如何鉴定酒的真假? 酒怎么辨别真假？白酒？
五粮液
五粮液假酒主要有两种，一种是红色纸壳老包装，一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签，与真酒作对比，假酒标签上的字体较粗，不够规整精细，且颜色不纯正。二要看防伪封，真酒防伪封的暗影立体感非常强，表面平整不会有气泡，水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固，图案是否精细，瓶颈处是否有撬痕，水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净，假酒多有磨擦痕迹，水晶外包装敲击的声音听起来比较沉，假酒则比较脆。五要注意，如果是整箱酒则要看其批号是否一致。
西凤、剑南春
十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现，假的包装盒印刷粗糙，顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键，假酒的瓶盖黄色不够纯正，多发红，盖子上的图案有小毛刺，且盖子容易拔掉。赠品中，假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙，所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大，只是其防伪封上有一网址，输入电脑后就会出现一个图案，与防伪封上的图案是一致的。
茅台
茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。
此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。
鉴别假酒的方法很多！最直接的方法是看条形码的第一个数字！
这要看是什么酒了,比如说红酒:
品红酒有观、闻、品三个步骤。
1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。
3。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。
如何辨别五粮液真假
五粮液酒产于四川省宜宾市，因以高粱、玉米、糯米、粳米和小麦为原料，故称“五粮液”。感官鉴别五粮液酒真假的方法如下。�(1)商标鉴别�真的注册商标是 “五粮液”牌，以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志；商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。�假“五粮液”的商标有“555”牌、“精工”牌、“东升”牌、“白云山”牌、“翠竹”牌等，产地杂乱，商标的颜色、字体也五花八门。也有仿制真五粮液的装璜设计的，但假酒多数商标印刷粗糙，或者根本就没有注册商标。�(2)瓶型鉴别�真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究，制做精细。瓶底为圆形，周围有规则的凸出条纹。�假“五粮液”的瓶型纷乱多样，有方形、圆柱型的，也有不规则的异型瓶。 �(3)酒质鉴别�真的酒体清澈透明，具有香气悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格，尤以喷香著称于世。假酒的酒体混浊，有的甚至是酒精兑水制成，闻时酒气刺鼻，喝时刺喉，并有明显苦味。�(4)瓶盖鉴别�真酒的瓶盖与内盖是分离的；若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体，则是假酒
如何辨别干邑酒的真伪
现在市场上假冒的洋酒多是干邑酒，集中在轩尼诗、人头马和马爹利等几个品牌上。这是因为这几个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（ｉｃｈａｒｄ）、ｘｏ、ｓｏｖ、ｖｓｏｐ等，人头马有路易十三（ｌｏｕｉｓ ｘ ｉｌｌ）、ｘｏ、人头马特级ｃｌｕｂ、ｖｓｏｐ、三星ｖｓ等，马爹利有ｘｏ、兰带ｃｏｒｄｏｎｂｌｅｕ、名士ｎｏｂｌｉｇｅ、ｖｓｏｐ等，这些等级的价位也由高至低。不同档次的商场和宾馆、饭店都发现过假冒洋酒。
鉴别干邑酒常见的方法有：
１．按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标志及卫生检验检疫章，因此没有中文标志及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
２．真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
３．真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
４．真品的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒的防伪盖则是粘上去的。做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
５．真品防伪标志在不同角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
来源：百科知识库
很多人喜欢喝酒,但又怕喝到假酒。要避免喝假酒，就得了解一些酒的鉴别方法。
下面说说一些酒的鉴别方法：
真假酒鉴别小常识
红星牌二锅头酒：
(1)商标印刷精美，颜色鲜艳，字迹清晰。
(2)商标正面透过阳光可清晰地看出水印标识。
(3)商标由于是由刷标设备一次完成，因此商标的背面可看出机器刷标的痕迹。
(4)瓶盖材料具有特殊的柔韧性，为特殊材料制成。
(5)瓶盖用防伪验钞机可验出清晰的红星标志。
(6)瓶盖喷码字迹清晰。
(7)瓶盖上的红星集团标志颜色鲜艳、字迹清晰。
茅台酒：
（1）商标印刷精美，颜色鲜艳。字迹清晰。
（2）瓶盖上的塑料封胶质地均匀、颜色均一，为透明胶质材料。
（3）瓶盖上的红飘带垂垂直拉下正对“茅”字。
（4）用本厂提供的特殊灯具照射瓶盖上的防伪标识可看出字体有明显的变化。
（5）如用肉眼即能看出字体变化即为假冒。
（6）外包装全息防伪标志颜色鲜艳、字体均匀、字迹清晰。
京酒；
商标印刷精美，颜色鲜艳，字迹清晰。
瓶盖喷码字迹清晰。
按照瓶盖上提示的电话操作即可分辨真假。
老猎头：
商标印刷精美，颜色鲜艳，字迹清晰。
瓶盖喷码字迹清晰。
用火烧瓶标上猎人的鼻头如变成红色即为真品。
剑南春酒真假的鉴别方法
（非标准、仅供消费者参考）
鉴定真假的剑南春酒主要从三方面进行，一是从产品外包装盒进行；二是从产品商标标签进行；另外，就是从酒的内在质量上进行。
一、鉴别剑南春酒的外包装盒有两种（即38和52%V/V），38%（V/V）剑南春酒外包装盒上端用红绸打结，而52%（V/V）剑南春外包装盒上无红绸绳。外包装盒上字迹清楚，图样照片颜色均匀。另外，外包装盒的手感硬度较好。其中瓦轮纸为整条型。但是，应注意真品剑南春酒外包装被回收利用现象。
二、重点从商标标签上鉴别
1、 真品剑南春酒标签主要特征：
（1）正标标签上“剑南春”三个字，“注册商标标识、外花边”、“JIAN NAN CHUN
CHIEW”剑南春酒拼音均有凸凹感，印刷套印比较准确，线条清晰，字体边缘不毛，轮廓清楚。
（2）小字体：酒精度、净含量、厂名、厂址和简介，这些字体很清晰、均匀、无断裂，边缘颜色协调。
（3）背标标签：背标标签鉴别主要从简介内容及印刷字体入手，字体清楚、不毛边，边缘颜色协调。
2、 假冒剑南春酒标签的特点
（1）正标标签上凸凹感不明显；（2）字体套印不准确，线条不均匀，字体有毛边和粗细不匀等现象；（3）小字体不清晰和模糊现象严重；（4）背标标签边缘颜色与背标整体不协调。
三、瓶盖鉴别
1、剑南春酒使用的瓶盖为金黄色，正上面有剑南春酒注册标识，字样制作精细，中国名酒剑南春等字体为银白色，瓶盖颜色均匀。另外，封口处光滑。
2、假冒瓶盖特征：（1）瓶盖金黄色，颜色不均匀；（2）字体有磨损痕迹；（3）封口处比较粗糙和不光滑等现象。
四、内在酒质的鉴别
内在酒质分理化卫生和感官尝评，重点以感观尝评为主。
1、理化卫生指标要求，52%（V/V）剑南春和38%（V/V）剑南春酒分别执行国家标准，其代号为：GB10781.1优级和GB11859.1优级标准。
2、感官品尝
（1）剑南春酒属浓香型白酒，它具有自己独特的风格，这正是区别真假酒的主要标准。剑南春酒具有“芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余味悠长”等特点；
（2）假冒剑南春感官特点
假冒剑南春酒的感官就五花八门，其特征是口感差，不醇和，尾味不干净。
五、产品技术要求
剑南春酒在出厂时正标背面应具备有商标专用章，背标正面应有生产日期、生产批次。
总之，在鉴定真假剑南春酒时，应该对这瓶酒进行全面分析和比较，如有部分相同，则不可轻判，应送厂家鉴定。
（以上资料由四川剑南春股份有限公司提供）
正确选购白酒小常识
广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：
一、选名优产品。消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档酒却冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要来自这些企业产品。
二、看标识标注。建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求，使酒类产品中产生过量的有毒有害物质，如甲醇、杂醇油，饮用此类产品可引起急慢性中毒，危害人身健康。
三、改变白酒越陈越香观念。白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，广大消费者在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒产品饮用。
四、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，人少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。而饮用白酒过量将刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，经常过量饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体健康，最好不要过量饮用白酒或酗酒。
1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。
3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。
4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。
一、外包装识别：
1、包装盒：包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调．
2、瓶盖：真酒为铝质扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，扭断连接处喷码（为出厂日期、批号等），盖上图案、文字、喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断；而假冒的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全，手工封口，封口不严，有漏酒现象，盖子不易扭断。
3、商标：制版精细，色泽鲜明协调，文字、图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，非凹凸版印刷，裁边不齐。
４．有个别酒厂有专门的验酒器可验证，大的经销商也有自己的防伪贴示．
二、内在质量鉴别：
1、酒度：真酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。
2、色、香、味、风格：真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味．酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
三． 价格鉴别
有些店铺假酒的价格当作正品酒价格来卖，更有甚者价位比正品的价格还高．主要是抓住消费者的购物心理．好货不便宜，便宜没好货．孰不知正好落入圈套．
现在酒类市场名目繁多，鱼目混杂，这也正好给不法商家混水摸鱼．好酒不怕巷子深，好的酒是喝多出来的，不是吹出来的．在选酒时根据个人喜好适合的选择，总有一款适合你
如何鉴定真假紫宝石？~
真假玉器的鉴别
玉器可分为软玉和硬玉两种，硬玉又名翡翠。从化学成分来看，软玉是含钙、镁和铁的硅酸盐，而硬玉则是含钠和铝的硅酸盐。
下面介绍鉴别真假玉器的一些常用方法：
（1）水鉴别法
将一滴水滴在玉上，如果成露珠状，久不散者是真玉。
（2）手触摸法
若是真玉，用手摸有冰凉润滑之感。
（3）观察法
将玉对着光亮处观察，颜色剔透、绿色均匀分布的是真玉。
（4）舌尖鉴别法
舌尖舐真玉有涩的感觉，而假玉则无。
此外，还可以用放大镜观察，主要看有无裂痕，有裂痕的其价值大减。
玉石的品质鉴别
鉴定玉的品质，有六条标准，即“色、透、匀、形、敲、照”。
（1）色
玉以绿色为最佳，红、紫二色玉石的价值仅为绿色玉石的1／5。玉当中若含红、紫、绿、白四色，称为“福禄寿喜”；若只含红、绿、白三色，则为“福禄寿”。色泽暗淡、微黄色的为下品。如果是单色玉，以色泽均匀的为好。
（2）透
透明晶莹如玻璃，没有脏杂斑点，不发糠、不发涩的为上品。半透明、不透明的玉，则分别称为中级玉和普通玉。在清朝和清朝以前，带有红、绿、白三种颜色的玉才称为翡翠玉。到了现代，翡翠玉泛指一般透明的玉。目前的翡翠玉以透明并带绿色的居乡。
（3）匀
玉的色泽重在均匀，虽含白、绿但色泽不均匀的，则价值很低。
（4）形
玉石的形状可根据不同的审美要求，加工成不同的样式，无特殊标准。一般地说，玉石的个头愈大愈好。
（5）敲
玉当中常有断裂、割纹，一般不易观察到，如果用金属棒敲一敲，或者把玉轻轻抛在台板上，可以从声音的清浊辨出裂纹存在与否。声音越清脆越好。
（6）照
玉当中有肉眼不易发现的黑点、瑕疵，只要用10倍放大镜照一照，便可一览无余。
玉的品质可分为10级，每一级又可细分为上、中、下3档。其中，白玉无论其色泽好坏，透明度如何，价值都是最低的。
天然玉石的特点是略呈浅色，而不带有浅蓝色（俗称邪色）。另外还有一种合成玉，以玉粉、水晶加盐水制成，外观颇似深色“老坑玉”。鉴定的方法很简单，因其同天然玉石比重不同，可用手掂掂轻重，或用天平称量，重者为真玉。
目前，市场上常常混杂一些加工精湛的假玉。辨别假玉的一般方法是看、听、测。
（1）看
主要看晶体透明度、内部结构、光泽等。真玉透明、油脂光泽，花纹自然，内部纤维状态是不易模仿的。
（2）听
真玉声音清脆，人造假玉声音发闷。
（3）测
主要是测硬度。以玻璃板（摩式硬度5.5）为标准，除岫玉、绿松石外，一般都能在玻璃板上划出条痕，而玉石本身丝毫无损。假玉一般较软，划不动玻璃。
常见的假玉一般用塑胶、玻璃加工而成，它们都是非晶质材料，硬度低，密度小，还有材料本质的特征。如塑胶能用钢针挑得动，或能刻出划痕，拿在手中轻飘。玻璃在灯光或阳光下内部显示气泡，偏光镜下显示非晶质性（转动时无周期性的明暗变化），有原料制作漩涡状条纹等。
翡翠的质量鉴别
在玉石家族众多成员中，最名贵的当推翡翠。它是一种天然矿石，硬度极高，产量极少。其色彩主要以绿色、红色为主。红色为翡，绿色为翠，故名翡翠。
（1）翡翠的分级
①特级：艳绿色（祖母绿色）、苹果绿色，玻璃地（半透明、质地细腻），均匀鲜艳，无杂质，无裂纹。
②商品级：绿色，油青地，微透明、间杂半透明的祖母绿色细脉和斑点翠。
③普通级：藕粉地、豆绿色、浅绿色，白色细腻，微透明。不透明翡翠，一般只做玉料首饰。
（2）翡翠的质量鉴别
①质地。天然翡翠质地透明或半透明，表面油润亮泽，仔细观察，可见近圆形的稍透明“盐粒”和围绕其周围的纤维状物质。
②硬度。天然翡翠是硬玉，摩氏硬度是7度，用锋利的刀具刻划，不会留有痕迹；假玉硬度低，利刀可刻划出痕迹。
③翠性。天然翡翠对着强光观察，可见其中有其他矿物颗粒的翠色闪光，称为翠花或翠性；用玻璃、塑料、瓷料制成的伪品都无此种“翠性”特征。
④相对密度（比重）。天然翡翠结构坚硬紧密，无气泡，密度较大，敲击时声音清脆；伪品则结构较松或有气泡，密度较小，敲击声音沙哑不清脆。
⑤色泽。真品翠色浓艳纯正。而有些伪品是用白玉、蛇纹石、澳洲玉、韩国玉、云石甚至杂石，经脱色后，灌入高硬塑料浆并作加色处理，或浸入绿色液体制成“加色翡翠”，在强光下观察，可见绿色纹路，杂乱而细小；有的虽不显纹路，但浑浊不清，光泽差，其重量比真品轻。
将上述假品放入煮熔的蜡液中，所灌入的颜料会慢慢析出。这样检验，既不会损坏被检样品，又可鉴别出真假。
用塞尔西滤色镜观察，加色翠在镜下为紫红色，天然真品颜色不变。
有的假翡翠用玻璃人工熔炼而成，结构松懈，绿色均匀偏暗，有的有气泡，用硬器敲击，声音沙哑。
（3）翡翠的选购
①看颜色。看颜色是否纯正、浓艳、均匀，并用聚光手电筒检查是否有隐藏的杂色。以颜色浓艳、纯正、均匀，杂质微小者为佳。翡翠中翠绿色具有较高的价位，其次为红色、紫色。绿色中又以鲜嫩、略带黄色调的秧苗绿为最佳，其次为宝石绿、江水绿、油绿，均以绿分布均匀者好。
②观察透明度。在强光下观察，透明度愈高愈好。
③听声音。敲击声清脆悦耳者为佳。
④观察翠性和石花。对光观察，翡翠中有其他矿物颗粒的闪光（即翠性），并常有团块状白花，称石花。两者均以少为好。
⑤看裂痕和黑斑。裂痕有的是原矿中存在的，也有的是加工造成的，以少为好；黑斑是翡翠中各处的黑色斑点，也以少而小为好。
⑥看加工水平。以表面平滑、抛光好、形态正为佳。
怎样鉴别真假玛瑙
天然玛瑙区别于假玛瑙的最显著的标志，是其横断面有同心层纹结构，利用这个标志，整块玛瑙较为容易识别，而经切割后的制成品，由于没有整齐明显的图案，则容易认错。但一般来说，天然玛瑙手感凉，表面像涂了一层蜡，并有蜡的光泽，半透明，硬度在摩氏7级，用小刀刻不动，由于它是在熔融状态下形成的结晶体，多为球状，所以特别致密；表面研磨后更为细腻，在硬杂木板上急骤磨擦十几下，玛瑙不热，木板却发烫；颜色常是几种混杂于一块之中，形成美丽的花纹、层纹、锦花等绚丽多彩的图案。
假玛瑙除人工合成外，一部分是用优质的石材来充当的。其基本特征是：手感固然凉，却没有蜡状感觉和光泽，有些硬度低，用小刀能刻出痕迹来；砸碎观察断面，除没有玛瑙所具有的层纹外，颗粒较粗，甚至有裂隙；不透明，颜色之间界线分明。有些不法商贩在假冒玛瑙的表面粘上一层薄薄的有机物，给人有蜡状光泽和手感的错觉，鉴别时要特别注意。
天然水晶项链的真假鉴别
水晶是优良石英结晶体，大多数是无色透明，少量因含各种不同的微量元素而呈现不同颜色。它硬度高、折光好。用优质天然水晶加工制作的项链和眼镜，成为美化生活、祛病保健的高档装饰品和实用品。
水晶项链是风靡世界的宝石饰品之一。它在光照下色彩斑斓，晶莹剔透，可产生特殊的“猫眼”现象。水晶中含有硒、锌、铝、钛等微量元素，它们不断地产生光电效应和电磁场，经加工研磨后，可聚焦蓄能，产生光华，长期佩戴能调节人体机能，使人精力旺盛、充满活力。但市场上常出现玻璃制作的假水晶，选购时必须认真加以鉴别。
（1）试硬度
水晶硬度是7度，仅次于金刚钻、刚玉、黄玉等三种矿物。用水晶可在玻璃及金属上划出痕迹，伪品则不具备这种品质。
（2）试相对密度（比重）
水晶相对密度为2.60~2.66，重于有机玻璃（玻璃相对密度2.5），手掂轻重，感觉明显不同。
（3）试体感
水晶辛寒，手感凉爽，在同样低温下，水晶寒凉透骨，用舌头舔之，更感冰冷刺骨；舔玻璃伪品则无此感觉。
（4）试高温稳定性
水晶熔点1713℃，放在800℃以上高温中煅烧后再放入冷水中仍不炸裂；玻璃伪品无固定熔点，并且加热至高温后放入水中立即炸裂。
怎样鉴别真假琥珀
市场上有人用松香冒充琥珀。鉴别方法如下：
（1）用布摩擦，琥珀能产生静电，可吸碎纸、灯草、烟灰等，古人称之为“拾芥”。松香则无此特点。
（2）把琥珀、松香同置于水中加热，松香先变软，继而熔化；琥珀不变软也不熔化。
（3）琥珀不粘手，松香有粘手感。
（4）琥珀燃烧时冒黑烟，熄灭时冒白烟，余烬成黑色沥青状物；松香遇火猛烈燃烧，烧后无沥青状残物。
鸡血石的品质识别
鸡血石主产于浙江昌化，还产于内蒙巴林，因红似鸡血而得名，宜制作印章及雕件。其成分为鸡血石的“血”为辰砂，其他部分为高岭石、地开石组成，它的主要特征呈块状，具有油脂光泽，微透明至半透明，硬度2.5~3，性韧，其中辰砂色泽鲜红，光泽亮，含量为0.05%~20%。
鸡血石的价值很高，主要与“血”的数量有关，故作假常在“血”上做文章。常见的作假手法是在昌化石中充填油漆，或将昌化石片加油漆后粘合。假货上的油漆的光泽远不如真鸡血石的辰砂亮。其“血”分布斑状成团、不自然，用刀可以刮下小片，而辰砂则为粉末。
鸡血石的评价分两方面：“血”及“地子”。
血光亮而鲜红、透明者好；血多呈全面红或四面红，或图案美丽者为最佳。
地子以致密坚韧、透明好，不含砂钉及其他杂质者为优。含血少的“白冻”、“黄冻”、“红冻”等亦有较好的价格。
很多朋友喜欢喝酒，可是不知道如何辨别，教大家轻松辨别白酒好坏，很实用
舒俱来真假最简单的鉴别
答：1、颜色真正的舒俱来是由各种颜色交织而成的,颜色之间呈不均匀分布,并不会只有一种颜色,如果颜色均匀无杂色,基本上可以说是假的舒俱来。2、纹路天然的舒俱来通常纹路清晰,伴有石纹,颜色不均匀,没有规律,会伴有杂色。而假的舒俱来基本上没有石纹,看不到石头生长纹路的痕迹,且颜色均匀,非常靓丽好看。3、内部...
怎样鉴别假酒
答：如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。香烟真假鉴别 可从下列几个方面鉴别伪烟：①看包装：假冒烟包装肮脏、松散、透明纸歪扭，多皱褶。商标图案、字样灰暗浅淡。②看透明纸金拉线：假冒烟金拉线无...
怎么辨别茅台的真假?
答：那么,市面上这么多茅台都看花眼了,怎么才能很好地区分真假茅台呢? 一、看有机码 贵州茅台酒股份有限公司从2012年10月启用17位有机码,因此我们能够看到的茅台酒有机码最早时间应为2012年10月生产,如果有更早时期的茅台酒存在有机码,那就要注意了,很有可能是假酒。 每一个有机码都是独一无二的❗相对的每一...
如何鉴别真酒假酒?
答：对于白酒来说，鉴别真酒假酒的方法有：看包装、看酒色、看瓶盖、看气泡、看生产商。1、看包装 在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品...
如何分辨真假酒??
答：1、验证：到一点就在杯中，在酒中滴一滴油，如果油是均匀的散开并且下沉，说明这酒的质量是优质的。油在酒中下沉速度时快时慢，并且是不规则的散开，说明这酒是劣质酒。2、闻气味：滴几滴白酒于手中，快速摩擦几下直到发热，这时如果就散发出来的清香味则酒为好酒，如果味是苦的则为劣质酒。3、...
怎样鉴别酒的真伪
答：一、外包装识别： 1、包装盒：包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调． 2、瓶盖：真酒为铝质扭断式防盗盖，其特点是选用材料好...
怎么鉴别酒的真假
答：4、用滴油法。好的白酒能与油相融合，往一个勺子内倒入少量白酒，再往白酒内滴一滴食用油，如果油与白酒融在一起则说明是真酒；如果油浮在酒表面上，则说明是劣质酒。以上是关于“怎么鉴别酒的真假”的方法，如果你自己喜欢喝酒的话，上面的方法肯定是要学的，希望对你有用吧！
白酒真假鉴定方法?
答：白酒真假鉴定方法：观察，看瓶身是否清晰，有没有气泡，液体是否清澈，瓶身图案和字体是否清晰，如有异常应谨慎选择；质检，拿起瓶子，底部有没有质量检验标志，有正规商标，可以确定是真假；口感，真白酒入口滑爽，不会有刺激感，假白酒多数会有苦涩的味道。怎么鉴定白酒是不是勾兑的 1、闻气味 将白酒...
怎么查询酒的真假?
答：如何辨别五粮液酒的真伪 首先查看酒瓶的外观，真品的酒瓶造型规整，瓶身光滑，标签鲜艳清晰，无明显的瑕疵，再通过闻香辨别，真品的五粮液酒香气浓郁、清香怡人，无刺鼻异味，然后通过品尝口感，真品的五粮液酒口感醇厚、回味悠长，且酒液清澈透明，无浑浊、沉淀等现象，最好是通过正规渠道购买名酒或者找到可靠...
酒怎么辨别真假?白酒?
答：1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。2、在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌...
