补气血吃熬的固元膏好还是蒸的好 固元膏“蒸和熬”区别是什么?

作者&投稿:支饶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一、什么人适合吃固元膏、阿胶?
1:体质差的人,身体虚寒、手脚怕冷、贫血等,阴虚的人不能吃固元膏,可以吃阿胶。2:正常人,为保健养颜的人,一天只能吃一两勺,或两三天一勺,这样身体气血就会慢慢变好,健康也是有个过程的,不是你一次吃多了身体就马上好了,吃多了反而会伤你的身体。
二、什么人不适合吃固元膏、阿胶?
1、脾胃虚弱、胃口不好的人,或吃固元膏后,胃口变得更差,肚子发胀、满闷、拉肚子的人。像这种人不能吃固元膏,身体越吃就越坏。有些人说吃了感觉肚子好饱,认为是固元膏的营养太高了,所以会很饱,这完全是错的说法,原因是固元膏太腻,阻碍了脾胃的吸收,所以才会饱。
2、易上火的人,很易长豆豆,面红目赤,烦躁不安,像这种火气重,阴虚火旺的人,也不能吃固元膏,到时你就要小心流鼻血了。
3、月经不调的人,要知道,月经不调的原因很多,阴虚、阳虚、肾虚、脾虚、肝郁、气虚、血虚、气血两虚等,这些原因都可以导致月经不调,有时候是几种原因一起的!而固元膏只合适血虚、阳虚引起月经不调的一部分人吃,其它的都不适合吃。所以你们就别乱吃了!而在月经不调当中,如果你发现有痛经、血块,这两种情况就更不能吃。
4、高血压,高血脂的人不能吃,固元膏吃了上火,会使血压更高,固元膏油脂多,吃了会使血脂更高,血管不通,所以这些人不要吃。如果发生爆血管,中风,心机硬塞了,这些可都是致命的,到时你就没后悔药吃。
5、8岁以下的小孩子不合适吃,因为还在发育时期,脾胃功能娇嫩,受不了固元膏的湿热,致使脾胃功能下降。吃多了就会不爱吃饭,不长胖,不长个,体质不好,容易感冒,原重影响儿童的生长发育。
6、南方人不适合吃,北方人适合;春夏季不适合,秋冬季适合。南方人十之八九有湿热,春季湿,夏季热,固元膏太湿热。偏瘦、偏胖的人也不合适吃,瘦人多虚火,固元膏偏热又多油,那叫火上加油,胖人多痰湿,吃多了脾胃不消化。
三、固元膏的组成分析
为什么吃固元膏会有这么多情况?这就要看它的组成了,给大家介绍一下。
炒熟黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤,桂园1斤,冰糖250克,阿胶250克,黄酒800克
阿胶功效:补血,止血,滋阴润燥。为什么阿胶可以止血?阿胶的固摄力强,凝血作用强,所以能止血。出血不止、失血过多,古人用它就是妙在一边能补血一边又止血。月经淋漓不尽又能止月经,但是,如果你月经量少,又有血块的话,那你再止月经的话会有什么后果?血块更多,量更少。固元膏的固字就出在固血这里了。
阿胶、红枣、冰糖 这三样每一种都是滋腻之品,不能长期吃。这三样和在一起,又加上核桃、桂园、黑芝麻这些油腻性特别大的滋补之品。而且制作过程又要炒,又加黄酒,又太热气,吃多易上火。这些东西加起来又炒,就像榨花生一样,你想想,这里面含的油有多少?超过一半以上的是油,油吃多了会怎么样?拉肚子,不消化,炒的油吃多了还会制癌。
固元膏的问题就出在油腻、固摄、热气三方面,特别是油腻、固摄是致命伤。所以容易导致气血凝滞,并阻碍脾胃的运化。所以很多人不适合吃,长期吃会慢慢降低肠胃的运化功能。而中医经典著作《内经》反复强调:“有胃气则生,无胃气则死。”由此可以看出胃气是决不能伤的。
(插上一个小话题:吃固元膏,千万不要炒,有没有炒过,吃一下香味就知道了,炒过的香同没炒的是不一样的。而且用料上一定要用“山东东阿阿胶股份公司”生产的阿胶,我们做医生的人就知道,这个阿胶是最好的,都是以出口为主的。现在市场上价钱,半斤要300块左右。其它的阿胶一斤才几十块钱,真是差天离地。
炒熟黑芝麻1斤15元,核桃仁1斤60元,红枣1斤50元,桂园1斤70元,冰糖250克5元,阿胶250克300元,黄酒800克50元=6斤=550元
大家看看这个成本,好的固元膏一斤成本就要100元,普通的阿胶一斤才50块,那算算一斤固元膏才50块钱,再加上人家还要赚上一大笔,阿胶的用量才多少?其它的材料是什么质量?这样的固元膏会有效果吗?你敢吃吗?不过我敢说这种固元膏一定很香,那你就要小心你的身体了。)
四、我现在问问大家,为什么要吃固元膏?
答案是固元膏能补血养颜。对了,能补血就能养颜,这句话我是相当赞同的,气血好,当然能美丽,而且对身体也极好。问题是,你适合吃吗?现在的固元膏不适合现代的人吃,因为固元膏太油腻,要有极好胃功能的人才能长吃,什么人胃能功才好?那就是天天干活的劳动人民,古时候的人是什么样生活的,农民工是什么样生活的,像这些天天劳动的人民胃功能才好,一次能吃好几碗饭,像这些人吃肯定能强健身体、补血美容了。你想想看,整天座在电脑前、不爱运动、烦心事又多、胃口自然不好、面色萎黄或苍白,不是特胖就是超瘦,脾胃偏弱的“白领”,他们的肠胃哪受的了这番滋腻呀。血没补上还把脾胃伤了,胃是消化吸收的,这大家都知道。那脾是干嘛?中医里,脾是生血的,生血的脏都伤了,你还怎么补呀?
固元膏补血缺少了补气药,少了除湿药,少了通血管药,对于补血来说,这三样东西可是不能少的。固元膏又腻,还要加上健脾胃的药。
五、那要怎么样才能补血呢?这可是相当复杂的问题,你有时间就慢慢听我讲,这是可很深的哦,听不懂的话,我就没办法了!
在中医里,补血可是相当深的一个课题。这可包括了气与血、中医五脏功用、药物配伍等等多方在的问题,可不是单单吃补血药就行的了。
1、气与血,气为血之帅,血为气之母,“气为血之帅”包括气能生血,气能行血。“血为气之母”是指血为气之载体,血能生气。二者互根互用,相互依存。这就像两夫妻一样,缺一不可。简单的讲补气就要补气,气血同补。固元膏是不能补气的哦。
2、补气血还要使用气血流通的药物,如果气血不流通,那还怎么补?这就是要活血通络。固元膏也没放这种药,吃多了反而造成的气血阻滞。
3、补血与五脏的关系:
脾生血,五脏之中只有脾能生血。血的来源靠脾把水谷精微等物质转化而成,脾的功能旺盛,营养充足,血液生化有源。固元膏伤脾,把生血之源都伤了,还能补血吗?
肝藏血,在正常的生理情况下,人体各部分的血液量是恒定的。但当人体活动、情绪激动、损伤、经期等,人体各部分的血液量就要增加,于是肝藏的血就可以供给机体需要。
心推血,是指心气推动血液在脉中运行,流注全身,发挥营养和滋润的作用。
肺行血,补血当先补气,气行血才行。肺主一身之气,气旺则血充,气虚则血少,气行则血行,气滞则血瘀。气与血一阳一阴,互不分离。
肾藏精,肝藏血,精与血互相滋生。肾精充足,肝血就可得到滋养;肝血充盈,使血化为精,肾精才能充满。故有“肝肾同源”之说。精能生血,血能化精,故又有“精血同源”。在临床上,肾精与肝血之间常互相影响,在女人表现的特别明显,月经不调往往就是肾与肝相互影响导致。
总之,血液的正常运行,是在心、肝、脾、肺、肾五脏的密切配合下共同完成的,任何一脏的功能失调均可导致血行失常而产生病变。
六、药物的配伍,这也是很深的一个问题,把上面讲的东西加在一起,然后针对每一种药物的性质不同而配成一个药方。
比如说你补血要用阿胶,可以配合使气血流通的药:当归、桂枝、川芎等;开胃理气除湿的药:生姜、干姜、陈皮、茯芩、麦芽、神曲、山楂等;补气药:北芪、党参、人参等;
还可以配合五脏的功能来用药,比如脾能生血,就配些健脾药;肝能藏血,就配滋阴柔血的药物,而且还要看每个人的身体,如果有虚肾的人还要配补肾的药物,像这些都是很复杂的关系。
你会问,这样不是什么药都放进去了吗?当然不是,一种药物有很多功能,很多特性,一药能治好多种病。比如说:肺主气,补气药当中的北芪补气又补肺;当归调肝又活血通络,又能调理月经,像这些就是要了解药物的特性了。
药物配当的好,药性不热不凉不湿,相对比较平恒的药配在一起,这样的方才能长吃久吃,而固元膏不是不好,是配伍太偏,过于热湿腻,只对合适吃的人就是很好。要怪就怪你自己了,是你不合适吃也怪不了谁!
好拉!说了这么多就是要让大家知道,什么都不能多吃乱吃,要合理的吃,适合自己的吃!这样才叫保养,这样才会健康,这样才会美丽。
大多数的人吃了是脾胃不好,对于不太严重的人,本医生就开两味药给你,药性平和,健脾除湿,吃了胃就会舒服点。但是不能配在固元膏里吃的哦!这只是解求药。陈皮5克,茯芩10克,泡热开水喝。如果你严重了,这样就没什么效果了,那得看医生的了!

喝生姜红糖大枣水即可,补气血。

固元膏是熬制的好还是蒸的好呢?用什么锅呢?自己做过的说下。谢谢~

固元膏是熬制的好还是蒸的好呢?
必须是蒸,而且要封闭装原材料的容器蒸。

用什么锅呢?
大的蒸锅

我自己做过,严格按照配方制作的。

蒸的好,补品本来就是比较热气的了,再炒制会更热,而且炒制高温可能破坏营养,相对来说蒸食最能够保存营养的。麦冬的功能是:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。我觉得没有必要加进去了。我吃了有一段时间的固原膏了,不过可能分量不够,也不能够坚持天天吃,所以并没有感觉怎么样,妈妈吃了觉得很好,气色好了很多,但是貌似没有祛斑的效果。
原料;东阿阿胶片250克,黑芝麻250克,核桃250克,冰糖250克,黄酒500克  
  
1、敲碎阿胶250G东阿阿胶取出后,可以用刀背将它敲碎,不敲的话问题也不大.如果砸的话,要注意,它比较脆硬然后会弹开来噢,小心小心!
2、泡软阿胶将敲碎的阿胶放入一个有盖子的容器内,到入整瓶黄酒,浸泡2-3天。
  
3、煮阿胶。蒸法:把锅子里放上水,然后把泡阿胶的大碗直接放到水里,盖好盖子,用大火隔水蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
汤锅煮法:直接将酒泡阿胶倒入汤锅里煮,注意煮的时候用筷子不停地搅拌。经过半个小时阿胶便会全部融化(如果锅里汤头不大,阿胶还没化完可以适量的加点黄酒继续)。
4、加冰糖等阿胶全部融化后,放冰糖5两(可先用粉碎机磨粉),直到阿胶和冰糖全部溶化。糖化开后它会收干,用筷子捞一点出来时能粘成稠状不至于马上滴落就可以。

5、炒芝麻核桃这期间把黑芝麻炒熟待用(不磨粉);同时,炒好核桃,可放在微波炉里的盘子把核桃摊开,中火2-3分钟,只要有轻微的香味就好拉。顺便把枸杞用冷水泡下,一会会就好,沥干备用. 6、添加芝麻核桃阿胶熬稠后,把芝麻和核桃分三四次加到阿胶里,同时也要搅拌均匀了。 7、晾凉切片准备一个长方行的容器,一般的不锈钢盘子就好.盆里铺上一层保鲜膜边边上也要有噢,取少许油涂匀. 将熬好的阿胶趁热倒入铁盆中.稍微压的平整一些! 或直接把碗拿出来晾凉并放到冰箱冷冻室里冷冻两个小时左右。 再拿出来切片装盒,OK了 每次吃大约两三片就行了。

固元膏很多人不知道怎么吃,有哪些食用方法?
答:固元膏,也叫阿胶糕,据说是慈禧晚年非常喜欢的一种药膳。也有人说这个食谱是唐代杨的贵妃创造的。经常吃能养血润肤,头发黑。目前市面上大部分固原面霜的配方是阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方满足不同人群的需求,会添加枸杞、枣子、蜂蜜、莲子等。适用于气血两虚的中青年女性...

固元膏的做法
答:如果身体比较虚弱,却一天吃两勺固元膏就上火,那表明身体有虚火。中医说:虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火,还可以去药店买1元钱的龙胆草,每次拿两三根泡茶喝,效果很好去掉虚火的方法:用蒜泥糊在脚心上,直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重,可能一两个小时都不会...

固元膏的作用很多,有哪些食用方法?
答:先用走红蒸15分钟,随后再用文火蒸一个三十分钟,彻底蒸透就可以了。其他的就储存在电冰箱里。就将上边的霉除掉,再倒进盆中,再加上盖,容易上火蒸半小时就可以再次服用了。大伙儿在吃这一固元膏的情况下就可以挑选这种方式来服用,吃固元膏的情况下并并不是每一个人都能够吃,也不是能够将固元膏...

固元膏怎么做,每种材料的比例是多少?
答:1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。2、核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎、红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。3、以上材料入盆中拌匀,加入黄酒拌匀,盖上盖子,入大锅中隔水蒸。4、大火烧15分钟后,改小火再蒸两小时...

阿胶补气血的正确吃法是什么?适合什么样的体质?
答:一般用阿胶块烊化炖服(山东东阿的阿胶最好),一次用3~9克,加水上火炖,遇热就化了,可以加红糖,打荷包蛋一块吃!另外有一种,是做成固元膏吃,加红枣,枸杞子,核桃仁,黑芝麻,冰糖,黄酒,每天吃一次,如果不是上火体质可以吃两次,后者比 ...

固元膏的制作方法
答:将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就将上面的霉去掉,再倒入盆里,...

气血不足的人可不可以食用固元膏
答:润肠通便也是固元膏的功效之一,如果出现了便秘,那么吃固元膏来进行治疗很有效果。固元膏的配方主要是阿胶和坚果。阿胶味甘质润,而坚果中含有多种脂质成分,因此固元膏有润肠通便的功效,对于肠燥便秘有缓解的功效。通过上文的讲述,相信大家对固元膏这种滋补食材应该有了比较全面的了解。如果气血不足的话,...

固元膏和阿胶糕是一个东西吗?
答:有啊,自己熬的没有添加防腐剂,明胶,凝胶剂等。味道还比成品好,含阿胶量相对多点。推荐吃自己熬的

气血不足 是怎么引起的? 吃什么好 ?
答:你好。 一般对于气血两虚可以选用八珍汤,也可以参考以下食疗方法:[方一> 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升.将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用.佐餐食用.本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱...