常温肉串保质12个月还能吃吗
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有一碗炸过肉串的油,放了近一个月没动,现在还能炒菜用吗?
答：1. 炸过东西的油，通常被认为是“熟油”，这意味着它已经经过高温加热，具有一定的稳定性和耐用性。因此，放置近一个月的油在理论上是可以安全使用的。2. 油在保存期间，如果没有受到污染，比如没有水分、细菌或其他食物的进入，它通常会保持稳定。但是，一旦油出现油脂酸败的迹象，比如异味或颜色改变...
炸肉串三天,吃了,会有什么事儿?
答：三天已经坏了，油炸食品也就半天保质期，油脂都被氧化了，滋生的细菌已经将食物腐败了，三天已经坏了，油炸食品也就半天保质期，油脂都被氧化了，滋生的细菌已经将食物腐败了，三天已经坏了，油炸食品也就半天保质期，油脂都被氧化了，滋生的细菌已经将食物腐败了。
吃烧烤不得癌必须记住五个技巧
答：吃烧烤不得癌必须记住五个技巧 利器一:杂环胺。 杂环胺是一类能够致癌的化合物。一般认为,高温加热是产生杂环胺的必要条件。尤其是当温度从200摄氏度上升到300摄氏度时,杂环胺的生成量可以迅速提高5倍之多。而烧烤,恰恰就是一种典型的高温烹调。 利器二:苯并芘。 这种物质属于典型的致癌物,而且致癌性很强。烧烤的...
吃烧烤对人体有害吗
答：1、减少了蛋白质的利用率 烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。2、致癌 肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有...
经常吃腌制的东西对人体有没有什么坏处?
答：腌制类的蔬菜含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。6、易致癌 食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常...
作为一名典型的吃货,这次放假去重庆玩,希望各位吃货朋友能给我介绍一...
答：还可以。 48、江北南桥寺老刘面馆, 这家面馆的杂酱面简直不摆了,还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错。记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、最近流行老麻抄手,但是最正宗的在南坪人人乐超市旁边的重庆70年代小吃(以前叫麻翻天),最霸道的是麻翻天,一定要两个人以上去吃,免得吃背气了没...
又到啤酒季!13款国产精酿啤酒推荐,好喝高品质,比白酒更醉人
答：2022-08-13 · TA获得超过383个赞 知道答主 回答量:102 采纳率:90% 帮助的人:29.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 临近五一假期,气温也随着“ 立夏 ”将至而升温不少,白酒虽好,但在夏季喝就有点燥了,当然是啤酒更爽更醉人, 吮着小龙虾、撸着肉串、怼着啤酒开怀吃 ,别提多快乐。
吃羊肉会长胖吗?
答：1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称...
黄瓜和鸡蛋鸡肉能同时吃吗?有毒吗?是相克的食物吗?
答：可以同时吃的，没有毒，不相克。不可一起吃的食物如下：黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的，对于那些肠胃功能...
