山药上火吗? 山药吃多了会上火么?

作者&投稿:贡顷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一般来说是不上火的。特殊条件下会有点上火。

山药的性味是甘、平、无毒。属于温性滋补类食品。而且它具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

但在吃火锅时吃山药会有点上火。因为山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。

扩展资料

现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

其所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,该成分在治疗中占有重要位置。

不过,山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

参考资料来源:百度百科——山药

参考资料来源:人民网——山药有四种吃法最养人 这些人却不能吃山药



山药虽然这是好东西,但也不能多吃,一人一天三四两比较好,吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。

山药吃多了会导致人便秘山药虽然滋补的效果很好,但是食用一定要适量,一般每人一天吃上三四两就可以了,因为山药藕固涩的作用,吃多了不但会上火,甚至还会导致人们出现便秘的。吃山药的时候可以煮着吃、涮着吃、炒着吃、炸着吃等,在去皮的时候要注意不要和皮肤接触,以免导致身体瘙痒的症状出现。

山药对人体具有特殊的保健作用铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

鸡属温性,山药为平补之物,虽本身没有热性,但若与热性食物同时食用,会更加重热性。山药与鸡炖汤服用常人只是会生火邪,但并不会严重到上火。而若是本身内热之人服用山药与鸡炖的汤便会令内热加重,从而出现上火的症状。所以说,山药与鸡炖汤是会引起上火的。若想解决上火问题则须清除内火。 这段时间您在饮食上不要食用热性食物了,如油腻、荤腥、辛辣这三大类。饮食宜清淡,以凉性食物为主,如冬瓜、丝瓜、苦瓜、海带、莲藕、莲子、荷叶、西瓜、柚子、梨等。特别是下午多食加热后的西瓜,可起到滋阴降热清火的功效,对内火旺之人极为有益。 在起居上注意要早睡早起,不要熬夜,可养肝肾之阴,令内火不易生。一般熬夜之人多会有内火旺盛。 每日频饮决明菊花水(决明子15克、杭白菊10克泡水),可清肝养肝,祛除内火。坚持饮用即可解决内火旺的问题。上火即可消失,您也不会容易上火了。 也可服用中成药清热解毒的牛黄解毒片,或滋阴降热的银翘解毒丸,都可令您尽快解决上火的问题。

山药这个东西如果吃多的话,是可以上火的,因为它们的质地还是比较热一点的

山药还不要吃的太多,会引起上火嘴里起泡泡。也会干燥。

经常上火可以吃山药吗?~

山药是一种药食两用的植物,其性平和,具有调理脾胃、止渴生津作用,肝火旺,易上火的体质是可以吃山药的。
栽培技术
折叠整地挖沟
栽培薯蓣以轻松肥沃、土层深厚的沙质壤土为宜,用充分腐熟的面肥撒匀后耕翻。一般栽培薯蓣需深翻,栽培扁块种和圆筒种耕深较浅,耕翻30厘米后按60-100厘米宽作平畦或高畦栽培。长柱种按行距2-3米距离,挖深度与薯蓣产品器官长度相等的深沟,一般深60-100厘米、宽33厘米的深沟,挖土时表土与心土分两边堆放,经日晒风化后择晴天填土。填土时先填心土,后填表土,分层踩实。其踩法是两脚贴沟壁踩,中间留一条松土,每次填土不超过10-12厘米。如此分层踩实,直至将沟变成垄,在垄中间一条松土线上插芦苇作标记,等待播种。这种传统的挖薯蓣沟的栽培方法费工、费力。近年江苏沛县种长薯蓣已用打洞栽培代替挖薯蓣沟的栽培方式。打洞栽培是于秋末冬初,经施肥、平整后,在冬闲时按行距70厘米放线,在线上用铁锹挖5-8厘米的浅沟,然后用打洞工具在线内按株距25-30厘米打洞,要求洞壁光滑结实,洞径8厘米左右,深150厘米备用。
栽植方法
江淮流域在3月中旬-4月上旬栽植,传统的挖薯蓣沟的栽培方法应在做好的薯蓣垄上开沟,沟底与地面平,沟中浇水。若用薯蓣尾子栽植的,应将薯蓣尾子顺沟按同一方向横卧或倾斜插入,并在每一芽头附近插入陈芦苇秆作标记,避免中耕时伤芽和引导新生薯蓣沿秆下伸。在栽植时,薯蓣施肥应与薯块隔开,以免烂薯。
打洞栽培在播种时先用宽20厘米的地膜覆盖洞口,随即把薯蓣种薯上的芽对准洞口,以便新生薯蓣块茎顺利入洞,
最后培成宽40厘米、高20厘米的垄,结合培垄,在垄间施肥整平。
田间管理
薯蓣的田间管理工作有浇水、施肥、拔草、铺粪、盖草、支架、理蔓、整枝及控制零余子的产量等。
肥水管理
薯蓣叶片正反面都有很厚的角质层,所以十分耐旱,在栽植时浇沉沟水后覆土,出苗前可以不再浇水。南方湿涝多雨的季节应在薯蓣地周围挖排水沟,防止淹涝。立秋后,可灌大水1次,促进薯蓣块茎下扎并增粗。薯蓣的吸收根系分布浅,发生早,呈水平方向伸展,用锄头中耕易伤根系,多数采用拔草、盖土、盖草的管理方法。薯蓣采用分期追肥的方法,在薯蓣沟的两侧开沟施腐熟的厩肥或饼肥,6月份茎叶生长盛期、7月份块根大量积累养分时各追1次。在施(翠姆)氮肥的同时,施草木炭等磷、钾肥料效果很好。如用羊粪为追肥,宜远离块茎,以免烧坏薯块。薯蓣行距较大,一般都间套速生蔬菜,对速生蔬菜进行肥水管理,往往利及薯蓣,可以节省薯蓣的肥水管理工作。
支架、理基、整枝
薯蓣茎不但长,而且纤细脆弱,容易被大风吹断,搭立支架应力求稳固。当幼苗长到17-20厘米时,用竹竿、树条等物在每株旁插1条,搭成人字形支架,让植株蔓茎绕上支柱,以利通风透光;不设支架的,蔓茎伏地丛生,遇阴雨易枯黄或发生病虫害。支架的取材应立足当地条件,北方产区可用结实的树枝,刺槐条,粗紫穗槐条等削制而成,南方产区可用母指粗的竹竿加工而成。薯蓣支架高,其产量也高,通常3米左右。薯蓣多数不整枝,但除去基部2-3个侧枝,能集中养分,增加块茎产量。同样原理,薯蓣零余子产量过高,也会影响地下块茎的产量,故应及早抹去过多的零余子。
及时中耕除草
由于薯蓣出苗后生长很快,所以中耕除草只在早期进行。中耕要求浅耕,只将土壤表面整松即可。在薯蓣生长过程中,一般杂草的生长也很旺盛。为避免杂草争夺养分,应及时拔除,但注意不要损伤到薯蓣块茎和根系。大面积种植薯蓣的田块,如果草害严重,也可以在薯蓣定植后喷洒除草剂防治,效果也不错。如每667米2用48%氟乐灵乳油150-2009兑水50kg,均匀喷洒土面,喷后浅耧;或每1h米用4kg34%的施得圃乳剂250倍液喷洒土面,防除效果都不错。
采收留种
一般薯蓣应在茎叶全部枯萎时采收。若过早采收,薯蓣块茎还没基本长成,单株重和总产量都会有明显下降,含水量多采挖时易折断,而且薯蓣中的营养成分也较成熟薯蓣少。在江准流域及以南地区,薯蓣块茎可以留在地里越冬,一直延至翌年3-4月份萌芽前采收。在华北和东北地区,一定要在初霜冻到来以前采收完毕,否则,薯蓣块茎很容易受冻,使薯蓣品质大大降低。一般每667米2产1500-3000kg。小面积丰产地可达7000kg以上。
薯蓣在江淮流域一般开花不结籽,生产上用无性繁殖材料播种,其方法有3:(1)顶芽繁殖法:长柱种薯蓣茎端有一肉质粗硬、不堪食用的部分,俗称薯蓣尾子,可以用来繁殖。用薯蓣尾子繁殖,一般每块切取60~80g,栽下后有顶端生长优势、产量较高,但繁殖系数不能提高,即今年栽的面积只能与去年相等。(2)切块繁殖:为了提高繁殖系数,紧接薯蓣尾子的食用部分切块催芽,待长出不定芽后栽植。(3)零余子繁殖法:薯蓣叶腋中长出的气生块茎称零余子,可以用来扩大繁殖。用零余子繁殖花工少、占地小、繁殖系数大,薯蓣不易退化,是生产上不可缺少的繁殖方法。但用零余子繁殖法是用去年收下的零余子,留至今春播种,秋余只能收到13-16厘米长,200-250g重的小薯蓣,必须在翌年春季再种,前后需3年方能收到产品。

一般来说是不上火的。特殊条件下会有点上火。
山药的性味是甘、平、无毒。属于温性滋补类食品。而且它具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
但在吃火锅时吃山药会有点上火。因为山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。

扩展资料
现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
其所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,该成分在治疗中占有重要位置。
不过,山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
参考资料来源:百度百科——山药
参考资料来源:人民网——山药有四种吃法最养人 这些人却不能吃山药

为什么上热下寒的体质,一喝温性中药就上火、烦躁、耳鸣?
答:上热下寒体质,本来就是身体阴不能涵阳所造成的,所以喝温性药更是阴不能涵阳,所以才会导致上火,因为温性类的中药会引动身体上面的热,进一步的上浮,上浮到心肺,导致情绪不稳,上浮到口腔,就引起口舌生疮口腔溃烂,...

中药喝多了容易上火吗
答:那看什么样的药物了,有些中药温补效果强,不用多就能上火。而有些是寒性的,喝再多上不了火,估计能拉肚子。

吃补阴的药会不会上火
答:吃补阴的药照样上火,别以为补阴就不会上火了。说补阴不会上火的,都是庸医所为。人身之内,无非水火(阳与阴),水火交融,方有人体的代谢循环。如果水过多,导致火不能留在肾内,而会浮越在外,这个时候就会导致所谓...

感冒药上火吗?
答:不知道,反正我正在感冒没有上火的感觉!

大多数中补药都会上火吗?
答:中药分补阴补阳,补阳气的药会让人上火,补阴药一般不会。当归、枸杞性平,偏热,红枣性温;要看季节和具体患者的体质怎么样!

吃补阴的药会不会上火
答:内寒体质的人,服用补阴的药,可能会造成阴寒内积,郁而生热。就跟有些人吃橘子会上火一个道理。

常喝肉苁蓉泡水上火吗 肉苁蓉搭配什么不上火
答:当喝了肉苁蓉泡水之后出现了上火情况的话,那么一般是由于肉苁蓉的用量过大、服用时间过长或者是因为自身体质偏热所导致的,所以首先需要立即停止继续服用肉苁蓉,然后多喝水、多运动来促进药物成分的排出,也可以适当地吃一些...

中药活血化瘀的药,经常泡脚会上火吗?
答:回答:这个情况一般考虑应用这样的中药泡脚一般是不会上火的,这个你是不用担心的,可遵医嘱泡脚

4岁宝宝吃赖氨葡锌颗粒会上火吗,吃龙牡壮骨颗粒呢会上火吗,去年我宝宝...
答:宝宝是否会上火,主要因素是宝宝自身体质和饮食习惯决定的,一般热性体质宝宝干燥季节如果本身喝水量不多的话,很容易出现上火,一般和服用的药物没有直接的关系。龙牡壮骨颗粒中药组方性平,本身适合热性、寒性体质宝宝服用,...

中药喝多了会上火,应该怎么缓解呢?
答:所以我们在喝完中药之后一定要注意我们的饮食,这样才能够减少上火的可能,也能够更好的吸收中药的药效。喝药的速度我们很多人因为把药凉了之后再喝的话,就会非常快速的喝完一大碗中药,这样的使用方法是非常不可取的。因为...