手抓饼的做法
1、一点面粉，油，盐 调均匀也可以炸点葱油，更香更好吃。
2、面皮上均匀的涂抹上油，用手和小刷子都可以。
3、然后把饼卷起来醒几分钟，不用醒的时间太长了。
4、饼胚放在油纸上，擀开。放入冷冻室，注意不能叠放。表层冻上了，就可以叠放入口袋了。放冷冻室保存。
5、饼胚无需解冻，锅预热后直接入锅。
6、依次放上豆干、煎熟的培根和胡萝卜。也可以放些土豆丝和其他食材，可以根据自己的口味掌握。
特别提示
有荤有素，有菜有肉。
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手抓饼怎么做
答：手抓饼 油酥制作: 1.碗中油,面,盐,搅拌均匀即可 2.面粉和油同样多,盐可以少放3.面不管多少,加适量盐,都是一半开水调匀,一半冷水调匀,掺和在一起揉成面团,搓成长条状,刷上油,醒半小时以上 4.擀成长方形,刷上油酥,折叠起来,中间压一趟出气泡,手压,筷子压都可以,然后卷起来,后尾留一点压成皮,放生胚底...
家常手抓饼的做法步骤图,家常手抓饼怎么做
答：11.炉子开中火, 放大约1汤匙油，把一份饼煎成两面都呈金黄色 12.用筷子把煎好的饼从中间挑松
手抓饼的神仙做法
答：食材:洋葱,鸡胸,姜片,鸡蛋,手抓饼做法洋葱鸡胸肉切丁,放1勺姜水,少许五香粉,2勺孜然粉,1勺盐,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许黑胡椒,1勺淀粉,1个蛋清搅拌均匀,锅中放油,放洋葱炒香,下鸡肉翻炒至变色。一张手抓饼铺上馅料包起来,刷蛋液,撒上白芝麻,空气炸锅190度18分钟。肉夹馍食材:五花肉300克,青椒1...
手抓饼的做法
答：手抓饼的做法如下：主料：面粉500g、开水270g。辅料：油适量、酱料适量、生菜适量、培根适量、鸡蛋适量。1、开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。2、分割小面团。3、取一份擀成薄饼。4、涂抹食用油。5、折叠。6、竖起卷紧。7、把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。8、擀成...
手抓饼怎么做法?
答：手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step 3 醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。步骤step 4 平均分成8个小面团。滚圆。步骤step 5 用猪油...
大学生在家也能学会的手抓饼做法
答：大学生在家也能学会的手抓饼做法 酱香手抓饼 所需食材 手抓饼、洋葱末、蒜末、豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱做法步骤 ①调蜜汁酱料:一勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+一勺番茄酱+一勺蚝油+一勺韩式辣酱+半勺白糖+一勺五香粉,拌匀备用 ②起锅烧油,洋葱末蒜末爆香,加入酱料混合均匀 ③手抓饼放入平底锅煎至金黄...
手抓饼的做法
答：手抓饼的做法：手抓饼 用料：面粉250克，油20ml，盐5克。制作过程：1、将面粉放入容器，加开水（约120ml），边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水（约50ml）揉和成光滑的面团，用保鲜膜包起来静置30分钟。2、醒好的面团继续揉5分钟，然后擀成方形的薄面片。3、在面片上刷一层油。4、均匀地撒...
思念手抓饼怎么做?
答：手抓饼的做法: 500克面粉平均分成2份,一份加开水,一份加温水。搅成絮状,再和成面团。 每一份面团取10克猪油膏揉匀,不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。 醒发好之后,把两个面团揉到一起,揉均匀。 平均分成8个小面团。滚圆 用猪油加些葱头爆香,晾凉备用。(没葱头直接用猪油化开) 案板抹上油,取一小面...
手抓饼的做法?手抓饼怎么做?
答：手抓饼的做法步骤 1 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。2 案板上抹油，将面团擀成长方形。3 将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。4 撒上葱末。5...
带馅手抓饼
答：展开全部 带馅手抓饼 准备食材:手抓饼一张、鸡蛋一颗、火腿肠一根做法:1.无需解冻、无需放油直接把手抓饼放入锅中煎3分钟(中途记得多次翻面)2.再把鸡蛋和火腿肠煎熟,放至煎熟的手抓饼中,给他卷起来,一份美味的手抓饼就做好啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
