宁夏银川都有那个地方有名小吃》 宁夏的特色小吃有哪些?

作者&投稿:皮枝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
凉皮串串麻辣烫火锅
█景岳小学旁边的海霞串串香(现在搬家了,从上小学就在他家吃“脏”串串 )
█再边上还有一家“旺薪”,凉皮和麻辣烫,凉皮全是根皮
█十六小对面的麻辣烫,很实惠,味道不错,叫什么名字忘记了
█百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川独一家抄凉皮
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个 天天凉皮
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾
█新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃)
█宁大南门口的唐老鸭酿皮
█萍萍麻辣烫大家都知道,不过现在搞的很贵
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉
█九中东面十字路口的炸串,在往东一点点的小咖喱鱼丸,还有小鱼饼
█老二中对过巷子里的炸串
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅,香辣虾味道很有特色,价格便宜量又足,推荐大家去试试。这家店好多年了.


█9中往西走巷子 永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个土豆丝那种的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民,总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个“土鸡炖小花卷”,超级喜欢,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好
█毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。
█火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。
█圆圆沙锅,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃;
█宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了;
█老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡
█元亨大酒店的旁边 欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,)
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲
█吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包
█永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了

小吃休闲
█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺
█唐徕市场路口有家猪杂碎
█湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以!
█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼
█湖滨街青青冰激凌
█湖滨街瑞奇冰激凌
█老二中边上的 孟记小吃,兰州风味,好吃
█老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活!
█展览馆向西 干炒瓜子
█展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的;
█百货大楼(老大楼)对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)
█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧 铁板鸡排
█石油城 大维对面的肉夹馍,一绝!!!从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了!!
█石油城 傻儿鱼庄 又一绝!!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃!!
█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店
█湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢!
█进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅
█卖豆沙包的地:海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包!
█洪三灌汤包吧?在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店!


█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面
█还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般!
█永康南巷,三中(好像就是三中,反正旁边是一个学校)那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面
█紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上)
█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面

羊系列·~
█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 (推荐羊蹄子)
█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店.
█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆
█北门 莹莹火锅 旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米)
█怀远市场的哈记羊蹄
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)
█铁路医院对面的老木瓜
宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错
█西塔东门的谢记
█湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵!
█北京路的良益轩
█文化街的陈义
█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错
█永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉


█进宁北街独一味秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错
█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼
█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)
█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
█银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般
█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子
█进宁街哪个什么什么麻辣方程式
█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的,我不是银川人,路不是很熟,哈哈.自己去找!
█还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼,我不会念
█华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店!
█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了!
█川渝人家的鱼头
█君豪的哪个大鱼头堡
█山水有个特色的鱼
█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有
兴趣去吃,顺便把我带上!

鸭子
█全聚得,呵呵大家都知道
█鸭棚子汤,大家也都知道!
█建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃!
█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子
█有2家粥底火锅的里头也有鸭子,新华街,有个巷子里,不知道叫什么,里面有个酒吧-福炉
█朝阳大厦对面的太阳宫
█幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭

一直有个梦想,就是将这些特色小吃推广出去,宁夏的美食还不止这些噢~除此之外,宁夏的枸杞类食品就不用多说了,宁夏的火锅以及各地方名家名菜也发展的有声有色。

1、酿皮子

(1)酿皮,擀面皮 身在大武口,所以推荐小李酿皮,云菊酿皮以及三住宅门口家酿皮

(2)高旦酿皮

高旦酿皮,我只推荐银川有名的“孟记小吃”,此店主要经营:高旦酿皮,麻辣凉粉,灰豆子,双皮奶,姜撞奶,奶豆腐,肉夹馍,切糕,甜醅,砂锅等。另外,高旦酿皮实物暂时没有照片,大家静待

推荐菜:高旦酿皮 甜醅 双皮奶 砂锅 炸串串 肉夹馍

2、八宝饭 都是具有回族特色的八宝饭,婚礼喜筵常见。

3、麻辣粉 此为本人亲口所吃。推荐大武口区:张琴麻辣烫

4、馓子 很久没吃过了

5、牛肉拉面 HOHO很多人已经被我诱惑过了~

6、臊子面

臊子面是民间传统食品,以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。臊子面汤香味美,经济实惠,是山区人民的传统风味食品,至今仍是人们待客的佳肴之一。 在本地以羊肉臊子面为主。

7、回族蒸艾叶

8、粉汤水饺

水饺是一道传统小吃,宁夏各地均有制作。过去常见于街头摊点,现在也多用于筵席,作为筵席小吃上桌。

汤鲜味香,民间风味。

9、炒糊饽

炒糊饽是一道地方著名小吃,流行于吴忠、灵武、银川等地。“糊饽”系一种用烙饼切成饼条的俗称,又称“糊饽子”。

肉嫩饼爽,微咸稍辣。

10、八宝茶 在本地也称盖碗茶。宴席中常见。

11、揪面 自认为在银川街头摊点才能吃到最正宗的宁夏揪面。

12、锅盔 可以做出半个人那么大的!

13、爆炒羊羔肉

爆炒羊羔肉是一道传统小吃,宁夏各地均有制作,尤以平罗的制作独具特色,知名度较高,故又称平罗羊羔肉,以黄渠桥羊羔肉最出名。

色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚。

14、烩羊杂碎

鲜香微咸,下酒最佳,尤其是羊肝,有清肝明目效果。

15、燕面揉揉

燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。

色泽白亮,条细不断,口感柔韧,配料讲究。

16、回族碾馔儿

翠绿松软,清香好吃。有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完,晒干冬天吃。用开水浸泡,稍带酸味、味道很美。而且含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖和其它维生素。宁夏回民还用干“碾馔儿”医治痢疾和消化不良等疾病。此食实物照片暂时短缺,依然请大家静待。

17、 回族麦芽糖

麦芽糖是宁夏川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后,回族群众便晒好大麦,整理好家具,开始碾米,做糖。这种习惯已有200年的历史。宁夏川区是宁夏大麦的主要产区,为回族群众做糖果提供了有利的条件。他们做的糖果除了自己食用外,还拿到街上出售。到了民国年间,宁夏已有几十家制作麦芽糖的作坊,其中尤以平罗县惠北乡回族群众毛义山、毛义川的最有名气,为“毛家糖坊”。

这是小时候的最爱啊。

18、烩小吃

烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。

质地软嫩,滋味鲜香。

19、老毛手抓

被国家认定为“中华名小吃”的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品(能提气补虚、补血益肾、强身健体),因此深受顾客青睐。

选材方面,羊必须是宁夏本地的。因为本地的滩羊吃的是甘草、山麻黄等,这些草都是中草药,吃了这种草和其他的羊从肉质到羊肉的纤维都有质的区别,这样的羊没有膻味。辅料方面,吃手抓肉有一句格言:“吃肉不吃蒜,味道减一半。”因此蘸上毛家肉馆特制的佐料吃起来会更有滋味。吃完肉再喝毛家特制的八宝茶,则能达到提气、补虚、补血、益肾、壮阳、强身的作用。

20、正宗涮羊肉

涮羊肉,始于我国东北和西北少数民族地区,最初称“煮羊肉”,是以厚片小块为主。到了南北朝出现了铜制火锅,使用火锅煮羊肉就逐渐发展了。宁夏滩羊不与其他羊类杂交,生活在腾格里沙漠边缘,吃盐碱地里的草长大,因而肉质好驰名于世。特别是滩羊中的羯羊(即小山羊出生一月内阉割,使其长大后食用)。羯羊肉是上乘的佳品,营养丰富,并有滋补功效,吃起来细嫩可口,火燥腥味,我们全部选用的是滩羊中的羯羊为原料,所以保持了特有的风味和品牌。宁夏的涮羊肉吃起来鲜、嫩、满口生香,没有半点腥臊味。火锅中的汤是中药,羯羊脖子等十几种原料配制而成,味道更加丰美特别。食用方法独特,涮着吃味道十分鲜美。

21、清蒸羊羔肉

宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

22、香酥鸡:银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。

银川小吃一条街有哪些?~

怀远夜市,民生花园烧烤一条街.
1、怀远夜市一条街

怀远夜市的各种小吃让人觉得宁夏的美食天堂就是这里了,每当夜幕降临,商贩们沿街开始叫
卖,怀远夜市就化身为银川最有烟火气息、也是最接地气的地方。新疆现穿羊肉串串串香香酥
牛肉饼火爆鱿鱼丁铁民烤蛋炸小土豆烤翅辣糊糊涮肚大嘴巴爆米花辣条等等......谁来拦住小堡,
感觉快要停不下来!
2、民生花园烧烤一条街

说起美食,自从人类学会钻木取火,吃到的第一口熟食便是烧烤啊。当时,祖先的内心活动一
定是:真香啊!以前的肉都白吃了……所以说,烧烤或许是人类的本能,骨子里都深藏着对烧
烤的热爱呢。繁华而充满着时代记忆的民生花园,是银川人最喜欢去的撸串的天堂之一,大大
小小的烧烤餐厅把这里包围,有几十年的老店当然还有后起之秀。
3、新一中烧烤一条街

说起烧烤,提起民生就必须提新一中,这里是银川另一个烧烤圣地。银川人常吃的烧烤如七
公、富阳、一品江湖等这里都有店。烧烤时,光是听肉串在火上的滋滋声,都会让你心火难
耐,坐立不安。烤一烤,撒点孜然,还有滋滋沥沥声,此时你已经开始咽口水了。延边铁木真
阿郎里克红柳枝买买提易烤天下等等……当然这里除了烧烤,还有很多其它美食~
4、镇北堡西部影城老银川一条街

虽然说影城老银川一条街上的美食,不能算是真正意义上的记忆中的味道,但老银川一条街的
街景承载了无数银川人关于老银川的记忆。每当走进银川一条街,飘香四溢的香气弥漫着整个
街道,耳旁的吆喝声与叫卖声不绝如缕,望着一位位身着古装的小吃摊主忙里忙外,仿佛又将
我们的思绪拉回到那个旧时民国的银川城。
5、建发大阅城——宁夏观光夜市

聪明的吃货都知道,夜市是一个城市美食最集中的地方。在这里不需要顾忌餐桌礼仪,就能吃
着美味的小吃,淘着便宜的小玩意儿,逛着喜欢的店...一层主要汇集了以宁夏及西北的特色小
吃,唤醒人们对于本地特色小吃的美食情怀,二层主要是以国内及国外的时尚美食为主,让你
吃遍全国也不是事儿。
6、王府井——亚惠清真美食广场

其实说的就是东方红楼上,海底捞绝对是这里最大的一块招牌。当然也不止于这些,绿植环
绕、美食作陪,韩式料理、台湾小吃、吴忠特色美食等等应有尽有,而且服务态度、卫生环境
严格把控,是小聚的绝佳场所。

宁夏自古被誉为是“塞上的江南”,它是“丝绸之路”上的重要交通要道,是中华文明的发祥
地之一。宁夏的餐饮兼有中原传统和回族穆斯林风味,特色小吃有很多,比如:清蒸羊羔肉、盖
碗茶、手抓羊肉、香酥鸡、烩羊杂碎、糖醋黄河鲤鱼、油香等等。


宁夏回族自治区,中华人民共和国省级行政区,简称“宁”,自治区首府银川市,是中国五大
少数民族自治区之一。位于中国西部的黄河上游,东邻陕西省,西、北部接内蒙古自治区,西
南、南部和东南部与甘肃省相连;界于北纬35°14~39°23,东经104°17~107°39之间;属温带
大陆性气候。全区总面积6.64万平方公里,辖5个地级市,22个县、市(区);总人口674.9
万。

在银川旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
答:宁夏盐池滩羊:盐池滩羊因其生长在盐池地区而得名,这里的羊肉品质上乘,肉质细嫩,味道鲜美,是制作烤羊肉、涮羊肉的上佳选择。油塔子:油塔子是一种传统的回族点心,外形类似小塔,外皮酥脆,内馅多样,有甜有咸,是银川地区的特色小吃之一。宁夏盖碗茶:盖碗茶是宁夏的传统饮品,以茶叶、枸杞、桂圆、...

银川南门广场周边有哪些比较受游客欢迎的特色小吃?
答:银川南门广场位于宁夏回族自治区的首府,是当地的一个重要商业和文化中心。周边地区繁华热闹,聚集了众多特色小吃,深受游客和当地人的喜爱。以下是一些在南门广场周边比较受游客欢迎的特色小吃:手抓羊肉:宁夏地区以养殖业为主,手抓羊肉是当地的传统美食之一。羊肉经过长时间炖煮,肉质鲜美、肥而不腻,通...

宁夏银川有哪些值得品尝的特色小吃?
答:宁夏银川,作为中国西北地区的一个重要城市,拥有丰富的美食文化。这里的特色小吃不仅融合了宁夏本地的风味,还吸收了周边地区的烹饪精华,形成了独特的饮食风格。以下是一些值得品尝的宁夏银川特色小吃:手抓羊肉:宁夏是养羊的大省,手抓羊肉是非常有名的传统美食。新鲜的羊肉经过烹煮,肉质鲜嫩,肥而不腻...

去银川旅行有哪些美食值得推荐?
答:宁夏枸杞:宁夏是中国枸杞的主要产地,这里的枸杞以其品质上乘而闻名。在银川,你可以尝试各种以枸杞为原料的食品,如枸杞酒、枸杞茶、枸杞果干等。清真小吃:由于银川有大量的回族人口,因此清真小吃在这里非常流行。比如牛肉拉面、羊肉串、牛羊肉泡馍等,都是遵循清真饮食规则制作的美食。沙湖鱼:沙湖是银川...

宁夏银川有哪些味道一绝的特色美食分享?
答:花溪牛肉粉:虽然源自贵州,但在银川也颇受欢迎。牛肉粉以其醇厚的汤底和嫩滑的牛肉片,以及丰富的配料而闻名。总之,银川的美食远不止这些,每一道菜肴都蕴含着宁夏人民的智慧和对美食的热爱。无论是街头的小摊还是餐馆的雅座,都能品尝到地道的宁夏风味。假如你有机会来到银川,不妨亲自去探索这些...

银川有什么好玩的地方?有什么好吃的?
答:回答:1.迎宾楼的涮羊肉,如果是夏天还可以吃迎宾楼雪糕,位置在老大楼2.老二中湖滨街那里的丽丽麻辣烫和青青冰激凌3.老毛手抓肉,各区都有分店4.火车站菜市场里面的杨记凉皮和附近的杨记麻辣烫5.阳光那波里西餐自助,位置在湖滨街和体育馆都有6.老木瓜面馆的臊子面非常香7.颐恒宾馆的很多特色菜也很好吃...

去老银川一条街旅行有哪些美食值得推荐?
答:在老银川一条街上,你还可以品尝到其他各种地方小吃,如羊肉串、炒米粉、牛肉干等。此外,街上还有许多卖宁夏特产的小店,如宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒等,都是不错的选择。总之,老银川一条街是一个集美食、文化、购物于一体的综合性旅游目的地,无论是品尝地方特色美食,还是购买当地特产,都能让人...

银川有哪些美味的特色小吃值得品尝?
答:宁夏盐池滩羊:盐池滩羊以其独特的地理环境和饲养方式而闻名,其肉质细嫩,味道鲜美。烤制的滩羊更是香气扑鼻,是来银川不可错过的美味。宁夏枸杞:宁夏是中国枸杞的主要产地,枸杞不仅是一种药材,也是烹饪中的佳品。可以用来炖肉、泡茶或直接食用,具有很高的营养价值。凉粉:银川的凉粉以绿豆、红豆为主料...

银川牛街有什么好吃的
答:3.羊肉泡馍:是银川的传统美食之一,配以豆芽、面筋、香菜等食材,再加入辣椒油、醋等调料,口感鲜美。4.麻辣烫:银川的麻辣烫非常有名,味道鲜美,辣而不燥。5.烤羊肉串:是银川夜市的热门美食之一,烤制技艺高超,口感鲜美。此外,银川牛街还有很多其他的美食餐厅和小吃摊位,如涮羊肉、烤全羊、羊肉...

去银川上大学,当地有哪些美食值得品尝?
答:羊蹄筋:羊蹄筋是宁夏的特色小吃之一,经过精心烹制,口感筋道,富含胶原蛋白,深受食客喜爱。除了上述美食,银川还有许多其他的小吃和特色菜肴,如烤包子、牛肉面、黄羊肉等,每一道都蕴含着宁夏的地方特色和民族文化。在银川上大学的日子里,不妨多尝试当地的美食,这不仅能丰富你的味蕾体验,还能让你更...