胀气的食物有哪些 哪些食物属于胀气食物?

作者&投稿:尉绍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

引起胀气的食物有:

1、高淀粉类的食物。

萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。

2、豆制品。

豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用。

另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。

3、苹果。苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。

4、十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。

5、乳糖不耐。吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

扩展资料:

5种食物有益胃部健康

1、南瓜。

南瓜这种食物有助排毒,保护胃部健康。“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”是《本草纲目》中的记载,南瓜可补中益气,消炎杀菌,可以止痛。

南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住,进而起到排毒的作用,同时果胶也有助保护胃部,防止其受到刺激,防止胃溃疡的发生。

2、胡萝卜。

胡萝卜是一种健康的食品,在中医上认为,胡萝卜可以“下气补中,有利脾膈,可润肠胃,安五脏”。

另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A,有助明目,可帮助增强身体的抵抗力,有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。

3、甘蓝。

甘蓝性味甘平,无毒,可入胃、肾二经。甘蓝被成为“胃菜”,当中含有维生素K1,还有维生素U,食用甘蓝有助防止胃溃疡。

可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织,能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态,降低胃部患病的机率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,可以利用甘蓝来帮助病情恢复。

4、菠菜。

菠菜也是有益肠胃健康的食物之一,食用菠菜可以润燥养肝、通便秘。在《食疗本草》中有关于菠菜这样的记载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”食用菠菜有助促进胃、胰腺分泌,增加食欲同时促进消化。菠菜中还含有大量的纤维素,有助肠道蠕动,促进排便。

5、红薯。

红薯的性平,可以补脾益气,在《纲目拾遗》中记载了其“补中,暖胃,肥五脏”的作用。红薯在冬季寒冷时节的时候食用,可以化食去积,同时也有助减肥。有不少人认为在食用红薯之后容易导致放屁多,这其实是肠胃蠕动导致的。因为红薯中的淀粉含量高,所以不适合糖尿病患者食用。

参考资料来源:人民网-8种食物易致胃部胀气 多吃南瓜胡萝卜更护胃



糯米,地瓜,豆类,太过肥腻的肉类.
腹胀者忌吃糯米、大枣、龙眼肉、莲子、饴糖、豆浆、洋葱、黄豆、芡实、荞麦面、赤砂糖、白糖,以及黄芪、黄精、白术、人参、甘草等。
1、宜食食物

金橘
能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲止》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝可泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚。

佛手柑
能理气、化痰,也能消食解酲。《本经逢原》中就说它“专破滞气”。《本草便读》亦载:“伸缩手,功专理气快膈。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛”。所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛后12-15克,或干品6克,开水冲泡,代茶饮。

槟榔
能下气除胀,又 能消食解酒。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余顿解;饱能使之饥,饱 后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破破气耗气之物,适宜气体壮实之人短暂食用。

萝卜
能健胃消食,顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜。或捣汁饮,或煎水服,除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。

胡荽
有消食下气作用。中医常用以治疗食物积滞,崔禹锡《食经》称:“调食下气。”《食疗本草》说它:“至消谷能食,消费品肠风,热饼裹食。”《日用本草》亦认为,胡荽“”消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。

青菜
能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞胀胀者皆宜。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠里动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。

豇豆
含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞腹胀者尤为适宜。《四川中药志》中记载:“豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀。”成都《常用草药治疗手册》还介绍治食积腹胀,嗳气:“生豇豆适量,细嚼咽下,或捣茸泡冷开水服。”

山楂
能消食积,特别是能消化肉积。《滇南本草》中说:“消肉积滞,下气。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”《本草纲目》噌记载了邻居小儿一案,因食积肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水 ,其病遂愈。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂。

杨梅
能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅胆怯食盐用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”

啤酒花
能健脾消食,适宜消化不良之人腹胀者服食。民间多用啤酒花10-15克,开水泡茶饮,对气滞腹胀或食滞腹胀者有效。

紫苏叶
是一种调味品,并能解鱼蟹毒,有理气除胀的作用。《日华子本草》称:“称心腹胀满。”《本草纲目》载:“紫苏叶行气宽中。”《本草汇言》中还说它“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气,乃治气之神药也。”所以,凡气滞腹胀者,尤为适宜,可用紫苏叶10克煎水服,或开水冲泡代茶饮。

砂仁
为民间常用芳香性调味品,能行气和胃、除胀,适宜脘腹痞胀,不思饮食之人食用。明李时珍说它“理元气,通元气,散寒饮胀痞。”凡气滞腹胀,尤其是受凉后寒气腹胀者,尤为适宜。每天可用砂仁3-5克,捣碎,煎水服。或开水冲泡当茶饮用。

白豆蔻
是一种芳香健胃调味品,能行气、暖胃、消食、宽中、除胀。功与砂仁同。凡气滞腹胀或食滞腹胀者,均宜用白豆蔻3-5克,煎水代茶。
此餐,腹胀之人还宜吃大麦芽 、胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶叶等。

一般来讲,大量摄入易发酵产气的食物,如豆类、花生、山芋等,或因对某些食物过敏导致肠道产生过多气体,也易感到胀气。还有人由于过多服用抗生素,抑制了正常细菌,造成菌群失调,也会出现胀气。

拓展资料:

胀气可能是胃、肠道疾病的一个症状,张嘴咀嚼、边吃边说话、狼吞虎咽,同时吸入大量空气,边吃饭边喝汤,将胃中的消化酶冲下消化道等,都容易造成消化问题带来胀气。消化不良、胃病也会伴随胀气;食物过敏也可能是造成胃胀气的原因,它使食物在结肠发酵,产生氢气及二氧化碳;糖类食品含有细菌,是产生胀气的主要来源。生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等,均可能引起胀气。

参考资料:胀气_百度百科




淀粉
类的食物就易很引起
胀气

萝卜

土豆

红薯

芋头

南瓜

板栗
等,这些食物含丰富的淀粉、
糖类

纤维素
,外加吃进去的
肉食
,经
肠道细菌
充分发酵之后,会产生多量的
硫化氢

氨气
,如一时排不出去,蓄积在
肠道
之中,便会引起
胃肠道胀气

二、
豆制品
尤其胀气。豆制品(包括
豆腐

豆浆
、豆腐脑等)中有数种
抗营养因子
,其中两种是与
胃肠道
有关的,一种是
胰蛋白酶
抑制素,是能抑制体内
蛋白酶
活动的一种物质,如摄入过多,会影响对
蛋白质
的消化,对胃肠有
刺激作用
;另一种是
肠胃
胀气因子,它能
使人
产生胃肠道胀气、
腹泻
以及
消化不良
等现象。
三、
十字花科
蔬菜
引起胀气,如
西兰花
、花椰菜、芽
甘蓝
和卷心菜中含有一种
复合糖

蜜三糖
,这种糖比其他
种类
的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生
气体
引起胀气。
四、
乳糖
不耐易胀气。如果喝
牛奶
一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐受的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的
药片

五、吃盐太多也胀气。一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此进餐要尽量避免高盐
食品
,如包装食品、
油炸食品
,尤其是
方便面
,一份含有的
盐分
就接近人体一天的需求量。取而代之要多食用新鲜蔬菜和
全麦食品

这些食物的引起胀气的条件是有限的,有的很
美味
但你的肠胃确实不好的话就可以适当减少或放弃。随意服药、常嚼
口香糖
、吃太酸的食物还有吃饱了就睡,都比较容易胀气。胀气后选清淡的食物有助缓解症状,适当的走走也利于胃部消化。

糯米,地瓜,豆类,太过肥腻的肉类.

那些食物容易引起胀气~

1、吃盐太多也胀气。
一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤和方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之,要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
2、乳糖不耐易胀气。
如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
3、豆类和十字花科蔬菜。
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。

4、检查食品中的糖醇。
糖醇是一种甜味剂,多存在于口香糖和其他无糖食品中,糖醇能够部分被消化,消化的同时也会产生气体。想避免胀气,在购买食品的时候,仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分,如山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。
5、纤维素不宜突然吃太多。
富含纤维的食品可以帮助消除胀气,但如果以前吃的纤维素少,现在突然加大摄入量,同样会让你感到肚胀难受。因此,在饮食中逐渐加入纤维食品,就可以顺利摆脱胀气烦恼。
参考资料来源:人民网-5种食物易致肚胀气 肚子胀应该吃什么

这种情况可能是脾胃虚弱,主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,可以用香砂六君丸调理,有一定效果,饮食宜清淡,不能吃辛辣之品

哪些食物吃了会“生气”
答:食物类别 产气食物 五谷类 玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮 蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、扁豆、酸泡白菜、青葱 水果类 苹果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、苹果汁 豆类 豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆 乳类 牛奶、乳制品 饮料类 ...

产气性食物都有什么
答:像是青苹果、葡萄、桃子、樱桃和梅子等。这是因为它们含有山梨醇,摄取后会产生气体。此外,水果含有纤维,当肠胃在消化时也可能产生气体。3、蔬菜 像是豌豆、芦笋、高丽菜等都含有高纤维,很有饱足感,但却很难在消化系统中分解,导致气体的聚积。4、豆类 豆类的蛋白质与纤维较难消化,而食物的残渣...

哪些是产生气体的食物
答:容易产生气体的食物有韭菜、芹菜、扁豆、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、洋葱、花生等豆类、麦麸、啤酒、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物。这些食物因为含有丰富的淀粉、糖类和纤维素,在肠道里经肠道细菌充分发酵之后,容易产生大量的硫化氢、氨气,豆类虽然含有丰富的营养物质,但分解豆...

产生气体的食物有哪些
答:容易产生气体的食物有:韭菜、芹菜、扁豆、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、洋葱、花生等,豆类、麦麸、纤维、啤酒、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物,这些都是属于易产气食物。红薯:含有气化酶,在胃酸的作用下容易产生大量的二氧化碳气体。白萝卜,性寒,有理气之效,而可促胃液分泌...

产生气体的食物有哪些
答:1. 蔬菜类食物 蔬菜是含有纤维素的食物,其中可溶性纤维能够在肠道内被菌群分解,产生一些气体,如二氧化碳、氢气和甲烷等。常见的产气蔬菜包括:豆类、芦笋、玉米、洋葱、生菜、白菜等。2. 水果类食物 水果中也含有一些可发酵的成分,如果糖、葡萄糖等,这些成分在肠道内也可以被细菌分解,产生气体。常见...

“发气”的食物有哪些?
答:发气的的食物蔬菜包括番茄,南瓜,白萝卜,土豆,绿黄豆芽,豆制品(豆腐豆干),豆类,菌类(木耳蘑菇)等。不能吃“发气”食物的人建议吃的食物:1.柠檬促进肠蠕动:维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。2.白菜促进胃肠蠕动:大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。3.苹果刺激肠...

产气的食物和水果有哪些?
答:产气的食物和水果有萝卜、洋葱、西红柿、心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、白菜、生蒜、生苤蓝、芹菜、苹果、葡萄、香蕉、西瓜、香瓜、柚子、杏、李子、草莓等。另外如牛奶、豆浆、咖啡、浓茶的均可以产气。产气水果和蔬菜的营养价值 1、水果和蔬菜是生活必不可少的食物和能量来源之一,苹果是生活...

容易产气的食物和蔬菜是什么
答:1、高淀粉类的食物:萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。2、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐脑等,豆制品中有数种抗营养因子,其中两种...

产气食物有哪些
答:1、五谷类的食物容易引起胀气,比如玉米、土豆、红薯以及糙米等。2、蔬菜也能够引起胀气,例如萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜以及洋葱等。3、豆类食物也容易胀气,例如黄豆、花生、豆腐、绿豆以及豌豆等。4、水果中苹果、西瓜、哈密瓜等也会产气。5、奶制品,例如牛奶也会导致胀气。1、五谷类的食物容易引起胀气...

易产气的食物都有哪些
答:4、洋葱 洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。一部分人对大蒜过敏或对大蒜中的其他成分不耐受,使肠道产生更多气体。5、芒果 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C...