有哪些食物不能混在一起吃

作者&投稿:盍骆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一、蔬菜类:

1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。

3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。

5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。

9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:不可与蜂蜜同食。

12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜与黄瓜同食。

14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类:

1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;

3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。

9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

三、水产类:

1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。

4、海带;不宜与甘草同食。

5、泥鳅:不宜与狗肉同食。

6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。

7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。

8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

四、水果类:

1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。

4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;

6、石榴:服人参时忌用。

7、葡萄:忌与四环素同食;

8、苹果:不宜与海味同食。

9、香蕉:不宜与白薯同食。

10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,

12、柑子:忌与蟹同食。

13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。

14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。

五、谷物类:

1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。

3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。

六、调料饮品类:

1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。

5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。

7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

9、花椒:忌防风、附子、款冬。

8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

一、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

二、大葱与大枣同食会导致脾胃不和

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和。

三、白萝卜与胡萝卜同时导致败血症

很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

四、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

五、鸡蛋与豆奶同食会影响营养的吸收

蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

拓展资料:

吃也是一门学问,如果饮食不当的话,很容易导致很多问题的出现,甚至是危害到生命安全,只因为有些食物不能够同食,从食物安全性考虑,最好做到以下几点:

1、吃新鲜的海鲜、肉类、瓜果蔬菜。

2、金属类元素易沉积在海鲜的头部,尽量不要吃鱼头、虾头。

3、夏季气温较高,要谨防海鲜腐败。

4、尽量吃天然VC,少吃维生素C药剂。

参考资料:这些食物不能一起吃-人民网



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哪些食物不能混在一起吃?
答:16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。21、...

哪些食物不能混合在一起吃?
答:螃蟹+柿子 引起腹泻 螃蟹给癞病人吃 必死 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

哪些食物不能混合吃
答:18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。PS:在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而...

生活中有些食物不能搭配在一起吃,混在一起可能会食物中毒,比较典型的有...
答:鸡肉与狗肾:引起痢疾; 鸡肉与芝麻:严重导致死亡; 鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛; 鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食; 兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐; 兔肉与芹菜:同食脱发; 狗肉与姜:引起腹痛; 狗肉与狗肾:引起痢疾; 狗肉与绿豆:胀气严重; 鸭肉与鳖肉:水肿泄泻...

哪些食物不能混合在一起吃
答:1、甲鱼——苋菜 会中毒 2、糖精——鸡蛋 会中毒死亡 3、红糖——皮蛋 会中毒 4、洋葱——蜂蜜 会伤眼睛 5、豆腐——蜂蜜 会耳聋 6、萝卜——木耳 会得皮炎 7、马铃薯——香蕉 会面部生斑 8、花生——黄瓜 会伤身体 9 鲤鱼——甘草 会中毒 10 芋头——香蕉 腹胀 ...

什么食物不能混在一起吃!
答:一、蔬菜类:1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜...

那些食物混在一起吃会对身体不好
答:不能混吃的食物编辑1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。9、鲤鱼忌甘草,同食会中...

那几种食物不能混合在一起吃,否则人会中毒致死
答:1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳��し舴⒀?芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 ...

5种常见食物相克说法辟谣
答:5种常见食物相克说法辟谣 1鸡蛋 + 豆浆传闻说豆浆喝鸡蛋不能一起吃,原因是豆浆中的胰蛋白酶抑制物质会影响胰蛋白酶的吸收,从而影响鸡蛋的消化和吸收。其实大豆中确实有胰蛋白酶抑制物,但是这种物质会随着豆浆的加热而失活,从而不具有抑制蛋白酶活动的功能,所以豆浆和鸡蛋可以一起吃。-2螃蟹 + 柿子螃蟹和柿子一起...

哪些食物是不能在一起吃的?
答:2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋...