人体中的微量元素及其作用 人体中几种常见的微量元素及其对人体健康的重要作用是什么?

作者&投稿:粱项 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、钙

钙(Ca)是人体内含量最多的矿质元素之一,调节人体各个系统的组织器官的正常功能都要依靠它的存在。钙是脑神经元代谢不可缺少的重要元素,能保证脑力旺盛、头脑冷静并提高人的判断力,影响人的情绪。

充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。缺钙可影响神经传导,使神经、肌肉的兴奋性失调,人就会变得敏感、情绪不稳定,注意力难以集中。医学研究发现神经性耳聋病人血清中钙、铁、锌含量低于健康人。吃钙对人体骨骼有好处。

2、镁

镁(Mg)。镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。镁缺乏时就会导致各种各样的头痛,还包括怕光、怕声等附加症状。有镁的药剂(MgSO)能够有效地消除头痛症状。

3、锌

锌(Zn)。锌是人体海马回(海马回位于人脑控制学习和记忆活动的中枢,主要负责形成和储存长期记忆)的重要微量元素,与记忆和智力有关。母乳可能更有利于婴儿的长高、智力发展及心理素质的改善,这与锌的吸收有关。

4、铁

铁(Fe)。铁是人体内含量最大的微量元素,主要以铁卟啉络合物(血红素)形式存在,通常认为它对呼吸的作用最大。铁作为血红蛋白的主要成分,由于高价铁和低价铁容易相互转变,氧化还原反应迅速,成为输氧能力最优的材料。

5、碘

碘缺乏是已知导致人类智力障碍的原因之一。据调查,中国一千多万智残人中80%是因缺碘造成的。食物中缺乏碘会造成一定的心理紧张,导致精神状态不良。经常食用含碘的食物有助于消除紧张、帮助睡眠。

6、硒

硒(Se)。硒是甲状腺激素合成和代谢过程中的必需元素,当硒缺乏时会引起甲状腺功能的下降,从而导致抑郁的发生。硒的缺乏会降低机体的免疫功能,而免疫功能的降低恰恰是抑郁症患者的一个特点。

硒也是体内谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成成分,而后者正是保护机体神经、避免组织损害的重要抗氧化酶,其在精神障碍的发病中起到一定作用。硒可以调节抑郁症患者的情绪,还可缓解抑郁症状,减轻病痛折磨,提高生活质量。

扩展资料

人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智力,缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时,辅以食补,效果将会更好。

缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。

缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等,严重者可服用新稀宝等补锌产品。

缺镁:可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。

缺碘:可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。

参考资料:百度百科——微量元素





它们的主要功能包括:

(1)它们能像搬运工一样,把大量的元素运送到我们身体的各种组织中去。

(2)它们能指挥我们身体内各种酶的活动,促进新陈代谢。

(3)它们能参与体内各种激素的作用,如锌可以促进性激素的功能,铬可以促进胰岛素的功能。

一旦缺少了这些必需的微量元素,我们的身体就会得病,严重时甚至危及生命。如缺锌可引起口、眼等处发红、丘疹、温疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引起缺铁性贫血,还会造成免疫力下降,使我们容易得病。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都起着不可忽视的作用。



微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。

1.碘(I):碘是人体必需的微量元素之一,其生物学作用主要通过在甲状腺内含合成的甲状腺激素来体现的。甲状腺是人体最大的内分泌腺,缺碘会造成甲状腺肿、心悸、动脉硬化等病症。2.铁(Fe):铁是人体必需微量元素,铁在人体中分布很广,铁是血红蛋白的重要组成部分,血液中输送氧与交换氧的重要元素。铁又是许多酶的组成成分和氧化还原反应酶的激活剂。缺铁可引起贫血、免疫力低、无力、头痛、口腔炎、易感冒、甚至肝癌等症状。3.锌(Zn)锌是构成人体多种蛋白质所必需的元素。锌能维持细胞膜的稳定性,能激活200多种酶,参与核酸和能量代谢,促进性机能正常,抗菌,消炎。缺锌可引起侏儒、溃疡、炎症、不育、白发、龈齿等疾病。4.铜(Cu):铜广泛分布于动物组织上,也是人体必需微量元素之一,参与人类生命活动。人和动物都需要铜创造红细胞和血红蛋白,铜与血的代谢有关,铜是血红蛋白的活化剂,参与许多酶的代谢。缺铜可引起贫血、心血管损伤、冠心病、脑障碍、溃疡、关节炎等病症。5.硒(Se):硒是生命活动不可缺少的微量元素之一,能促进抗体形成、增强机体免疫力、维持酶和某些维生素的活性、参与激素的生理作用等众多生物学功能,从而起着有效的防病抗衰的作用。缺硒可引起心血管病、癌、关节炎、心肌病等症状。6.钴(Co):钴是维生素B12的组成成分,具有剌激造血的功能,能抑制细胞内很多重要呼吸酶,引起细胞缺氧,促使红细胞生成素合成增多。缺钴可造成心血管病、贫血、脊髓炎、气喘、青光眼等疾病。7.锰(Mn):锰是人体必需的微量元素,能组酶,合成维生素并参与人体糖、脂肪的代谢。凝血机制、生长发育神经及内分泌系统等均与锰生物学作用有关。缺锰可引起软骨、营养不良,神经紊乱,肝癌,生殖功能受抑等疾病。8.氟(F):氟是人体骨骼成长所必需的微量元素。缺氟可引起龋齿、骨质松疏和盆血等疾病。9.钼(Mo):钼是人体必需的微量元素之一,是某些酶的重要组成部分,也是酶的激活剂,其在生命的发生、发展和成熟各个阶段中,有适量钼才能保证健康。缺钼会引起心血管、克山癌、食道癌、肾结石、龋齿等疾病。10.铬(Cr):铬发挥胰岛素作用,调节胆固醇、糖和脂质代谢,防止血管硬化,且能促进蛋白质的代谢,进而促进生长发育。缺铬会引起糖尿病,心血管病、高血脂、胆石、胰岛素功能失常等疾病。11.镍(Ni):镍是人体必需的微量元素,参与细胞激素和色素的代谢,生血、激活酶,形成辅酶。缺镍会造成肝硬化,尿毒、肾衰,肝脂质和磷脂代谢异常等疾病。12.锶(Sr):锶为亲骨性元素,是人体骨骼及牙齿的正常组成成分。锶被人体吸收后直接参与钙代谢,起到生骨、壮骨的作用。缺锶会造成关节痛、大骨节病、盆血、肌肉萎缩等疾病。13.钒(V):钒在人体中能刺激骨髓造血、降血压、促生长,参与胆固醇和脂质及辅酶代谢。缺钒会造成胆固醇高、生殖功能低下、盆血、心肌无力、骨骼异常等症状。14.锡(Sn):锡在人体中能促进蛋白质和核酸反应、促生长、催化氧化还原反应。缺锡会造成抑制生长、门齿色素不全等症状。所以说当微量元素一旦缺失,或者过量时都会引起人体机能的紊乱,甚至失常和产生病变。只有当它们维持在一个正常的水平时,人的生命才是健康的、和谐的生命。

你知道微量元素对人体健康的影响吗



人体中微量元素作用~

你好,Fe 血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血Zn 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒I(碘) 甲状腺素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F(氟) 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病。祝你健康!

碘,防止大脖子病的。
钙,防止骨质疏松的。
维生素A,防止夜盲症。
维生素B,防止牙龈出血。
铁(其实是亚铁离子),是血红细胞的组成部分。
钾,貌似是细胞的必需元素……
(厄,初中时候学的,忘得都差不多了,记得的就这些,你可以去专业的书籍或者医学网站上查。)

人体中微量元素作用
答:磷:是身体中酶、细胞核蛋白质、脑磷脂和骨骼的重要成分。铁:是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素。铜:是多种酶的主要原料。钠:是柔软组织收缩所必需元素。钾:钾与钙的平衡对心肌的收缩有重要作用。镁:可以促进磷酸酶的功能,有益骨骼的构成;还能维持神经的兴奋,缺乏时有抽搐现象发生。...

微量元素铜在人体内起什么作用
答:1,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。2,含铜的酶有酪氨酸酶、单胺氧化酶、超氧化酶、超氧化物歧化酶、血铜蓝蛋白等。铜对血红蛋白的形成起活化作用,促进铁的吸收和利用,在传递电子、弹性蛋白的合成、结缔组织的代谢、嘌呤代谢、...

人体微量元素的作用?
答:(3)参与激素的作用。(4)一些微量元素能影响核酸代谢,儿童正处于生长发育时期,除了需要更多的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素外,还需要一定量的铁、锌、铜等等。其中尤为铁、锌最为重要。铁的摄入量不足,会发生缺铁性贫血,轻度缺铁的儿童注意力会明显降低,进而影响学习。缺锌会影响骨骼生长和...

...学到了微量元素,请问各种微量元素的作用都是什么?
答:锌是人体必需的微量元素,能增强食欲,促进生长发育,具有重要生理功能,增强创伤组织的再生能力,加速组织愈合,壮阳等作用。有重要的营养价值。此外,锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害;锌与利尿剂合用能增强降压作用,有利于控制冠心病的发生。人体缺锌,将引起锌酸活力减退而产生营养不良,嗅觉、...

微量元素有什么作用?
答:病情分析: 你好,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。人体所需要...

微量元素有哪些?分别有什么作用
答:在鸭体内检出的40余种微量元素中,现已知的有10几种在起作用,其中占体重0.01%以上的有钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫7种,为常量元素;占体重0.01%以下的有铁、铜、锰、锌、钴、碘、硒、氟8种称为微量元素。常量元素来源于矿物质,一般不作为饲料添加剂。(1)铁、铜和钴 这三种元素都与机体...

微量元素包括哪几项
答:14种人体必需微量元素,包括铁、铜、锰、锌、 钴、钥、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等。微量元素在人体内含量虽然极微小,但具有强大的生物学作用,它们参与酶、激素维生素和核酸的代谢过程,其生理功能主要表现为协助输送宏量元素;作为酶的组成成分或激活剂;在激素和维生素中起独特作用;影响核酸...

人体6大元素的作用,有悬赏!!!
答:和营养化层中的“珍珠、石决明、羚羊角”,以及起到既补碘又灭菌杀毒的“三碘树脂”。冲溶出的各种微量元素在净水器里经过磁化层的强力磁场切割,形成了凝聚体非常小的新的水分子,使所有水分子能独立快速运动,从而具备了各种微量元素及补充的营养物质渗透到细胞里的能力,故而起到康健身体作用。

微量元素锌有哪些功能,缺乏表现及如何正确的补充?
答:锌作为人体必需微量元素广泛分布在人体所有组织和器官,成人体内锌含量约为2.0~2.5g,以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺为最高,人的精液中也含有大量的锌。血液中75%~85%的锌分布在红细胞,3%~5%分布于白细胞,其余在血浆中。锌是人体所必需的微量元素中功能最多的一种,它对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能...

什么是大量元素?包括那几种?什么是微量元素?包括哪几种?大量和微量中的...
答:非生物体中的微量元素 岩石中微量元素基于地球化学行为可分为:微量元素 稀土元素(REE):原子序数57-71的镧系元素以及与镧系相关密切的钪和钇共17种元素在地球化学上又称之为稀土元素,包括:La,Ce,Pr,Nd,Pm,Sm,Eu,Gd,Tb,Dy,Ho,Er,Tm,Yb,Lu,Sc,Y。铂族元素(PGE,原子序数从44...