补钠的食物有哪些

含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。

其实，钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。

食品加工过程使用的添加剂中，也含有钠，如作为防腐剂使用的苯甲酸钠、作为增稠剂的淀粉磷酸酯钠、作为酸度调节剂的富马酸钠和碳酸钠、作为甜味剂的环已基氨基磺酸钠（即甜蜜素）等，如果加工过程中使用了这些含钠的添加剂，也会给食品带来少量钠。

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扩展资料：

盐是重要的调味品，有调节细胞外液容量和渗透压、维持酸碱平衡和维持正常血压的功能，以及参与能量代谢和有关的一些生理功能的维持。但盐的摄入过高后增加了高血压的发病风险已被证实。

在我国由心脑血管病事件引起的死亡占总死亡人数的45%。其中49%的冠心病和62%的卒中是高血压导致的。50%的高血压是吃盐多或者钠过高带来的。

在我国高血压患者的分布是北高南低，正和吃的盐量相符。在四川凉山地区的彝族吃盐很少，研究发现，那里彝族农民平均血压最低，如果移民到城市平均血压有所上升。

世界各国在食品工业上的减盐行动早已开始。1979年芬兰就开始采取减盐行动，通过设置高钠和低钠等标志的方法，将国民的盐摄入量从1972年的14克降低到2002年的9克以下，随之而来的是，高血压率和脑卒中死亡率都有所下降，成效非常明显。

英国是2003年开始对含盐加工食品进行的改良，五年内超市里加工食品含盐量降低了20%-30%，四年间国民摄入的盐量从9.5克降到8.6克。此外，在加拿大、日本、南非、阿根廷、巴拉圭、保加利亚、希腊、荷兰、匈牙利、葡萄牙等国都开展了减盐行动。

我国也正根据各国经验，制定适合我们的减盐工业指南。从面包、饼干到酱油等都有减盐的空间，食品工业是减盐的重中之重。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0307/c14739-29852844.html"target="_blank"title="人民健康网-食品中的钠从哪儿来">人民健康网-食品中的钠从哪儿来

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/1107/c14739-30385882.html"target="_blank"title="人民健康网-50%的高血压因高盐或高钠引起，如何科学减盐？">人民健康网-50%的高血压因高盐或高钠引起，如何科学减盐？

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钠的主要作用（生理功能）包括： ①钠构成细胞外液渗透压，调节和维持体内水量的恒定。②清除体内酸性代谢产物，保持体液酸碱平衡。③维持神经、肌肉兴奋性。钠普遍存在于各种食物中，但人体钠来源主要为食盐、酱油、盐渍或腌制肉、酱咸菜类、咸味零食等。 含钠的食品：
谷类：全谷类、小麦肧芽。
奶类：各种调味乳奶。
肉类：鹅肉、沙丁鱼。
豆类：红豆、绿豆。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)尚有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。 别的:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌成品。 留意:柳橙汁、无盐酱油含钠高不宜食用。 补充钠的简便方法是： 饮用淡盐开水，或在清凉饮料及泡好的茶水中加点盐。补钾的最佳途径，一是多饮用富含钾的鲜果汁和各种饮料；二是注意经常食用含钾最多的食物，如青菜、苋菜、马铃薯、榨菜、海带、紫菜等，以及香蕉、西瓜、桃、李、哈蜜瓜、草莓等水果。 意见建议: 用食物中的含钠量（100克食物含量）(顺序是： 食物名称 钠- 毫克) 大米0.9， 油菜苔 111.0 ，小米 4.3 ，空心菜157.8， 燕麦片3.7， 芹菜（茎）328.0 ，馒头44.0 ，圆白菜27.2， 油条585.2 ，冬瓜1.8 ，油饼846.0 ，茄子 5.4 ，玉米3.3 ，猪肉 57.5， 豆腐干835.0 ，鸡肉64.3， 松花鸭蛋 740.0 ，牛肉 66.6， 芥兰 97.0 ，鸡蛋125.0 ，菠菜 98.0 ，带鱼 112.0。 钠丰厚食品如用苏打、发酵粉、碱制馒头、饼干、面包等点心，因120g碱馒头含1g食盐；肉松、咸菜、香肠、火腿、咸鱼、腐乳、雪菜等腌成品。种种含钠饮料及调味品，如番茄酱、味精、汽水、啤酒等。别的挂面、猪肾、海味、乳酪、奶油、松花蛋、香豆干、秋石等均不宜食用。糖果、葡萄干、巧克力、果仁含钠量均高；戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠、碳酸氢钠等，药物中也含肯定量钠，均应得当控制。 经过上面的介绍，相信大家对哪些食物含钠都有所了解啦吧，钠普遍存在于各种食物中，一般动物性食物高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。希望对您有所帮助哦。

补钠的食物有哪些~

钠的主要作用（生理功能）包括： ①钠构成细胞外液渗透压，调节和维持体内水量的恒定。②清除体内酸性代谢产物，保持体液酸碱平衡。③维持神经、肌肉兴奋性。钠普遍存在于各种食物中，但人体钠来源主要为食盐、酱油、盐渍或腌制肉、酱咸菜类、咸味零食等。 含钠的食品：谷类：全谷类、小麦肧芽。奶类：各种调味乳奶。肉类：鹅肉、沙丁鱼。豆类：红豆、绿豆。蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)尚有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。 别的:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌成品。 留意:柳橙汁、无盐酱油含钠高不宜食用。 补充钠的简便方法是： 饮用淡盐开水，或在清凉饮料及泡好的茶水中加点盐。补钾的最佳途径，一是多饮用富含钾的鲜果汁和各种饮料；二是注意经常食用含钾最多的食物，如青菜、苋菜、马铃薯、榨菜、海带、紫菜等，以及香蕉、西瓜、桃、李、哈蜜瓜、草莓等水果。 意见建议: 用食物中的含钠量（100克食物含量）(顺序是： 食物名称 钠- 毫克) 大米0.9， 油菜苔 111.0 ，小米 4.3 ，空心菜157.8， 燕麦片3.7， 芹菜（茎）328.0 ，馒头44.0 ，圆白菜27.2， 油条585.2 ，冬瓜1.8 ，油饼846.0 ，茄子 5.4 ，玉米3.3 ，猪肉 57.5， 豆腐干835.0 ，鸡肉64.3， 松花鸭蛋 740.0 ，牛肉 66.6， 芥兰 97.0 ，鸡蛋125.0 ，菠菜 98.0 ，带鱼 112.0。 钠丰厚食品如用苏打、发酵粉、碱制馒头、饼干、面包等点心，因120g碱馒头含1g食盐；肉松、咸菜、香肠、火腿、咸鱼、腐乳、雪菜等腌成品。种种含钠饮料及调味品，如番茄酱、味精、汽水、啤酒等。别的挂面、猪肾、海味、乳酪、奶油、松花蛋、香豆干、秋石等均不宜食用。糖果、葡萄干、巧克力、果仁含钠量均高；戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠、碳酸氢钠等，药物中也含肯定量钠，均应得当控制。 经过上面的介绍，相信大家对哪些食物含钠都有所了解啦吧，钠普遍存在于各种食物中，一般动物性食物高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。希望对您有所帮助哦。 相关阅读：补钙的食物有哪些 补钙的食物有哪些

钠普遍存在于各种食物中，一般动物性食物高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。

富含钾、镁、碘、钙、钠的食物大盘点
答：4、钙含量高的食物 蔬菜：菠菜、油麦菜、韭菜、西蓝花、荠菜、草头、芥菜、芹菜、油菜、空心菜、韭苔、蒜薹、蒜苗、青椒、柿子椒。豆腐：卤水豆腐（北豆腐）、石膏豆腐（南豆腐）。海鲜：鱼类、贝类。奶制品：牛奶、羊奶、奶酪。5、钠含量高的食物 每天吃盐＜6 g，吃低钠盐。调味品：食盐、酱油、耗油...

含钠最多的食物和水果
答：含钠最多的食物和水果：有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等；蔬菜有菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。鲲鱼酱、腊肉、大红色肠、含麸谷类产品、无盐黄油、人造黄油、澳大利亚咸肉、咸牛...

哪些食物含钠高
答：1、含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。2、其实，钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。过量食用钠会对我们的健康带来危害，我们日常饮食中要注意的，...

有哪些食物可以补充钠和氯?
答：每100克土豆含有约25毫克的钠。但是，由于蔬菜水果中也含有丰富的维生素和纤维素，因此应该适量食用。总之，适量摄入富含钠和氯的食物可以帮助维持人体正常的生理功能。但是，过量摄入会增加一些疾病的风险，因此应该注意控制摄入量。对于患有高血压、心脏病等疾病的人群来说，应该特别注意控制盐的摄入量。

食品中的钠是什么意思
答：食品中的钠一般是指微量元素，其主要来源于食盐、咸肉、燕麦、乌贼干、酸黄瓜以及腊肉等食物。钠普遍存在于各种食物中，一般动物性食物高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵...

高钠高胆固醇的食物
答：含钠较高的食物有皮蛋、板鸭、鲱鱼、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生、罐装的番茄汁、罐装的玉米、罐装的泡菜等食物。胆固醇含量多的食物有：蛋黄、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼（乌贼）、蟹黄、蟹膏等

什么食物含钠最高
答：含钠最高的食物是：食盐。钠属于人体不可缺少的营养物质，所以每天人们都需要食用一定量的食盐。除食盐外，含盐量较高的还有以下食物：鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠等。成年人每日摄入钠宜为1100～3300...

什么食物含钠,什么含钠很多
答：所有动植物食物天然都含钠，只是含量多少的区别。通常我们生活中的腌制品如腌菜，腌肉，各种酱制品含钠是较重的。钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。食品加工过程使用的添加剂中，也含有钠，如作为防腐剂使用的苯甲酸钠、...

钠含量高的食物
答：4、夹心饼干尽管夹心饼干属于甜点，但也是高钠食物，因为其在制作过程中加入了许多含钠的添加物，导致每100克柠檬夹心饼干就有700多毫克的钠，每100克巧克力夹心饼干也有500多毫克的钠。5、外卖汤汁快餐店所卖的汤汁大多含钠量较高，比如半碗300克的关东煮汤汁，往往含高达615毫克的钠。

含钠的食物有哪些
答：不同食物中的钠含量不同，有的差别很大。了解食物中的钠含量，可以做到心中有数，特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量，并注意限制。下表列举了部分常用食物的含钠量，仅供参考。常用食物中的含钠量（100克食物含量）食物名称 钠（毫克） 食物名称 钠（毫克）大 米 0.9 油菜苔 111.0 ...