肝硬化病人吃什么最好

问题一：肝硬化患者应该多吃什么食物？ 很多肝硬化患者都很担心这个问题，因为有一个合理的饮食方案，也会给病情的好转带来帮助，那么，下面就让肝病专家为您介绍。 1.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克--450克。 2.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 3.供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。 4.合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11--14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。 5.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 以上就是肝病专家为您介绍的通过以上的介绍希望能帮助到您，肝病治疗提醒患者，饮食是非常重要，但是还是要积极的配合医生的治疗，这样有利于您早日康复。

问题二：肝硬化病人吃什么食物营养 实验证明，食物中长期缺乏蛋白质、b族维生素、维生素e和胆碱等易诱发肝硬化。缺乏这些物质，脂肪可在肝细胞内存积，体积增大，使肝窦内血流受阻，肝细胞因营养不足而坏死，如果脂肪变性坏死范围增生，肝小叶周围纤维组织增生，则形成肝硬化。
饮食营养调理
1、蛋白质的摄入量。一般每日每千克体重摄入量不低于 l 克，若肝硬化病人血浆蛋白低，有腹水和水肿时，每日应供给蛋白质 100～120 克；有肝功衰竭、肝昏迷倾向、血氨偏高时，蛋白质供给量应减少，给予低蛋白或无蛋白饮食。
2、适当增加高糖饮食。由于肝硬化病人调节血糖的能力降低，容易出现空腹低血糖，所以，除正常二餐外，中间应添加两餐点心，且应是细软易消化、少纤维、产气少的食物。
3、适量摄入脂肪。每人海日摄入脂肪 40～50 克比较合适，除因胆汁因素应采用低脂肪、低胆固醇饮食外，都不宜摄入脂肪讨多或过少。
4、要限制食盐量。有轻度腹水者应采用低盐饮食，每日供给量不超过 3 克；严重水肿时，应采用无盐饮食。
5、饮良的烹调应尽可能多样化，做到量少而富于营养、品种多而易于消化。
6、肝硬化患要注意食物禁忌，稍有疏忽就有可能危及生命：
◎绝对禁止饮酒，以及饮用含酒精的饮料。
◎忌用辛辣及 *** 性食物及调味品，避免油炸食品。
◎少吃或不吃含大量纤维的食物，如芹菜、韭菜、黄豆芽、笋干等。
营养食谱
麦冬蛋丁
[ 用料 ] 枸杞子 30 克，麦冬 10 克，鸡蛋 4 个，猪前腿肉 30 克，黄酒、淀粉、盐、糖少许。
[ 制作 ] ①麦冬洗净入沸水中煮熟捞出备用，枸杞子洗净备用。②鸡蛋打入碗内搅匀，隔水蒸熟，待冷后切成丁。③猪肉洗净，切成肉丁，加黄酒及淀粉拌匀。④将肉丁入油锅拌炒至熟，倒入枸杞子、蛋丁、麦冬一同翻炒，调味可食。每日 1 剂。
[ 功效 ] 滋阴养血、益肾保肝，适用于慢性肝炎。
泥鳅豆腐
[ 用料 ] 泥鳅 400 克，豆腐 200 克。
[ 制作 ] 将泥鳅去鳃及内脏，洗净后加食盐少许；腹水明显者不加盐，加水适量，清炖至五成熟；加入豆腐200克，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，喝汤。
[ 功效 ] 有补中益气、清利湿热的功效，适用于伴有黄疸和腹水的肝硬化患者。
[营养品]汤臣倍健的b族维生素和螺旋藻片

问题三：肝硬化的病人吃什么东西好一些 1、含B族维生素的粗粮2、维C丰富的绿叶蔬菜3、含核苷酸较多的食物
椰汁
西瓜皮
杏
香蕉
西瓜
无花果
枣(干)
柿子
柿饼
山竹
杨桃
杨梅
雪梨
樱桃
人参果
血橙
李子
番石榴
金桔
桑葚汁
葡萄
苹果
木瓜
猕猴桃
梨
火龙果
槐花
酸奶
山楂
柠檬
蓝莓
柚子
橘子
桃
黑枣(
菠萝蜜
荸荠
百香果
橙
草莓
苹果（
黑加仑
雪莲果
甘蔗
茼蒿
蒲菜
平菇
藕带
藕
牛蒡
苜蓿
毛豆
洋姜
洋葱
仙人掌
西兰花
西葫芦
丝瓜
石花菜
蛇瓜
苦菊
苦瓜
口蘑
雪莲菌
鸡腿菇
葫芦
猴头菇
血红菇
黑木耳
黑豆苗
荷叶
海藻
海茸
枸杞菜
根芹
佛手瓜
玉米(
大薯
慈姑
莼菜
紫晶藻
凉薯
紫甘蓝
紫菜
圆生菜
鱼腥草
油麦菜
银耳
尖椒
马齿苋
萝卜缨
萝卜苗
芦荟
芦笋
金针菇
禁忌食材
1、禁食各种奶制品2、少吃易产气的食物3、禁酒和 *** 性食物
猪大肠
猪肝
香肠
狗肉
鸡血
鸡蛋黄
咸鸭蛋
墨鱼
猪油
腊肉
鱼籽
鸡皮
多春鱼
五花肉
香糟块
熏烤小
猪肉脯
猪网油
香肚
猪蹄
猪头皮
午餐肉
虾皮
松花蛋
鱿鱼

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肝硬化病人吃什么好?
答：肝硬化患者饮食宜清淡、易消化、无刺激、少量多餐；多吃含锌、镁丰富的食物；多补充维生素C你的情况建议你采用传统中药川楝子佛手柑白术八月柞木蝴蝶龟板白芍海南沉高丽参泽泻黄芩乌术粉茯苓柴胡金精粉猪苦胆汁治疗些传统中药配合使用具有疏肝理气养胃健脾的功效对肝硬化治疗效果很好。

动脉硬化吃什么食物好些呀?
答：粗纤维的蔬菜，富含膳食纤维的，芹菜，西兰花，草莓，胡萝卜，另外，各种真菌如猴头菇，都有很强的预防癌症和动脉硬化的能力. 另外： 1）减少对脂肪的摄取 ： 应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾、肝、肾和其他内脏，蛋黄等。多吃恰玛古产品可以有效的调节身体内的酸碱...

急急急。。请问肝硬化的病人吃什么比较好
答：吃温凉流质半流质，如面条稀饭等，不能吃干燥的，难消化的东西。之前有个老头，想吃鸡米花，后来解黑便了。就和给小孩吃一样，软的，烂的，营养的

肝硬化病人吃什么好?
答：宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。医生介绍，肝硬化病人易致维生素缺乏，故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。

动脉硬化吃什么食物好
答：动脉硬化吃什么食物好 动脉硬化吃什么食物好，动脉硬化是一种不容忽视的疾病，动脉的主要功能是帮助身体输送血脉，确保人体机能供血充足，一旦发生硬化很容易导致其它并发症的发生，下面就来看看动脉硬化吃什么食物好。动脉硬化吃什么食物好1 一、黄豆 黄豆中含有的丰富的蛋白成分，可以降低胆固醇的含量，...