟹，母蟹，要想知道它们到底肥不肥，第一眼还得看肚脐，越是膏黄四溢，肥的流油的螃...
阳澄湖大闸蟹是
答：传统上关于"大闸蟹"这个词的来源，流传最广、被采信最多的说法来自民国小说家、翻译家包天笑的最后之作——《大闸蟹史考》。包天笑是苏州吴县人，依他的回忆，大闸蟹三个字不过来源自卖蟹人之口，下午挑了担子沿街喊"闸蟹来，大闸蟹"——这其中的区别是"闸蟹只是普通的，大闸蟹却是超级特别大的"。
海蟹多少钱一斤市场价2022?
答：公蟹价格同规格比母蟹稍低一等。1两母1斤2两公2斤99元省内包邮 1两母3斤99元省内包邮 俗话说："秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来"。正宗盘锦河蟹什么时候吃最好？俗话说“八月十五，菊黄蟹肥”，也就是中秋左右，菊花盛开之时，是吃蟹最好的时候。这时候的盘锦河蟹蟹黄蟹膏丰满，非常好吃。
哪种螃蟹最好吃?
答：大闸蟹 主要产地： 江苏一带，阳澄湖、太湖 食用季节： 农历六月开始上市至十月 海鲜特点： 属淡水膏蟹，膏质甘香黏稠软糯，有别于黄油蟹的厚道宝质感。所谓九月圆脐十月尖，是指九月最宜吃雌蟹，十月才是公蟹美味之时，正宗大 闸 蟹毛色带金黄， 拣时以隧手身厚为佳。因此蟹较寒凉。清蒸进要配...
中秋大闸蟹宣传语
答：11 拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言!12阳澄湖边闸蟹伴，弄清醉意落群仙。13小时候喜欢秋天，是因为秋天可以上山采很多野果，可以在打完稻谷的田里抓田鼠，挖泥鳅；长大后...
太闸蟹蒸多长时间
答：中秋时节母螃最肥，分辨螃蟹的公母是看脐部，圆脐的母螃蟹，尖脐的是公螃蟹。大闸蟹的“四不吃”，据说藏有细菌毒素啥的，最好剔除，具体位置模样见下图。蟹腮，打开蟹壳就可以看到的，分布在两侧的软毛，是蟹的呼吸器官，全部揪掉即可。蟹心，小小软软的白色薄片，据说是蟹中最寒的地方。蟹胃，形...
阳澄湖大闸蟹多少钱一斤
答：一般来说，一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5两－8.5两之间，每对大闸蟹的价格从50元－300元不等，规格越大价格越贵，可不是按平均每两的价格递增的。例如，一对5.5两重的大闸蟹（公蟹3.3两，母蟹2.2两）大约60元，也就是合每两大闸蟹人民币11元钱。那么每对7两重的大闸蟹（公蟹4...
