冠生园月饼事件 南冠陈馅月饼事件
节目报道了冠生园公司将卖不出去的月饼拉回厂里，刮皮去馅、搅拌、炒制入库冷藏，来年重新出库解冻搅拌，再送上月饼生产线…… 相信看了这样的陈馅再利用场面，人们在购买月饼时肯定会好好斟酌一番，更何况这家被曝光的企业居然是赫赫有名的老字号企业——南京冠生园食品有限公司。
冠生园是一家百年老字号，1918年在上海创立，主营各类食品、糕点。1925年前后，冠生园又先后在天津、汉口、杭州、南京、重庆、昆明、贵阳、成都开设分店，其南京分店即是南京冠生园的前身。
冠生园素以“童叟无欺、货真价实”作为经商的理念，它生产的各类食品、糕点不但享誉中国，在日、韩、东南亚等国家都很有口碑。后来，南京冠生园已经成为一家独立的企业，但“冠生园”依然是它的金字招牌。 央视的节目一播出，南京冠生园的月饼立刻成为众矢之的，不仅它的产品全部滞销，就连与之共享同一品牌的上海冠生园等都受到严重影响，各地冠生园企业的减产均在50％以上，而南京冠生园的厂区已经人去楼空。附近居民感慨道： “效益好的时候，提货的车一辆接一辆。如今，说败也就这么败了……”
2002年春节刚过，南京冠生园食品有限公司正式向南京市中级人民法院申请破产。此时，距离陈馅曝光还不到半年。
一个有着金字招牌的企业就这样倒下了。冠生园以信誉起家，名闻中外，而南京冠生园恰恰因信誉而破产，真是成也信誉，败也信誉。这个案例成了企业不重视产品质量的反而教材。
冠生园月饼事件的简介（事件的主要内容）。。~
2016年9月7日，四川省食品药品监督管理局近期组织抽检月饼142批次，其中，抽样检验合格样品141批次，不合格样品1批次。
不合格样品为武汉江北冠生园食品有限公司成都分公司生产的广式葱爆肉松蓉沙月饼(蓉沙类)，不合格项目为菌落总数超标。
针对不合格样品，成都市食品药品监管部门已第一时间启动核查处置，责令生产企业停售、召回不合格产品，防止该批次产品扩散。
对违反《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规规定的责任主体，将由属地食品药品监管部门开展进一步核查处置，责令彻查问题原因并全面整改，同时依法对其实施行政处罚。
扩展资料：
月饼安全消费提示
1、建议通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时，要注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、以及包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
2、购买后，按照包装标签标示的方法进行贮存。选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不要超过产品保质期。
3、食用月饼前要保持个人卫生，注意洗净双手。食用前，应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应立即停止食用。
参考资料来源：人民网——四川月饼抽检仅1批次不合格 冠生园上黑榜
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江西永丰就发霉月饼事件致歉,消费者应该得到怎样的赔偿?
答：消费者得不到赔偿。江西永丰的发霉月饼是当地相关部门发放给临时静态管理，居民的过节福利并不是这些居民自己购买的，所以他们作为消费者得不到应有的赔偿。如果这些发霉的月饼是居民自己购买，可以向商家索要赔偿，应该赔偿十倍的损失。虽然事件中的消费者无法索赔，得不到应有的赔偿，但涉事部门也要表明...
成都生园冠生园月饼是清真的吗?
答：成都生园冠生园月饼不是清真的。成都生园冠生园月饼是冠生园集团的糕点类产品，没有标注的清真二字，所以不是清真的产品。
生圆月饼是冠生园的吗
答：是的。生圆月饼是生圆集团品牌，而成都生园冠生园食品有限公司是四川省内专业糕点类食品生产企业，生圆集团是该公司旗下的分公司，生圆月饼甄选优质食材，秉承传统经典配方和工艺，用料考究、馅料入味，经名师制作而成，所以生圆月饼是冠生园的。
最近都出现了哪些月饼“翻车”事件?
答：中秋节到来后，就有这么一群人把点子打到了月饼上，制造出了螺蛳粉月饼，那味道让人难以置信，这个创意“翻车”了。除却让人无法想象的创意月饼，在中秋节时期，很多月饼更是有不少质量问题，有的还已经发霉了，各种月饼频频出现“翻车”事件。知乎平台赠与用户的月饼在吃了后，...
河南驻马店一男吃月饼时咬到一颗螺丝,如何看待这一事件?
答：男子吃月饼咬到一颗螺丝，我认为现在的商家完全不顾顾客的利益，一心只想着赚钱，丝毫不把卫生放在眼里，卫生部门就应该严惩这样的商家，让他们不敢触犯法律的规定。顾客花钱买的就是一份安心和健康，但是买到的月饼却有螺丝，只能说明该月饼的商家卫生不过关 ，这样的行为都让人很担忧。我们要知道生活中并...
大班冰皮月饼为什么下架
答：大班冰皮月饼下架的原因是因为质量问题曝光，导致品牌形象受损。大班冰皮月饼下架是因为质量问题曝光，导致品牌形象受损，这可能是由于月饼制作过程中使用了劣质材料或者存在卫生问题，使得产品质量无法达到消费者期望，此次事件的发生对大班冰皮月饼的声誉造成了严重影响，消费者对品牌的信任度受到了损害。为了...
中秋月饼起源于什么时候,有什么故事?
答：中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月...
敷衍了事?静默管理的居民收到发霉月饼,疫情下食品安全问题为何频出...
答：目前全国很多城市都在与疫情斗争，在静默管理的居民收到发霉月饼，疫情下食品安全频出是因为大家对于食品没有引起高度重视，有些人想要趁机获利，这就是人性丑陋的一面。我们都知道疫情的影响下很多地区处于封闭状态，这就导致大家物资困难，大多都是等待投喂，并且食物还来之不易。一些不良商家从中发现商机...
中秋后超市的月饼一夜消失,你们如何看待此事件,卖不完的月饼去哪里了...
答：最好玩的是，某高校食堂已经开始筹备新菜了，西红柿炒月饼，一道有趣的食物已经被食堂大妈恶狠狠地摆在餐桌上，大学生闻风而逃。还有韭菜月饼，火腿月饼蔬菜汤 ，这些黑暗料理又要持续一段时间了。我这里的某大型连锁超市的月饼，并不会一夜消失，而是折价销售。像那种礼盒装的，就从中秋那晚开始把月饼拆...
极氪汽车为发霉月饼致歉,该公司做出了哪些补救举措?
答：汽车召回相信很多人都非常的熟悉，但是月饼召回大家应该没有听到过吧。这不极氪汽车就发生了这么一些的事情，为了答谢车主，他们赠送了自己品牌特制的月饼礼盒，结果哪想到月饼竟然发霉。这所带来的影响是巨大的，当然为了挽回这个结果，极氪汽车也及时的做出了一些补救措施，他对广大车主朋友们进行道歉，同时会...
