做加盟店的好处与坏处? 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么?

作者&投稿:晏阀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

加盟店的好处

1、品牌支援,资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略,市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划,量身定做,打造充满活力的加盟店。

2、市场支援公司总部整合各种营销资源,不断提升品牌的知名度和美誉度,为各加盟店销售业绩的提升,并搭建一个更为广阔的交流平台。

3、人才支援,公司总部不断培训,并汇集了大量的业内专才,从技术到管理,以及员工都适时满足加盟店的常规配置。

4、培训支援,公司总部集调最为优秀的精英人才,组成培训和研发队伍,为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工,也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训,解决了加盟商的后顾之忧。

5、技术支援,公司总部信息部,时刻掌握时尚资讯,依市场的需要不断开发出新的产品,
所有的加盟店都能达到与世界同步,定期举办各种研习会,以不断提升各店的能力,
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。

加盟店的坏处

1、加盟店容易各自为阵,缺乏团队合作精神,不便于统一运营和管理。

2、鉴于利益归属的问题,很多促销活动,形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。

3、产品价格体系容易混乱,市场易出现波动,不利于品牌整体的发展。

4、在新兴品牌层出不穷的今天,加盟店很容易丧失忠诚度。

扩展资料:

注意事项

随着创业风潮日趋盛行,加入连锁加盟店的人愈来愈多,加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约,加盟总部在加盟前,未向加盟者详细说明合约内容,而加盟者往往也未加深入了解就签下合约,在双方各自模糊处理之下,会产生纠纷也就不足为奇了。

其实,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。

参考资料:加盟店-百度百科



投资有风险,加盟需谨慎!以卤三国加盟为例,阐述加盟的好处与坏处。

好处有:

第一,低成本,2人即可开,5平米就可以开店!

第二,总部提供成功案例,多家加盟店,连锁店,开店速度加快!

第三,总部为加盟店提供多种支持,装修,培训等支持,减少开店成本!

坏处有:

卤菜加盟店与总部是独立主体之间的合同关系,资本是相互独立的,与总部之间除了合同规定的相关细则,并无资产纽带。



择加盟一家餐饮品牌前有三个问题你一定要弄清楚!
一、市场潜力分析
市场上餐饮产品供给是否充足?
餐饮业的种类和数量是否存在着市场空隙?
顾客群体的需求有多大?潜在顾客群体的需求又将会有多大?
你的餐馆在顾客心中占据怎样的地位?
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
二、定位自身情况
先了解你自己的具体情况:资金和经验。
资金充裕,有相关经验,可以选择大一些的投资项目,资金紧缺又无相关行业经验最好选择小本投资项目,由小到大,逐步发展。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
必须记住的一条原则是:务必选择自己所熟悉的那一种,扬长避短,发挥优势项目。
如果你对中餐里的某菜系较了解,那么就可以开一家地方菜餐馆。
如果你喜欢现代餐饮,并其能熟练使用互联网做线上营销,那么选择快餐、咖啡店、面包店也未尝不可。
另外还要学会利用位置定位优势,因为在某一特定地点内会有其特定的顾客群,顾客群的特点便决定餐馆的主要经营性质。比如你在一个旅游业发达的城市,那么你就要考虑游客群体的需求。
三、开餐馆前的定位
开餐馆要想开门见喜,就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广,但如果我们能够做好下面四个方面,那么餐馆成功经营就指日可待了。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
(1)正确界定目标市场
传统中餐有八大菜系,二十四种风味,若想“一网打尽”是不可能的。所以新开餐馆必须确定自己的顾客群:是一般工薪阶层,还是高层消费者,是青少年,还是中老年;是喜欢口味重的北方居民,还是喜欢清淡的南方居民...
对于餐饮经营者来说,当然你的覆盖范围越大越好,不要把经营套在顾客群里,但要把顾客群充分吸纳进你的营销里才是最重要的。
(2) 挑选加盟项目
味道:首先确定意向品牌的口味,这一关一定要过;其实通过加盟餐饮的方式,总部会有味道调配手册,只要按标准做,口味一般相差不是很大。
开店预算:考察项目前期工作要明了,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如店面大小,大体房租、加盟可以投入多少,购买物料投资占比等。
人气:了解项目消费定位,考察项目人气,消费者消费时心理:1人多不多,2是看口味,3消费习惯。
选址分析:最好两边是人群密集处,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比,如果加盟总部能帮助选址,再好不过。
查询加盟品牌:了解加盟总部有无成功的直营店,经营状况如何,这是加盟后复制成功经验的保障,另外要问清楚后续服务,不要交了钱,总部就对你不管不问了
精准评估:评估品牌实力,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定消费时,他往往先决定选一个品牌。
(3)确定竞争对手
怎么锁定竞争对手呢?在同一区域内与本餐厅的经营范围和目标顾客相似的、提供类似菜品和服务的店面。
对于竞争对手,你要了解他们有哪些优势,地理环境,品牌,内部环境,服务,特色产品......
我们可以用一张表格把调查得到的竞争对手的情况列出来,便于发现对手不足,在自己的筹备中想办法改进。通过市场分析和调查,了解对手,赢得对方客源,这样才能在对手如云的市场上立于不败之地。
(4)突出个性形象
确定店面的主题,标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击,使他们对店面形成一个统一的形象。
同时,店内外颜色搭配、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
最后小编预祝大家在“2019西安连锁加盟创业投资博览会”上都能找到满意的创业项目。开店找项目,投资当老板,5月25号—5月27号就来西安连锁加盟展!!!

加盟店的优势与劣势可以从特许方与加盟方两个方面来说。

一、对于特许方来说,特许经营的优势主要体现在:
1、特许方能够集中控制,同时控制规模,可以规避高资本风险,不用管加盟方的日常琐事,从中可以赚取一定的利润。
2、特许方通过增加加盟店的方式扩大规模,利用加盟方对本地的了解的优势,可以广泛延伸到行业的各个角落,扩展业务范围,并且付出较小的成本。
3、特许方不参与加盟商的员工管理工作,因而相对较少了需处理的员工问题。
4、特许方由于承担的风险较少,所以可以不被资金限制的扩大市场,并且能以最低的成本迅速扩张规模,打造品牌效应。
5、由于加盟商自负盈亏,会努力作好店铺经营,解决了特许方的激励机制问题。

二、对于加盟商,特许经营优势主要表现为:
1、不用从零开始打造品牌,可以直接使用现有的良好形象的品牌,使许多工作得以顺利开展,省去打造品牌的开支。
2、规避市场风险。对于缺乏市场经验的加盟商来说,在激烈的竞争环境中往往处于劣势。
加盟商往往缺乏市场经验,面对激烈的竞争环境,处于劣势。加盟一家品牌、商誉良好且有实力的店铺,可以借助该店铺的品牌形象、管理模式,大大降低加盟商的经营风险。
3、分享规模效益。能够有资格进行特许经营的招商主体,一般都具有良好的经营规模效益、广告规模效益和技术开发规模效益,这些资源加盟商是可以分享利用以壮大自己。
4、减少加盟商的创业弯路,增加成功创业的机会。不仅可以较易获得特许总部或银行的财政帮助,而且加盟商可从特许总部处获得如培训、选址、技术转让、市场分析、统一广告等多方面的支持。

特许经营的劣势:
一、商业特许经营对特许人的劣势主要表现为:
1、特许人的品牌可能因为监管不善而有名誉受损的风险。
2、特许人的战略调整受商业特许经营合同的限制较大,较少适时调整的灵活性,错失很多市场机会;
3、特许人总部的创新受到束缚,而加盟商的创新不受限制,很可能特许方通过特许经营培养出同行竞争者。

二、商业特许经营对被特许人的弊端主要表现为:
1、创业初期就需要缴纳很多多的加盟费;
2、经营活动被严格管束,失去很多自主经营权:
3、特许总部经营失败,加盟上也就跟着一起倒闭,要承担“一损俱损” 的风险;
4、退出该商业特许经营体系后,一夜回到解放前,特许品牌价值提升后的利益与加盟商无关。

宁做一元小老板,不做万元打工仔”,如今开店者比比皆是,搞得我也有点心动。且不说是赔是赚,想到拼命是为了自己,再辛苦都值。打工的劳累劲我已经受够了,与其为别人工作,不如为自己,我也筹谋着开个属于自己的小店,不求年进百万,但求靠自己的能力达到小康。  

首先是要明确开个什么性质的店。网上有统计说,开店如果自己做胜算为25%以下,如果是做加盟胜算在75%。针对自身的情况,我决定做加盟店,有几个好处:1、比较容易管理,进货、装修等比较统一;2、市场比较稳定,有自主品牌,总部的广告宣传力度较大;3、能得到很好的技术和服务培训,对于初学者而言风险较小,且利益有一定的保证。坏处就是需要缴纳加盟费,首期投入较多。既然是新学者,能做的第一步就是沿着前辈的路走,要学习的很多,缴学费是肯定的。  

其次就是经营什么品牌。俗话说女人和孩子的钱最好赚,我也想往这上边靠,初步选定做饰品和妇婴两类。做加盟一定要考察总部公司,网上的招商广告都说得天花乱坠,现在网络陷阱太多,我不得不谨慎。于是我选择了一家本地的饰品公司,这样既方便随时去总部考察学习,又方便将来进货、售后等问题的处理。这是一家做家居、电脑和汽车饰品的公司,感觉很符合现代时尚青年的口味,有一定的市场,且投入资金不多,作为首选。另外我还选了一家山东潍坊的妇婴公司,品牌不错,市场前景很看好,公司感觉很规范,每个片区都有自己的区域经理负责管理,就是首期投入较大,一旦做不好很容易套牢,作为候选吧,反正现在时间还多,再多寻找寻找。  

接下来就是门面问题。店的位置非常重要,要么在市中心步行街,要么在高档住宅小区,总之人流量要大,不然哪里来的客源呢?这两个地方门面都不好找,租金也较贵,需要花时间好好洽谈。

还有一个问题就是要想办法说服我的家人,不过我已经做好听他们念叨的准备,毕竟家人都希望能有个稳定的工作,不想做什么有风险的经营,但我相信只要有回报,他们一定会支持的。  

当然开一个店还有许多准备工作,如人员、成本、装修、合同等,都需要亲力亲为;现在公司还没有正式离职,手上还有许多工作没移交,有时真有点喘不过气,回到家就想睡觉,如果在以前,我肯定会放弃,不过现在我不会了,我必须让自己忙碌起来,才不会胡思乱想。  

很久没有下定决心做一件事了,我知道任何事都不能靠别人,女人更不能靠男人,过去的我太依赖,认为天塌下来还有人撑着,长期的好逸恶劳把我昔日的斗志磨灭得干干净净,我告诉自己,我要靠自己,虽然这条路我还不敢肯定是对是错,是曲折还是坦途,但是不管怎样我都会坚定地走下去,事在人为,摆正心态,路就在脚下,我相信,努力过后,明天会更好的!

开加盟店有什么好处和坏处~

宁做一元小老板,不做万元打工仔”,如今开店者比比皆是,搞得我也有点心动。且不说是赔是赚,想到拼命是为了自己,再辛苦都值。打工的劳累劲我已经受够了,与其为别人工作,不如为自己,我也筹谋着开个属于自己的小店,不求年进百万,但求靠自己的能力达到小康。
首先是要明确开个什么性质的店。网上有统计说,开店如果自己做胜算为25%以下,如果是做加盟胜算在75%。针对自身的情况,我决定做加盟店,有几个好处:1、比较容易管理,进货、装修等比较统一;2、市场比较稳定,有自主品牌,总部的广告宣传力度较大;3、能得到很好的技术和服务培训,对于初学者而言风险较小,且利益有一定的保证。坏处就是需要缴纳加盟费,首期投入较多。既然是新学者,能做的第一步就是沿着前辈的路走,要学习的很多,缴学费是肯定的。
其次就是经营什么品牌。俗话说女人和孩子的钱最好赚,我也想往这上边靠,初步选定做饰品和妇婴两类。做加盟一定要考察总部公司,网上的招商广告都说得天花乱坠,现在网络陷阱太多,我不得不谨慎。于是我选择了一家本地的饰品公司,这样既方便随时去总部考察学习,又方便将来进货、售后等问题的处理。这是一家做家居、电脑和汽车饰品的公司,感觉很符合现代时尚青年的口味,有一定的市场,且投入资金不多,作为首选。另外我还选了一家山东潍坊的妇婴公司,品牌不错,市场前景很看好,公司感觉很规范,每个片区都有自己的区域经理负责管理,就是首期投入较大,一旦做不好很容易套牢,作为候选吧,反正现在时间还多,再多寻找寻找。
接下来就是门面问题。店的位置非常重要,要么在市中心步行街,要么在高档住宅小区,总之人流量要大,不然哪里来的客源呢?这两个地方门面都不好找,租金也较贵,需要花时间好好洽谈。
还有一个问题就是要想办法说服我的家人,不过我已经做好听他们念叨的准备,毕竟家人都希望能有个稳定的工作,不想做什么有风险的经营,但我相信只要有回报,他们一定会支持的。
当然开一个店还有许多准备工作,如人员、成本、装修、合同等,都需要亲力亲为;现在公司还没有正式离职,手上还有许多工作没移交,有时真有点喘不过气,回到家就想睡觉,如果在以前,我肯定会放弃,不过现在我不会了,我必须让自己忙碌起来,才不会胡思乱想。
很久没有下定决心做一件事了,我知道任何事都不能靠别人,女人更不能靠男人,过去的我太依赖,认为天塌下来还有人撑着,长期的好逸恶劳把我昔日的斗志磨灭得干干净净,我告诉自己,我要靠自己,虽然这条路我还不敢肯定是对是错,是曲折还是坦途,但是不管怎样我都会坚定地走下去,事在人为,摆正心态,路就在脚下,我相信,努力过后,明天会更好的!

优点:能够利用总部的高知名度来以及专有技术,是的加盟商能够更好的经营,对于加盟者来说,由于能够得到总部的经营指导和援助,无需考虑市场企划,能够专心经营。由于是统一配货的制度,可以更少的减少经营成本,而且都是有统一的货源,所以加盟商并不需要担心,对于货源完全可以放心。
缺点:既然是加盟,肯定会对总部的依赖性很强,有时会懈怠经营销售努力,不能够随意改变经营模式,让创意得不到展现。

做餐饮加盟店注意事项
加盟一家餐饮店前,先要定好投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。选择一家餐饮加盟店,投资资金一定要选择之自己能承受的范围之内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,量力而行最重要。
开餐饮加盟店,选择一个合适的品牌很重要。并不是说好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,加盟一家餐饮店主要看品牌实力、直营店考察、后期服务、菜品口味、餐饮技术、选址、加盟店的环境等。
以上内容参考 百度百科-加盟店

加盟店的利弊
答:加盟总部具有强大而系统化的产品开发能力,每年、每季、每月均会有新产品上市,对每一个投资商均匀强大的货品保障能力。投资商不必自设产品开发部门而享受到这种品牌管理带来的好处。开加盟店的弊:1、由于总部对于所有投资者在一致性方面要求严格,投资者若想完全独立自主是不可能的。2、由于合作合同的限制...

 餐饮企业连锁经营的利与弊表现在哪些方面?
答:有利方面:首先,可以突破资金和时间限制,迅速扩张规模;其次,加盟店主更加积极肯干,有助于事业发展;再次,可以降低经营费用,集中精力提高企业管理水平;此外,一些生产企业以特许连锁经营方式涉足零售业,其目的是为了摆脱对中间商的依赖,控制产品的整个分销渠道,更好地实施其营销战略。不利方面:首先...

做加盟店的好处与坏处?
答:先说坏处吧,坏处就是如果你找的公司不对,那么很可能会吃大亏,最常见的就是当初承诺的跟后续实际提供的不相符,很多此类纠纷大都是因为这个原因。好处就是即便没有什么经验也能做,毕竟有专门的团队辅助指点,定期还会有人员巡店,不用自己操什么心,如果招聘店员经营的话,自己连店里都不用去的。、

什么叫加盟店?加盟的好处与坏处?
答:特许加盟和直营连锁与自愿加盟 特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势,从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络...

宾馆加盟的好处和坏处?
答:连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,“复制”完总部经营场所的环境、气氛和产品后,并不代表就可以高枕无忧了。在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方...

便利店加盟优缺点?
答:3、全方位培训总部会为加盟店提供全方位系统化的培训,开张后还会派遣专业督导进行各项指导。此外。公司对周边环境作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,让加盟店及时采取对应措施。弊端分析:1、没有独立自主权由于加盟企业对所有加盟店的一致性要求严格,加盟店想要完全独立自主是不可能的。

加盟店的利与弊有哪些?选择开加盟店到底好不好
答:先说弊端,就是必须要遵守品牌商的运作规则,相对来说,自己当老板的权利会受限,再者就是万一碰到一个不靠谱的品牌商,那就会后患无穷 利方面其实还挺多的,第一,用统一得运作和操作模式,相对来说省心一点,第二,品牌商会有统一的品牌推广,会对客流有一定帮助,最重要的是,品质各方面会有保证。

便利店加盟的优势有哪些
答:加盟便利店只需要准备店铺和一定量的资金,即便是没有经验,也可以加盟便利店。9.更加轻松 对于一个盈利的加盟店,当经营正常走入正规,加盟者可以脱手作为投资者,只由店长管理即可。总的来说,加盟益果便利店优点是非常多的,值得一提的是,便利店最大的好处便是:不论市场经济状况如何,必需品是...

连锁店的利弊?
答:有利就有弊 连锁加盟的优点:(1) 能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(连锁系统名)、标识、经营专有技术,以较少的开发投资开始经营。(2) 总部提供的经营模式,通常积累了几年的成功经验,因此,加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开,与独自经营相比成功率高,风险小。(3) 即使是没有...

连锁商店和单个商店相比有何,优势和劣势?
答:2、不用花费大量财力与实践进行品牌宣传,提升顾客品牌认知度 对于加盟者而言,加盟一家知名品牌的好处在于不用费心费力去提升自己的品牌知名度。像“一点点”奶茶本身在一二线城市就拥有大量群众基础、知名度较高的品牌;加盟它就意味着顾客一开始不会觉得这家店陌生,知道这家店是做什么的,什么产品最...