临期是过期吗？食用临期产品安全吗？
临期并不是过期，食用临期食品是安全的。
日常生活中，我们在超市经常能够看到临期食品，“原价40元的蛋糕特价20元3份、60元一箱的牛奶特价甩卖只要29.9元，20元的香辣海带只卖4.9元，12元一桶的矿泉水现价1.5元”。
近些年，“临期食品”经济还是比较不错的，有媒体报道我国临期食品规模已经超过百亿，很多超市都设置有临期食品专柜。权威机构调研结果显示，超过5层的受访者表示购买临期食品是在避免浪费，超过4成的受访者都表示愿意购买临期食品。
临期食品消费者群体中，26到35岁的占比为47.8%。对于收入不高的年轻人来说，临期商品同时实现了低成本“尝鲜”与“淘宝”的乐趣，可以说是十分不错的购物体验。
那么什么是临期食品？食用临期食品安全吗？
临期食品指的是即将达到食品保质期但仍处于保质期内的物品。关于临期食品，有关部门曾规定“食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。也就是说，到了保质期临界期限的食品，需要告知顾客并单独出售。”
那么如何判定物品是临期食品呢？一般来说标注保质期为1年甚至更长时间的食品，临界期为到期前45天；标注保质期为6个月到1年的食品（比如糖果、罐头、饼干等）临界期为到期前20天；标注保质期90天到6个月的食品（方便面、面包等）临界期为到期前15天。
食用临期产品基本是安全的，因为食品依旧处在保质期内，同时商家是需要为食品安全问题负责的。
食品专家介绍：临期食品不是过期食品，它属于安全食品的范围。只要储存得当，食品的品质是有保障的。对于很多食品而言，特别是那些长货架期的食品而言，保质期都是有一定富余的。
所以说，我们在购买临期食品的时候是不必担心安全问题的。不过在购买临期食品后一定要妥善存储，不要放在潮湿、高温的地方，建议存放在干燥低温处。另据某电商食品行业负责人介绍，“过去一年约有200多万用户购买临期食品，包括在二三线城市上班的青年人。”由此可见，临期食品还是比较受欢迎的。
不过在这里也提醒大家一下，虽然临期食品是安全、廉价的，但是我们仍然需要按需购买、千万不要囤积，以免造成浪费或者食品变质。另外，如果购买的临期食品过期了，切记不要再吃了，吃出了问题不仅商家不会负责，也势必会对自己的健康造成危害。
你好，临期食品没有过期，食用很安全。（物美价廉）
是没有保证期，是不安全的
理论上临期食品不代表就是过期，其实也不是一定过期
以大家很多了解认为临期就是接近过期时间，但是还没过期
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什么是临期食品?
答：标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）优势：虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等...
如何看待临期食品?
答：1. 营养价值低：一些临期食品如薯片、酥性饼干、糖果和甜饮料等，其营养价值相对较低，不宜过多食用。在购买时，需要控制摄入量。2. 综合判断：对于一些长货架期的食品，只要储藏条件符合要求，大部分情况下临期产品可以购买。但过期之后品质降低或安全风险需要自己来判定。3. 注意日期：需要冷藏、冷冻的...
临期食品能吃吗
答：产品的保质期所指的就是食物最佳的食用期限，保质期的范围会在产品上明确标注，是由食品的生产厂家所提供。超市一般都会对食品定期清点，之后把临期食品盘点出来，之后降价或是进行捆绑销售。临期食品的鉴定标准：标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）。标注保质期6个月...
大家如何看待临期食品?会不会购买?
答：但是，“临界期”具体到什么期限，才算定义中的“即将到达食品包装物上标明的最后保质日期”？目前全国各省市对于“临期食品”的地方性管理规定，如《上海市食品药品监督管理局等关于印发<关于加强进口食品安全信息管理的规定>的通知》《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》《浙江省食品药品监督管理局...
“临期食品”价格实惠!长期食用“临期食品”会损害健康吗?
答：长期食用“临期食品”会损害健康吗？有很多网友在讨论，这些临近保质期的产品吃了对身体健康是否有损害，目前还没有任何研究证明，临近保质期的产品吃了会危及健康。只要在保质期内且没有出现食品变质适量吃都并无大碍，更不会造成致癌的风险。但是我们在购买食品上面还得注意。有些食品在包装...
临期食品能吃吗 临期的食品到底能不能吃
答：能吃，所谓的保质期并不是指过期就坏了，而是最佳食用期的意思，只是过了保质期容易变质罢了，还是能吃的。。。
大家如何看待临期食品?会不会购买
答：也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告知顾客并单独出售。北京市工商局向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准。消费者在消费临期食品时也要擦亮眼睛，不要因为贪图便宜而忽略产品质量，不要出现买的是临期食品，却当作是普通食品对待，结果花了钱等到享受的时候却已经过期了 ...
临近保质期食品还能吃吗
答：可以吃。临期食品：临期食品是临近食品的保质期限，还没有过期的食品，就是说临期食品还在食品的保质期之内。只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。保质期：是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者，需要经过储存、运输、摆上货架，再等待消费者买走。这个过程是需要时间...
临期食品怎么处理
答：商家会提前标注并调整货架顺序，以确保先生产的食品先被销售。2. 设置特价区集中销售，进行促销活动，如打折或搭配小礼品销售。3. 将剩余商品以成本价卖给餐饮业，特别是对于即食和保鲜期短的产品。4. 商家内部处理，如内部职工消化，因为过期食品不等同于变质食品，大多数仍可安全食用。
吃临期食品引起了人们关注,长期食用“临期食品”会损害健康吗?
答：当然，新版标准删除了这一说法。毕竟，我们不能在标准中“鼓励”食用过期食品。一般来说，保质期相当于食品生产者对你做出的郑重承诺:“在保质期内，食品坏了，就是我的。”商家不能卖过期食品，否则是违法的，但你要买回家放过期，食品生产者不负责任。一般来说，大多数临期产品都是安全可食用的。最...
