蔬菜榨成汁喝好还是煮着吃好？哪种更营养 蔬菜生吃好还是熟吃好 哪个更营养
白菜。白菜炖豆腐好吃，再加点肉。但是，如果把白菜打成汁来喝的话，其效果更好的，有些人可能受不了这个味，但从营养吸收角度来讲，最佳。
芹菜。芹菜打成汁的好处，在于集中了营养，从而进入身体后，会随着水而全面被身体吸收，达到降低胆固醇的作用。
西红柿。西红柿生吃炒吃，都挺好，可是也可以打成汁来喝，其效果也不错的。酸酸甜甜的味道，让你对西红柿爱不释手。
梨。梨分好多种，要看大家打成汁的梨的品种。个人喜欢用多种梨打，不管哪种，味道都不错。梨打汁的时候，如果加两滴姜汁，效果会更好的。
菠菜。有好些人没有打过菠菜汁喝，这里，建议大家尝一下，有点儿苦涩味，可是喝过后，身轻气爽，相当舒服。
西瓜汁。西瓜打成汁，在夏天的时候，放凉后再喝，非常滋润。但西瓜汁的热量也比较多，更助于排尿，所以，大家选择喝的时候要慎重。
榨汁导致营养素流失 主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在打汁时，高速旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。 中国农业大学食品学院的测定表明，黄瓜在打汁后，和打汁前相比，维生素C的破坏率高达80%。从8毫克/100克降低到2毫克/100克。番茄、小白菜等也有类似的结果。 除了维生素C，像类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会因此有不同程度的损失。至于不溶性的纤维，当然不会跑到汁里面去。不溶性元素如钙也会被留在渣子当中。 打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜来得健康。不过需要肯定的是，榨汁后还是可以得到不少矿物质，比如钾。
当然是榨着喝，煮的话或多或少都会破坏掉蔬菜里面的物质，但是要洗干净，不然有细菌
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蔬菜可以直接榨汁喝吗,经常喝有没有好处?
答：3、黄瓜汁：强健宝宝心脏和血管 黄瓜是减肥美容的必备佳品，但是除了美容作用外，黄瓜汁的利尿功效也是很显着的，另外，黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。4、番茄汁：...
给宝宝喝哪些蔬菜汁比较合适?什么时候可以喝蔬菜汁?
答：蔬菜汁营养丰富，香甜可口。一般四个月以上的宝宝都可以喝。刚开始可以给宝宝吃番茄汁，黄瓜汁等。，味道更甜。如果宝宝拉肚子，建议先煮蔬菜汁再喝，或者和蔬菜一起煮水喝。大一点的孩子可以直接榨各种蔬菜汁喝。比如胡萝卜、芹菜、南瓜等多汁的蔬菜都可以。1、青菜汁 现在对于大部分孩子来说，在...
水果和蔬菜是生吃好,还是榨汁好?
答：水果和蔬菜生吃相对较好。1，吃完整的蔬菜、水果，应该让牙齿劳动，在口腔里榨成汁、打成浆为好。2，榨汁是在吃新鲜蔬菜、水果有困难的时候，用来促进蔬菜、水果摄入量的一种措施。3，鲜榨汁本身并不带来营养价值的改善，甚至做不好还有明显的营养损失。4，蔬菜水果生吃时，能够利用其中大量的活性酶类...
蔬菜汁的蔬菜需要烫熟吗
答：蔬菜汁是生活中比较常见的一种蔬果汁，它的做法比较多，食材也比较丰富，可以做出各种各样不同口味的蔬菜汁，深受女性朋友们的喜欢。蔬菜汁的蔬菜一般不需要煮熟的，直接洗干净生榨就可以了，这样可以避免营养流失。蔬菜汁的蔬菜需要烫熟吗 不是，可以生榨。给生蔬菜榨汁的效果会更好。如果立即饮用榨出...
芹菜榨汁与炒着吃哪个营养好?
答：药芹，也就是去年中牟等地严重滞销的那种芹菜，比西芹稍微细一点，我们买的时候一般没有去掉叶子。这是很普通的芹菜，在西芹没有引进到我国时，百姓餐桌上吃的都是这种芹菜。这种芹菜是中国土生土长的，虽然它不如西芹那么脆嫩，药性却是最强的，所以被称为药芹。香芹，就是超市里面我们见到的杆儿细，...
芹菜汁生喝还是熟喝
答：降低血压是人们喝芹菜汁的重要好处,因为芹菜本身就是一种能平肝降压的绿色蔬菜,人们把它制成蔬菜汁后饮用,能尽快把它含有的降压成分吸收和利用,它能让人体过高的血压尽快降下来,特别是那些妊娠期,高血压和原发性高血压患者在喝芹菜汁后,血压能尽快恢复正常。 2、调节情绪 人们喝芹菜汁还能吸收一些碱性成分,这...
和鲜榨蔬果汁和直接吃蔬果哪一种营养价值吸收更好?
答：很多人都有这样的感觉，喝鲜榨果汁时，都觉得很好喝，但是直接吃水果时，就感觉难以下咽，不喜欢吃，于是很多人就想着喝果汁，把水果炸成汁来喝，那结果会一样的吗？显然不是，鲜榨果汁远远没有直接吃果蔬营养价值高。1，果汁是浓缩了，容易超量。我们都知道每天吃水果都有一定的量，超量吃水果反而...
打蔬菜汁蔬菜要煮熟吗
答：打蔬菜汁的时候蔬菜千万不要蒸熟，必须要生着榨汁榨完汁以后就可以喝了，而且生的蔬菜的汁水才是最鲜美的，保持了蔬菜的原味。
蔬菜汁是生榨出来的汁喝么?
答：是的。用新鲜的蔬菜生榨出的汁喝。不是所有蔬菜都可以生吃的。生菜可以生吃。包菜不宜生吃。以下4种蔬菜不能生吃：1、山药、西兰花生吃不易消化。含淀粉较多的蔬菜，如土豆、山药、红薯、芋头不要生吃。这些食物生吃，不仅其中的淀粉等营养物质不容易被人体消化，还会让人产生腹胀等不适感。2、西兰花...
给宝宝喝的蔬菜汁需要先加热吗?加热会破坏其中营养吗?
答：注意每次不要用太多，否则很可能会影响正常的消化吸收。期间最好加点面包、饼干、奶类食物。一般蔬菜不用煮，洗干净就行。但是菠菜榨汁后，一定要煮沸后再给宝宝吃，因为生菠菜含有草酸，对身体有害。挤蔬菜汁对宝宝的健康有好处，对宝宝的生长发育也有好处。将生蔬菜榨汁会更好。如果将榨好的蔬菜汁立即...
