鱿鱼和章鱼哪个做菜好吃？ 章鱼和鱿鱼的区别是什么 哪个营养价值高
宫保鱿鱼
材料：
水发鱿鱼1条，干辣椒3大匙，酒1大匙，酱油5大匙，糖、黑醋各3大匙，水1/2杯，麻油少许，太白粉1大匙
作法 ：
1. 鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。
2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。
3.起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 。
炒章鱼
【所属菜系】 韩国
【特点】 口味鲜美，章鱼脆嫩，咸香可口
【原料】
鲜章鱼肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇25克，水妯木耳15克，豆油35克，酱油25克，料酒15克，味精2克，淀粉25克，大葱5克，大蒜3克，生姜5克，精盐2克，芝麻10克（焙好）
【制作过程】
1、将章鱼肉清洗干净，切成长3厘米的片；罐头竹笋，水发蘑菇均切丝；水发木耳撕成小片；大葱、生姜、大蒜去皮，洗净，剁成碎末 2、再将章鱼用开水烫好，控干 3、旺火烧热炒勺，放入豆油，烧至五成热时，放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放入章鱼肉片、竹笋丝，蘑菇丝、木耳片，翻炒几下，加、料酒、味精、盐，再炒几下，调好口味，加入少许淀粉勾芡，盛入碗中，撒上芝麻，即可
鱿鱼好吃
嘿嘿……其实他们都是高蛋白的食物，对身体都很有好处哦
章鱼也叫墨鱼，在烹饪上章鱼要比鱿鱼好，无论是口感还是营养都应该是章鱼好！
鱿鱼好吃 喜欢吃鱿鱼 尤其是烤的
章鱼
八爪鱼和鱿鱼哪个好吃~
各有各的好，墨鱼适合炖汤，鱿鱼适合炒菜！
营养价值： 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 功效：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 适用人群：一般人均能食用。
适用量：每次30～50克。
特别提示：鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
闲人观世界-乌贼、章鱼和鱿鱼，这三者到底有何区别？别再傻傻分不清了
章鱼和尤鱼,有什么区别?煲汤用哪种好?哪种营养价值高?
答：章鱼，又称石居，八爪鱼，是软体动物门头足纲章鱼目动物的总称。 章鱼有八个头足。鱿鱼,中华枪乌贼，软体动物门，头足纲，蛸亚纲，十腕目.它们都属于头足纲动物，它们的区别是：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都...
章鱼好吃还是鱿鱼好吃?
答：他们都是高蛋白的食物，鱿鱼烤的还可以，很香很有嚼劲，还有就是鱿鱼干了，鱿鱼脂肪含量比较多，怕胖的少吃点，那章鱼做菜的话就非常香啦，特别是放在芋头里面，很好吃，还有章鱼小丸子，个人更喜欢吃章鱼一点，喜欢吃什么，自己才知道，仅供参考！希望可以帮到你！
章鱼和尤鱼,有什么区别?煲汤用哪种好?哪种营养价值高?
答：营养价值一般来讲的话都好差不多的 都是高蛋白的食物，但2者多吃了都不好的，因为它门里面含有一种叫什么来着我忘了．多吃了有些人皮肤要过敏的．．但我不会过敏哈哈，，偶有口福．，．．口感我觉得是章鱼好吃，一定要大的章鱼触须（又叫章鱼脚）一般象国际超市有买的触须有手臂怎么粗的 味道...
章鱼好吃还是鱿鱼好吃
答：徐闯 - IT民工。章鱼和鱿鱼都是软体动物门-头足纲动物，按照以前的分类法，章鱼属于八腕目，就是有八条腕足；鱿鱼和乌贼同属十腕目，十条腕足。章鱼身体一般呈囊状；头与躯体分界不明显，每条腕均有两排肉质的吸盘，身体伸缩性极强，2010南非世界杯时预测比赛的“章鱼哥”保罗你总知道吧。鱿鱼，...
章鱼和鲤鱼哪个好吃?
答：每个人的口味儿都不一样儿，但是一般都会喜欢章鱼。因为章鱼的幼稚更鲜美，更有嚼劲。有很多地方的人根本就不吃鲤鱼，所以更谈不上喜欢吃了。
鱿鱼 章鱼 墨斗鱼 笔管鱼 海蜇哪个更美味?
答：前四样味道都差不多，但肉质厚且坚实的要数墨斗鱼，就是乌贼，有些地方叫冬圭。海蜇基本吃不到本味，主要是口感，味道基本被调料盖住了。
鱿鱼和章鱼的味道怎么样?
答：章鱼和鱿鱼的营养价值 章鱼和鱿鱼的营养价值都很高。章鱼有养肺补虚的润肤的作用，而鱿鱼是一种益气养血类型的海产，两者的食疗价值和功效作用都非常多。因为两者长相也很容易混淆，所以不少人都好奇，到底章鱼和鱿鱼哪个好吃？哪个更有营养？其实，从口感和人气来看，似乎是鱿鱼更受 人们喜爱。两者的口感...
章鱼丸和墨鱼丸哪个好吃
答：章鱼丸好吃。1、章鱼丸吃起来Q弹上口，而且鱼香很足，而墨鱼丸看着则是色泽洁白，入口偏于爽脆，其次做法也是各种不同，前者适合烤、涮这两种，而后者通常是炒、炸。2、章鱼丸都是以鲜黄鱼、马鲛鱼，或者是鱼、鲨鱼为主料，制作而成非常的有弹性，而墨鱼丸则是用新鲜的墨鱼和猪肥肉去配制而成。两者...
大家好,章鱼肉好吃,还是鱿鱼肉好吃,哪个营养价值更高呢
答：章鱼是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。和鱿鱼比它俩差不多。鱿鱼的营养价值1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，有利于骨骼发育和造血，能有效的治疗贫血症。2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解...
章鱼好吃还是鸡翅好吃?
答：个人觉得章鱼好吃，含元素多。就看你需要什么营养了 章鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾元素、钠元素、磷元素、镁元素、硒元素、钙元素、锌元素、铁元素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、牛磺酸等营养成分。鸡翅含有丰富的维C和维E，还有大量蛋白质真，有助于维持免疫系统功能正常，提高人体免疫...
