阳澄湖大闸蟹活的放进冷冻室冻死了，从冰箱拿出后还能吃吗？ 活的阳澄湖大闸蟹能放冰箱里直接冷冻保持吗？

可以吃，但是要区分情况，迅速冷冻的可以吃，但是慢慢死掉的不能吃，具体原因如下：

1、速冻的螃蟹在没有接触水、或者其他物质的情况下含有的营养成分没有变质，螃蟹含有丰富的蛋白质，只有接触了其他的物质才会变质，而速冻的螃蟹是接触不到的。

2、当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，所以慢慢死掉的千万不能吃。

可以吃啊，死螃蟹在没有高温处理和冰冻的情况下细菌和毒素的生长和繁殖率很快，且在自然情况下生成毒素，在冰冻情况下无法生成毒素且细菌也无法繁殖和生长，所以冰冻的螃蟹是能吃的

死后的东西是不能吃的，节俭也不是那样的哦

当然可以啊。只是味道差点

活的大闸蟹冷冻后还能不能吃？~

不能，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

扩展资料螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
参考资料：百度百科-螃蟹

螃蟹蒸熟了放了几天还能吃吗?
答：而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒...

江苏最好吃的10大闸蟹是什么?
答：于是自古以来便有"南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹"，人称"南闸北簖"。10、兴化大闸蟹兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予"中国河蟹之乡"称号，兴化市被授予"中国河蟹养殖第一...

螃烧熟可以放冰箱明天吃吗?
答：因为冷藏室的温度一般在5-8度之间，虽然能够降低细菌的活跃度，但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解，在冷藏室存放超过6小时的螃蟹，也是存在变质的可能的。 3.冷冻隔夜：可以吃 熟的大闸蟹，如果是放在冰箱-4~24度的冷冻室保存的的，那么即便是隔夜也是能吃的。但是再次食用时一定要彻底加热。 熟螃蟹放...

盛产大闸蟹的阳澄湖在哪里
答：其中要数东湖最大，水深1.7－2.5米；中湖和西湖，水深1.5米－3.0米。西纳元和塘来水，东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江，南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。因此，独特的水域环境、地理位置以及水质良好的生态环境，所以造就了阳澄湖大闸蟹形成与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳...

怎么设别阳澄湖大闸蟹真假?
答：3白肚(刷的方法)：大闸蟹的肚皮是呈白色，白得有光泽，但是不是纯白，这是因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。4金爪(可放光滑玻璃或者地砖上试验)：八足鼎立大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感...

春节洋澄湖有大闸蟹吃吗?
答：有的，不过这个时候的蟹，一般的阳澄湖大闸蟹商户都放假了。如果你要买，需要在小年左右购买好（活力好的大闸蟹），储存在冰箱里（冷藏），能保存5-7天。阳澄湖一般在1月份就封湖了，最佳吃蟹在10-12月之间吃（蟹黄、蟹膏最佳季节）。

除了阳澄湖大闸蟹,中国还有什么好蟹?
答：除了阳澄湖大闸蟹，中国的好蟹有：1、固城湖大闸蟹：固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标。2、盘锦河蟹：盘锦河...

为什么阳澄湖大闸蟹那么受欢迎?
答：北湖滨有新石器时代草鞋山古文化遗址。大闸蟹形态有四大特征:一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。肉质肥嫩...

大闸蟹的挑选技巧
答：这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草，栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行，与水草发生磨擦，犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此，阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。3是金爪：我在盖象商城网购的澄湖大闸蟹蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，...

外地蟹运阳澄湖过水涨价三倍,如何区分阳澄湖和普通大闸蟹?
答：该公司需要根据收购数量来收取，预计今年将分发约100万笔，将防伪锁带回后，没有监督将哪种螃蟹放在上面的情况，一些常规顾客不需要“环”来购买螃蟹，而一些经销商或养蟹者则出售其备用的防伪锁，在南京市古澄湖水产商店，卖主拿出十几把“洋澄湖大闸蟹防伪锁”，但目前真正的防伪...