请问饲料鸡与放养土鸡的详细区别 请问土鸡和饲料鸡如何区别呢？有什么不同吗？饲料鸡炖汤营养怎么...

从品种来看，分为土鸡和洋鸡；从成长环境来看，分为饲料鸡、圈养粮食鸡、农村散养鸡；而唯有农村散养的土鸡品种煲出来的鸡汤方能叫做真正的土鸡汤。下面给大家介绍一下这几种鸡的特点。

品种区别：

正常土鸡与正常洋鸡（纯自然生长，长足18个月）

正常土鸡：土鸡体型一般小巧玲珑，外观清秀，胸腿肌健壮。头小，腿短脚细，母鸡正常毛重3.8-5斤之间；公鸡毛重在4.5-6斤间(鸡的毛重和净重之差为0.8斤左右)；

正常洋鸡：洋鸡体型较大，腿长脚粗，母鸡毛重5-10斤之间；公鸡毛重6-13斤之间；

下面图示重点讲解散养土鸡外观特点：

养殖方式区别：

散养土鸡：自然生长，吃林草间虫草，喝山涧露水，活动范围较广，平时运动量大，故鸡脚较瘦无肉，但结实且硬，经常使用爪子刨食，脚上皮肤多磨出老茧，脚皮皮肤粗糙，色泽比较暗，嘴尖锐且磨出光泽，没有断喙，偶尔喂食一点农家谷粒。农户饲养用于自家食用及下蛋换钱，生长时间基本在18个月以上即可出售，3年及以上的老土鸡更是难能可贵。

圈养粮食鸡：

有一定的活动空间（圈出一块地或山头），养殖规模中等，一般需喂养兽药和饲料（含抗生素和催长素等，鸡只要超过一定数量的养殖，那不用抗生素干预是没办法保证存活率的，一只鸡生病那会火速漫延，半天之内，半数以上的鸡都会被感染，这样的损失是养殖者无法承受的），爪子较散养土鸡尖锐，且容易折断，脚上无老茧，脚指较为粗。养殖者出于商业投资的目的，会严格控制饲养周期，一般在5个月至8个月之间。

饲料鸡

基本没有活动空间，场地如同生产厂房，养殖规模大，需喂养加药饲料（抗生素和催长素等），爪子较放养粮食鸡尖锐，且容易折断，脚上无老茧，且皮肤光滑，细嫩，相对比较白，脚指较为粗。养殖者出于商业投资的目的，会严格控制饲养周期，一般在1.5个月至4个月之间。

煲汤后的区别

散养土鸡煲汤，不需放味精、香料，满室漂香，鸡骨较硬，肉紧有弹性，味有回甘、鲜嫩，煲的汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味。

饲料鸡煲汤，若不放味精、香料，无香味，煲汤后鸡骨多软骨，肉食之较松，粗糙，没有鲜味，鸡汤较浊，表面脂肪团聚较少，腥味较重，称为白水味汤或激素汤。

劝君莫食饲料鸡

一般在市场上，几块钱或十几块钱一斤的鸡肉，注定是饲料鸡，这个价格是无法覆盖自然生长的土鸡成本的。养殖者出于商业的角度考虑，规模养殖必定喂食抗生素和饲料。

更有甚者，为催母鸡多下蛋，给鸡喂人工合成激素，使得蛋中激素残留超标，其结果是造成青少年性早熟等不良现象。此外，抗生素在鸡蛋中残留，对人体具有潜在的危害性。

所以，如果是吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的饲料而产下的“鲜鸡蛋”，不仅营养价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证。因此，专家提醒广大消费者：选择鸡和鸡蛋要慎重，不要为图便宜，而忽略了食品安全问题。

从健康和营养角度来排序：

顶级：散养土鸡（长足18个月）

一级：散养洋鸡（长足18个月）

次级：圈养粮食鸡

劣级：饲料鸡

土鸡和饲料鸡有什么区别？

饲料主要指的是全价饲料，鸡吃这样的饲料其他什么饲料都不需要添加了。而山林鸡也要喂一些饲料这些饲料是单一的如玉米、杂粮、菜叶等并且以放牧为主，在山林里吃一些虫子、嫩草等。

呵呵，所谓饲料鸡简单来讲就是全部靠饲喂饲料，笼养的鸡，而土鸡就是以放养的形式，在土鸡采食不足的情况下喂一些玉米等杂粮的散养鸡。两者最主要的差别之处就是在饲养形式和喂料主料方面。至于区别，这个就不太清楚了。但有一点比较明显的是土鸡个头一般比较小，肉质对比也很明显。

请问饲料鸡与放养土鸡的详细区别~

区别很多哦，
饲料鸡：外观区别，样貌萎靡，精神不整，脚底有很厚的肉垫，翅膀下有浓重的臭味。
内在区别，最突出的是肉质上的区别，能吃出其差别，君子偏小。
散养鸡：外观区别，样貌精神，脚底无肉垫，鸡腿偏小，且拿捏上去不松弛且比较结实。
内在区别，就不用我多说了吧。
其实百姓最好的辨别方式：第一从鸡屁股下面往里捏，看能不能捏到一个硬块。能捏出大小。第二看脚底是否有肉垫，第三闻翅膀下面是否有意味。
还有一招明间鉴别方式。就是提起那个鸡，弄乱他的羽毛，然后丢在地上，看他的反应。如果他在地上不动，也不整理羽毛，百分百饲料鸡

土鸡和饲料鸡有什么区别？

土鸡一般多少斤,土鸡和饲料鸡的区别
答：回答1、土鸡重量：成年土公鸡重量一般在2kg左右，母鸡一般在1.5kg左右，具体与土鸡的品种以及养殖户的养殖技术与管理方法有关。2、土鸡和饲料鸡的区别：土鸡的鸡头小于饲料鸡，嘴呈鹰嘴形状，鸡冠较大，血色充实，脚爪细小尖长，爪子上有非常厚的角质层，肉色比饲料鸡要黄一些，肉质更为紧实，而且富有...

土鸡和饲料鸡的营养区别
答：2、饲料鸡 饲料鸡的生长周期一般只有2个月或不到2个月，因此它积淀的营养物质比较少，肉纤维粗短，脂肪的含量比较高。而且鸡汤浑浊、味淡，口感比较差，营养价值也没有土鸡高。二、土鸡一般是圈养还是散养 1、土鸡一般是散养。散养土鸡的好处就在于它比一般鸡舍里喂养的鸡有更多的活动空间。这样可以...

如何识别土鸡和饲料鸡?
答：体形区别：土鸡一般小巧玲珑，外观清秀，身躯狭长、紧凑，胸腿肌健壮；饲料躯体较大且肥，样子笨拙。鸡冠区别：土鸡鸡冠成年后非常红、鲜艳，尤其要下蛋时，红得如欲滴鲜血；饲料鸡鸡冠为淡红显得失血色。嘴区别：土鸡嘴尖锐且磨出光泽，会用嘴啄人；饲料鸡一般不啄人。羽毛区别：土鸡羽毛颜色多样，异 ...

农村土鸡与饲料鸡,怎么区别的呢?怎么挑选呢?
答：土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，营养价值高，但是现在总有一些饲料鸡冒充土鸡在贩卖，兄弟带你去看看啥样鸡是土鸡 养殖周期不同 土鸡的放养周期必须在120天以上，在6个月左右（180天）。成年母鸡一般在3斤左右，成年公鸡一般在5斤左右。生长时间充分，慢工出细...

土鸡和饲料鸡的肉质有什么区别
答：土鸡肉质比饲料鸡肉质更紧实，更有弹性，更有嚼劲，更有滋味。土鸡肉质更细嫩，更有鲜味，而饲料鸡肉质比较粗糙，没有太多的滋味。

土鸡和饲料鸡一样吗?土鸡和饲料鸡的营养区别
答：土鸡和饲料鸡的营养区别 口感、品味区别 土鸡煲汤（不放味精、香料）满室子漂香，饲料鸡则无法达到这个境界。石兰土鸡生长周期长，生长缓慢，煲汤后鸡骨较硬，肉紧有弹性，味甜鲜嫩、醇香。煲的汤透明澄清，金黄色的脂肪团（鸡油）聚于汤汁表面。饲料鸡煲汤（不放味精、香料）无香味，煲汤后鸡骨多软骨...

土鸡多久能长出第五个脚趾 淘汰蛋鸡养多久变土鸡
答：1、土鸡长出五个脚趾需要多久 一般将土鸡放养6个月左右，便有可能长出五个脚趾。但很难让土鸡快速长出第五个脚趾，只能让脚趾自然的长出来。2、土鸡和饲料鸡的区别 （1）外形的不同：土鸡的个头要比饲料鸡小一些，而且鸡冠也偏小，颜色较红润。（2）肤色的不同：土鸡的肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀...

土鸡肉与饲料鸡肉有什么区别
答：土法饲养的鸡（所谓土鸡）由于饲料营养不全面，生长慢，一般鸡肉中蛋白质含量较低，脂肪含量较髙，营养价值往往低于配合饲料饲养的鸡（所谓饲料鸡）。

好的土鸡和市面上的饲料鸡,怎么区分?
答：土鸡健壮，四肢发达； 饲料机比较肥，都是肉质不好吃！

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