南瓜的品种常见的有几种 南瓜有哪些种类?

南瓜的常见品种：

南瓜原产于美洲，后来传入很多国家，现在已有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三个品种。中国南瓜常见的有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、倭瓜、磨盘南瓜。

印度南瓜又叫笋瓜、金瓜，比如贝贝南瓜、日本南瓜、贵族南瓜，还有那些能长到几百公斤的巨形南瓜；美洲南瓜又名搅瓜，比如常吃的西葫芦和一些观赏型小南瓜。

生活中常见的是中国南瓜和印度南瓜。

扩展资料：

不同种类南瓜的特点：

中国南瓜含水量大，纤维粗一些，适合做菜和熬粥。磨盘南瓜比蛇瓜水分含量少，口感更粉，适合熬粥，而蛇瓜适合炒菜，蜜本南瓜炒菜或熬粥都行。

而印度南瓜水量小、纤维细一些，口感粉糯，更适合蒸食，贵族南瓜和贝贝南瓜就比日本南瓜水分含量更少，口感更糯。

虽然都叫南瓜，还是有一些区别的。中国南瓜的瓜柄是五棱形的，较硬。

而印度南瓜的瓜柄是圆形的，较软。在挑选时，注意选瓜面完好无损，不要有明显破口、瓜柄干、果皮硬且色泽灰暗的南瓜，如果是切开的南瓜，挑选果肉金黄、种子饱满的。如果喜欢吃嫩南瓜，就选果皮鲜亮的。

参考资料来源：人民网-南瓜种类不同做法不一样 中国南瓜适合熬粥

1、蜜本南瓜。它属于杂交品种，早熟，其生长出的南瓜底部较大，整体较长，与木瓜形状相似。重量约4斤，表面有浅色的斑点，此瓜的从发芽到瓜熟约95天。

2、黄狼南瓜此瓜属于上海的优良瓜种。成熟后的外皮是橘红色，表面覆一层似白霜。重量约3斤，此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间。南瓜形状类似长棒槌形，长约45厘米，款则只有15厘米左右。

3、大磨盘南瓜。此瓜属于北京的优良瓜种，南瓜形状是扁圆形，类似磨盘的形状，宽度约30厘米，长度约15厘米。成熟后的外皮是褐红色，带有浅色条纹，表面覆一层似白霜。此品种水份少。

4、小磨盘南瓜。早熟，南瓜形状是扁圆形果实呈扁圆形，类似小型的磨盘的形状。嫩果没成熟时皮色青绿，成熟后的外皮是棕红色，瓜皮表面有明显的凸起。重量约4斤。

5、牛腿南瓜。晚熟，长筒形，底部较宽大，果肉是最粗糙的一种。此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间，重量约30斤。第六种：蛇南瓜中熟，南瓜形状如其名，蛇形；瓜的从发芽到瓜熟约100天的时间。

南瓜(大果)
　　Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret
　　1、一年生草本植物，能爬蔓，茎的横断面呈五角形。叶子心脏形。花黄色，果实一般扁圆形或梨形，嫩时绿色，成熟时赤褐色。果实可做蔬菜，种子可以吃。
　　2、这种植物的果实。在不同地区有倭瓜，老倭瓜、北瓜、番瓜等名称。
　　葫芦科(Cucurbitaceae)西葫芦(Cucurbita pepo)或南瓜(C. moschata)某些品种的果实。该两个种的一些品种均有称为pumpkin与squash者，称法并不一致，尤其是在美国。在美洲，则西葫芦的速生、灌木状(或非蔓生)小果品种称为南瓜(小果)(squash)；生长季节长且具长蔓的大果品种称为大果南瓜(pumpkin)。
　　果大型，一般重4�6�58公斤(9�6�518磅)或更多，淡黄至橘黄色，扁球形、球形至长圆形。果皮光滑，通常具浅沟或肋。果柄硬而木质化，具棱角；西葫芦的果柄与果实连接处不膨大。称作冬南瓜的极大品种，果实可重34公斤(75磅)或更多。植株具极长蔓，通常在相隔约2.5�6�53公尺(8�6�510呎)的小土堆上一次植1、2或3株。果实於早秋成熟，冬南瓜置於干燥处，可在冰点以上妥存数月。
　　南瓜在北美、英国和欧洲普遍栽培供食及作牲畜饲料，食时须去果皮，果肉经过烹煮适合人类食用。南瓜在欧洲主要用作蔬菜，南瓜馅饼在美国与加拿大则是感恩节和圣诞节的餐後甜点；南瓜还可作布丁和汤，亦可与小果南瓜互换作成各种调理包。南瓜在美国用作万圣节的装饰品；掏去南瓜内部，刻成人面形，在里头点灯，让灯光由镂空处透出的南瓜灯，即鬼火(jack-o'-lantern)为其中之一。
　　南瓜（nangua）（Cucurbita moschata）俗名倭瓜、番瓜、北瓜。一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。花冠钟状，黄色，5中裂，裂片外展，具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合，药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，花柱短，柱头3，各2裂。瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。花期5～7月，果期7～9月。原产于亚洲南部，世界各地均有栽培。果实作蔬菜；种子含油可食用，种子（南瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳。
　　南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

牛蹄南瓜，肉质致密，水分适中，味干甜，品质佳。中晚熟, 从定植到采收需110天。适于陕西省及北方地区作春季露地栽培。 牛蹄南瓜—— 枕头南瓜，肉质粗，味甜。—— 晋南瓜1号，嫩瓜深绿色，老熟瓜墨绿色，具有绿色纵纹，间有浅色斑点，果肉金黄色，肉厚致密，口感甜绵，品质佳。适于华北、华东等地区春保护地及露地栽培。—— 一串铃一号早南瓜 ，早熟，从出苗至嫩瓜始收25-30天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感脆嫩，味浓；老瓜扁圆形，表皮黄粽色，老瓜单瓜重1-2kg,口感粉甜，品质佳。 一串铃二号早南瓜 ，早熟，从定植至嫩瓜始收35-49天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感鲜嫩，味稍淡；老瓜扁圆形，表皮黄粽色，老瓜单瓜重2-3kg,口感稍粉甜。—— 丰蜜南瓜，抗逆性强，适应性广，瓜为棒锤形,瓜长32-35厘米，单瓜重约3公斤，皮色金黄，肉厚，瓜肉为橙红色，品质优良，淀粉细腻,味甜，水分少，从播种至采收约100天左右，亩产约3000公斤。—— 短蔓蜜玉，早熟、丰产、果实扁圆形，深绿色，从开花到成熟30天左右，单瓜重1.5-2公斤，极易座果，单株可结3-5个老瓜，亩产可达3000公斤以上，如有食嫩瓜的地方，适时采摘，产量还可增加。品质极佳：肉厚，橘黄色，肉质甜而细腻，耐贮运，抗病性强。——
无蔓四号——

牛蹄南瓜，肉质致密，水分适中，味干甜，品质佳。

南瓜有几种品种~

南瓜品种丰富多样，什么颜色更有营养价值？以后南瓜就不会买错了

1、蛇南瓜


蛇南瓜在南瓜的品种中，形态比较独特是蛇形的，果实从粗到细，形态大小和普通的差不多，一般在春季2～3月时播种，5～6月时果实就会成熟了，发芽到瓜熟周期大概100～110天左右。

2、小磨盘南瓜


小磨盘南瓜的形态都普通南瓜差不多，它是扁圆形的，没成熟的小磨盘南瓜，果皮是青绿的，而成熟后果皮是棕红色，一般普通的南瓜大概6～10斤，而小磨盘南瓜比较小，最多只有4～5斤。

3、大磨盘南瓜


在南瓜品种大全中，大磨盘南瓜和小磨盘南瓜属于一系列的品种，它的形态也是扁圆形，果皮也比小磨盘南瓜的深厚，而且成熟的果皮上还会带有浅色条纹，而且可长到8～10斤左右，但大磨盘南瓜中的水分比较小。

4、蜜本南瓜


蜜本南瓜是属于多个品种杂交出的品种，它一般比普通品种的蜜本南瓜提前成熟，大概需90～100天就可以成熟了，它的口感在品种中良好，而且营养价值特别高，能有效的增强自身抵抗能力。

5、奶油南瓜


奶油南瓜属于中等性南瓜品种，它和普通盆栽几乎没有区别，但奶油南瓜的耐寒、耐旱性、耐高温性都很强，而且口感也十分第一天，不过奶油南瓜的产量很少，一个奶油南瓜大概只有4斤左右。

6、牛腿南瓜


牛腿南瓜和蛇南瓜、蜜本南瓜有很大的差别，它属于晚熟南瓜品种，每次种植牛腿南瓜大概需要110～120天才会成熟，而且牛腿南瓜在品种中果皮粗糙，一个大概就有20～30斤左右。

瓜的种类有哪些?
答：白兰瓜原产于美国，后引入中国，成为兰州的特产。它的特点是皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。白兰瓜肉质淡绿且呈半透明状，宛如翡翠，瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口。它适合在干旱地区种植，兰州地处西北黄土高原中部，气候条件适宜，有利于白兰瓜的生长和糖份积累。白兰瓜是一种特别甜的瓜，被誉为瓜中...

瓜类有哪些?
答：果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。五、哈密瓜 哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早熟的品种主要有黄旦子、...

瓜的种类有哪些?
答：3、木瓜：木瓜是蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿。4、南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉...

瓜分几种瓜
答：2、南瓜：南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。3、冬瓜：冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎...

世界上有几种瓜
答：4、金丝绞瓜 起源于美国，因其天然丝状鱼翅而得名鲨鱼翅瓜，被称为植物“水母”，天然扇子，是一种稀有蔬菜品种。其皮薄，丝薄，味清香，微甜，可油炸食品，冷拌，炒或汤，烹调成各种风味的菜肴。食用时，将甜瓜用力绕打，切好后，搅拌或放入锅内煮几分钟，用筷子搅拌会连续变成金黄色的长丝，形状...

瓜的品种有哪些
答：瓜的品种有西瓜、黄瓜、哈密瓜、甜瓜、香瓜、木瓜、白兰瓜、美人瓜、乳瓜、刺角瓜、缅甸瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、节瓜、菜瓜、佛手瓜、蛇瓜、倭瓜、茭瓜、葫芦瓜、羊角蜜、青瓜、菜瓜、地瓜、丝瓜、金瓜、茄瓜、蒲瓜、北瓜、五彩瓜等等。西瓜中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、...

瓜的种类
答：瓜的种类有南瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜、蒲瓜、黄瓜、炮弹瓜、克克齐、麻瓜、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜、李香瓜、白兰瓜、醉瓜、蛇瓜、毛瓜、茄瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、倭瓜、金瓜、葫芦瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、香瓜、木瓜、白兰瓜等等。南瓜：南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，...

瓜有多少种类
答：丝瓜原产于印度，元朝引种我国。丝瓜是夏秋季节主要的果类蔬菜之一。丝瓜以嫩瓜供食用，瓜肉细腻柔软、清香滑口，炒食或煮汤皆可，味道鲜美。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂...

瓜的种类以及图片和名称
答：5.补充营养:瓜肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。，可以补充人体所需的能量和营养，帮助身体恢复。三、选瓜技巧 熟瓜顶部能闻到一股浓浓的甜味，而生瓜的气味较淡。常见的哈密瓜有两种:黄皮和白皮。一般伊丽莎白瓜等黄皮哈密瓜的果皮颜色越黄，成熟度越高，蜡黄色最好。白瓜以乳白色最好。成...

常见西瓜的种类与口感
答：属早熟西瓜品种,一般单瓜重2-3kgz瓜型呈圆球形,果皮浅绿底上有浓绿条带,瓜皮韧性好,皮薄肉脆,甜度高,水分足,口感脆甜,中心糖度最高可达门度,耐运输。 早春红玉 【产地】山东、江苏等。 【成熟】4月。 【成熟】鲜嫩爽口,细腻无渣,口感好。 果实呈长椭圆形,单瓜重约1.5-1.8千克,果皮深绿色覆细齿条花纹,...