胀气的食物有哪些 哪些食物属于胀气食物?
引起胀气的食物有:
1、高淀粉类的食物。
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。
2、豆制品。
豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用。
另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
3、苹果。苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。
4、十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。
5、乳糖不耐。吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
扩展资料:
5种食物有益胃部健康
1、南瓜。
南瓜这种食物有助排毒,保护胃部健康。“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”是《本草纲目》中的记载,南瓜可补中益气,消炎杀菌,可以止痛。
南瓜中含有的果胶成分可以将细菌、有毒物质“吸附”住,进而起到排毒的作用,同时果胶也有助保护胃部,防止其受到刺激,防止胃溃疡的发生。
2、胡萝卜。
胡萝卜是一种健康的食品,在中医上认为,胡萝卜可以“下气补中,有利脾膈,可润肠胃,安五脏”。
另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A,有助明目,可帮助增强身体的抵抗力,有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。
3、甘蓝。
甘蓝性味甘平,无毒,可入胃、肾二经。甘蓝被成为“胃菜”,当中含有维生素K1,还有维生素U,食用甘蓝有助防止胃溃疡。
可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织,能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态,降低胃部患病的机率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,可以利用甘蓝来帮助病情恢复。
4、菠菜。
菠菜也是有益肠胃健康的食物之一,食用菠菜可以润燥养肝、通便秘。在《食疗本草》中有关于菠菜这样的记载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”食用菠菜有助促进胃、胰腺分泌,增加食欲同时促进消化。菠菜中还含有大量的纤维素,有助肠道蠕动,促进排便。
5、红薯。
红薯的性平,可以补脾益气,在《纲目拾遗》中记载了其“补中,暖胃,肥五脏”的作用。红薯在冬季寒冷时节的时候食用,可以化食去积,同时也有助减肥。有不少人认为在食用红薯之后容易导致放屁多,这其实是肠胃蠕动导致的。因为红薯中的淀粉含量高,所以不适合糖尿病患者食用。
参考资料来源:人民网-8种食物易致胃部胀气 多吃南瓜胡萝卜更护胃
糯米,地瓜,豆类,太过肥腻的肉类.
腹胀者忌吃糯米、大枣、龙眼肉、莲子、饴糖、豆浆、洋葱、黄豆、芡实、荞麦面、赤砂糖、白糖,以及黄芪、黄精、白术、人参、甘草等。
1、宜食食物
金橘
能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲止》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝可泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚。
佛手柑
能理气、化痰,也能消食解酲。《本经逢原》中就说它“专破滞气”。《本草便读》亦载:“伸缩手,功专理气快膈。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛”。所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛后12-15克,或干品6克,开水冲泡,代茶饮。
槟榔
能下气除胀,又 能消食解酒。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余顿解;饱能使之饥,饱 后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破破气耗气之物,适宜气体壮实之人短暂食用。
萝卜
能健胃消食,顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜。或捣汁饮,或煎水服,除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。
胡荽
有消食下气作用。中医常用以治疗食物积滞,崔禹锡《食经》称:“调食下气。”《食疗本草》说它:“至消谷能食,消费品肠风,热饼裹食。”《日用本草》亦认为,胡荽“”消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。
青菜
能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞胀胀者皆宜。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠里动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。
豇豆
含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞腹胀者尤为适宜。《四川中药志》中记载:“豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀。”成都《常用草药治疗手册》还介绍治食积腹胀,嗳气:“生豇豆适量,细嚼咽下,或捣茸泡冷开水服。”
山楂
能消食积,特别是能消化肉积。《滇南本草》中说:“消肉积滞,下气。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”《本草纲目》噌记载了邻居小儿一案,因食积肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水 ,其病遂愈。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂。
杨梅
能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅胆怯食盐用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”
啤酒花
能健脾消食,适宜消化不良之人腹胀者服食。民间多用啤酒花10-15克,开水泡茶饮,对气滞腹胀或食滞腹胀者有效。
紫苏叶
是一种调味品,并能解鱼蟹毒,有理气除胀的作用。《日华子本草》称:“称心腹胀满。”《本草纲目》载:“紫苏叶行气宽中。”《本草汇言》中还说它“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气,乃治气之神药也。”所以,凡气滞腹胀者,尤为适宜,可用紫苏叶10克煎水服,或开水冲泡代茶饮。
砂仁
为民间常用芳香性调味品,能行气和胃、除胀,适宜脘腹痞胀,不思饮食之人食用。明李时珍说它“理元气,通元气,散寒饮胀痞。”凡气滞腹胀,尤其是受凉后寒气腹胀者,尤为适宜。每天可用砂仁3-5克,捣碎,煎水服。或开水冲泡当茶饮用。
白豆蔻
是一种芳香健胃调味品,能行气、暖胃、消食、宽中、除胀。功与砂仁同。凡气滞腹胀或食滞腹胀者,均宜用白豆蔻3-5克,煎水代茶。
此餐,腹胀之人还宜吃大麦芽 、胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶叶等。
一般来讲,大量摄入易发酵产气的食物,如豆类、花生、山芋等,或因对某些食物过敏导致肠道产生过多气体,也易感到胀气。还有人由于过多服用抗生素,抑制了正常细菌,造成菌群失调,也会出现胀气。
拓展资料:
胀气可能是胃、肠道疾病的一个症状,张嘴咀嚼、边吃边说话、狼吞虎咽,同时吸入大量空气,边吃饭边喝汤,将胃中的消化酶冲下消化道等,都容易造成消化问题带来胀气。消化不良、胃病也会伴随胀气;食物过敏也可能是造成胃胀气的原因,它使食物在结肠发酵,产生氢气及二氧化碳;糖类食品含有细菌,是产生胀气的主要来源。生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等,均可能引起胀气。
参考资料:胀气_百度百科
高
淀粉
类的食物就易很引起
胀气
,
萝卜
、
土豆
、
红薯
、
芋头
、
南瓜
、
板栗
等,这些食物含丰富的淀粉、
糖类
、
纤维素
,外加吃进去的
肉食
,经
肠道细菌
充分发酵之后,会产生多量的
硫化氢
、
氨气
,如一时排不出去,蓄积在
肠道
之中,便会引起
胃肠道胀气
。
二、
豆制品
尤其胀气。豆制品(包括
豆腐
、
豆浆
、豆腐脑等)中有数种
抗营养因子
,其中两种是与
胃肠道
有关的,一种是
胰蛋白酶
抑制素,是能抑制体内
蛋白酶
活动的一种物质,如摄入过多,会影响对
蛋白质
的消化,对胃肠有
刺激作用
;另一种是
肠胃
胀气因子,它能
使人
产生胃肠道胀气、
腹泻
以及
消化不良
等现象。
三、
十字花科
蔬菜
引起胀气,如
西兰花
、花椰菜、芽
甘蓝
和卷心菜中含有一种
复合糖
叫
蜜三糖
,这种糖比其他
种类
的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生
气体
引起胀气。
四、
乳糖
不耐易胀气。如果喝
牛奶
一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐受的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的
药片
。
五、吃盐太多也胀气。一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此进餐要尽量避免高盐
食品
,如包装食品、
油炸食品
,尤其是
方便面
,一份含有的
盐分
就接近人体一天的需求量。取而代之要多食用新鲜蔬菜和
全麦食品
。
这些食物的引起胀气的条件是有限的,有的很
美味
但你的肠胃确实不好的话就可以适当减少或放弃。随意服药、常嚼
口香糖
、吃太酸的食物还有吃饱了就睡,都比较容易胀气。胀气后选清淡的食物有助缓解症状,适当的走走也利于胃部消化。
糯米,地瓜,豆类,太过肥腻的肉类.
那些食物容易引起胀气~
1、吃盐太多也胀气。
一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤和方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之,要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
2、乳糖不耐易胀气。
如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
3、豆类和十字花科蔬菜。
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。
4、检查食品中的糖醇。
糖醇是一种甜味剂,多存在于口香糖和其他无糖食品中,糖醇能够部分被消化,消化的同时也会产生气体。想避免胀气,在购买食品的时候,仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分,如山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。
5、纤维素不宜突然吃太多。
富含纤维的食品可以帮助消除胀气,但如果以前吃的纤维素少,现在突然加大摄入量,同样会让你感到肚胀难受。因此,在饮食中逐渐加入纤维食品,就可以顺利摆脱胀气烦恼。
参考资料来源:人民网-5种食物易致肚胀气 肚子胀应该吃什么
这种情况可能是脾胃虚弱,主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,可以用香砂六君丸调理,有一定效果,饮食宜清淡,不能吃辛辣之品
哪些食物吃了会“生气”
答:食物类别 产气食物 五谷类 玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮 蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、扁豆、酸泡白菜、青葱 水果类 苹果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、苹果汁 豆类 豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆 乳类 牛奶、乳制品 饮料类 ...
产气性食物都有什么
答:像是青苹果、葡萄、桃子、樱桃和梅子等。这是因为它们含有山梨醇,摄取后会产生气体。此外,水果含有纤维,当肠胃在消化时也可能产生气体。3、蔬菜 像是豌豆、芦笋、高丽菜等都含有高纤维,很有饱足感,但却很难在消化系统中分解,导致气体的聚积。4、豆类 豆类的蛋白质与纤维较难消化,而食物的残渣...
哪些是产生气体的食物
答:容易产生气体的食物有韭菜、芹菜、扁豆、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、洋葱、花生等豆类、麦麸、啤酒、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物。这些食物因为含有丰富的淀粉、糖类和纤维素,在肠道里经肠道细菌充分发酵之后,容易产生大量的硫化氢、氨气,豆类虽然含有丰富的营养物质,但分解豆...
产生气体的食物有哪些
答:容易产生气体的食物有:韭菜、芹菜、扁豆、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、洋葱、花生等,豆类、麦麸、纤维、啤酒、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物,这些都是属于易产气食物。红薯:含有气化酶,在胃酸的作用下容易产生大量的二氧化碳气体。白萝卜,性寒,有理气之效,而可促胃液分泌...
产生气体的食物有哪些
答:1. 蔬菜类食物 蔬菜是含有纤维素的食物,其中可溶性纤维能够在肠道内被菌群分解,产生一些气体,如二氧化碳、氢气和甲烷等。常见的产气蔬菜包括:豆类、芦笋、玉米、洋葱、生菜、白菜等。2. 水果类食物 水果中也含有一些可发酵的成分,如果糖、葡萄糖等,这些成分在肠道内也可以被细菌分解,产生气体。常见...
“发气”的食物有哪些?
答:发气的的食物蔬菜包括番茄,南瓜,白萝卜,土豆,绿黄豆芽,豆制品(豆腐豆干),豆类,菌类(木耳蘑菇)等。不能吃“发气”食物的人建议吃的食物:1.柠檬促进肠蠕动:维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。2.白菜促进胃肠蠕动:大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。3.苹果刺激肠...
产气的食物和水果有哪些?
答:产气的食物和水果有萝卜、洋葱、西红柿、心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、白菜、生蒜、生苤蓝、芹菜、苹果、葡萄、香蕉、西瓜、香瓜、柚子、杏、李子、草莓等。另外如牛奶、豆浆、咖啡、浓茶的均可以产气。产气水果和蔬菜的营养价值 1、水果和蔬菜是生活必不可少的食物和能量来源之一,苹果是生活...
容易产气的食物和蔬菜是什么
答:1、高淀粉类的食物:萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。2、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐脑等,豆制品中有数种抗营养因子,其中两种...
产气食物有哪些
答:1、五谷类的食物容易引起胀气,比如玉米、土豆、红薯以及糙米等。2、蔬菜也能够引起胀气,例如萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜以及洋葱等。3、豆类食物也容易胀气,例如黄豆、花生、豆腐、绿豆以及豌豆等。4、水果中苹果、西瓜、哈密瓜等也会产气。5、奶制品,例如牛奶也会导致胀气。1、五谷类的食物容易引起胀气...
易产气的食物都有哪些
答:4、洋葱 洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。一部分人对大蒜过敏或对大蒜中的其他成分不耐受,使肠道产生更多气体。5、芒果 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C...