还没生出的鸡蛋真的比已经生出来的鸡蛋有营养吗？为什么呢？ 鸡肚子里面还没生出来的鸡蛋能吃吗

依据科学的角度来说，还没有出生的鸡蛋吃了对人体有害，建议你还是吃出生过后的鸡蛋，而且还要吃煮好的，有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，阻碍蛋白的分解，这些都对人体有害。可是，鸡蛋经过煮熟之后，这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素，它能使蛋白中的维生素B失去效能，引起人体毛发脱落等病症。
从食品卫生的角度，喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种，其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里，在鸡蛋形成的过程中，沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时，蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染，并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是，沙门代菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以，不论从鸡蛋的营养成分，还是从食品卫生的角度，生食鸡蛋都是很不科学的。

我觉得是生出来的比较有营养 因为都没成型 蛋清里的毒素都没有扩散

还没生出的鸡蛋真的比已经生出来的鸡蛋有营养吗？为什么呢？~

我觉得是生出来的比较有营养
因为都没成型
蛋清里的毒素都没有扩散

能吃。
主料：母鸡半只、山药250g、鹿茸菇150g
辅料：料酒适量、盐适量、红枣适量、生姜适量、葱适量

1、鸡块洗净后放入凉水中，放姜片，煮开后放料酒去腥捞出



2、放入锅中，再放料酒

3、放几颗红枣

4、放没过鸡块的开水，大火烧开后改小火

5、鹿茸菇洗净，山药去皮切块

6、等鸡肉酥烂后，放山药、盐

7、等山药软绵后放入鹿茸菇，再煮2分钟

8、最后撒上葱花

9、成品

没有生出来的的鸡蛋和生出来的鸡蛋哪个有营养
答：觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，...

受精卵和没受精卵的鸡蛋哪个更营养?
答：其实蛋白质是非常廉价、非常容易摄取到的物质，况且在综合营养价值上，蛋白质比例越高，其他营养元素比例就越低，那没受精的鸡蛋的劣势就显现出来了。受精的鸡蛋叫生命蛋。从营养学的角度看，受精鸡蛋所含有的维生素E要明显高于没受精的鸡蛋，其他包括维生素B2，以及人体必需的脂肪酸、必需氮基酸，都是受精...

初生蛋真的更有营养吗
答：1初生蛋更有营养是假的2初生蛋没有更有营养，一般来说，鸡在生长130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量。吃起来会好吃一些养殖专家做过相关实验，真正的初生蛋营养物质能够高20%30%，水分含量相差...

初生蛋和一般的鸡蛋有什么区别
答：初生蛋和普通鸡蛋在外观、定义、营养价值和口感上存在一定的区别。但如果从营养上比较,实际上初产蛋和普通鸡蛋并没有太大的差别。因此没有必要多花钱追求初产蛋,普通鸡蛋也能保证日常人们所需的营养。 1、外观上的区别 初产蛋大小一般要比普通鸡蛋要稍小一点,除此之外,外壳的颜色比普通鸡蛋稍微深一点。 而普通鸡蛋...

没出生的鸡蛋吃了会怎么样
答：没有出生的鸡蛋，吃了以后也会没有任何的问题的，你也是可以吸收里面的营养的，没有出声鸡蛋，只是他表面的蛋壳没有形成，也只是含钙的成分少了一些。鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁...

初生蛋和一般的鸡蛋有什么区别
答：初生蛋比普通蛋的口感更好一些。4、蛋黄不同 初生蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄更饱满金黄，更有韧性。5、蛋清不同 初生蛋的蛋清更加粘稠，甚至可以吊起来，垂而不滴；普通鸡蛋的蛋白则比较稀，立起来的蛋白很容易滑落。挑选新鲜鸡蛋的方法 1、摇晃鸡蛋 我们在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃，没有声音...

受精的鸡蛋和未受精的鸡蛋有什么区别?都能吃吗
答：受精卵和没受精卵的鸡蛋是有一定区别的，简单的来说，受精卵的鸡蛋是能够孵出小鸡的，而没有受精的鸡蛋只是鸡卵的一部分，它们之间也比较好辨别，比如说有阳光照射，就能够发现是不是受精卵的鸡蛋，当然这两种鸡蛋在营养功效方面没有什么区别，只要鸡蛋没有坏掉就可以食用。一、阳光下照着辨别 1、未受精...

没生出的鸡蛋能吃吗
答：其实没有出生的鸡蛋可以吃，但是，因为没有出生，所以，里面的胆固醇和脂肪含量会相对高一些，一般人吃可能没什么，如果有高胆固醇的人吃了没有出生的鸡蛋可能会导致胆固醇继续上涨情况，当然，偶尔吃一次也并不会有什么影响，所以，想吃没出生鸡蛋的人可以选择合适的方法来吃。

初生蛋和普通鸡蛋的区别?
答：1、个头不同 初生蛋的个头也是很小的，也正因为浓缩才是精华，初生蛋的各类营养指标都是比一般的普通鸡蛋要高的，除了身体所需的维生素A，维生素E以及维生素B族以外，初生蛋还有胆固醇低的另一个优点。2、定义不同 “初产蛋”是指母鸡在110天～130天内生产的第一窝蛋，初生蛋只不过蛋鸡品种不同，产...

毛蛋都有哪些营养价值?毛蛋是不是真的比新鲜鸡蛋更好?
答：毛蛋之所以享有盛誉是因为它具有“双绝”。毛蛋的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。在简单的厨具里放着正在煎的或者已经煎好的，也很便宜，价格不高，摊主会津津乐道的介绍说毛鸡蛋的营养价值要比鸡蛋高...