胡萝卜和猪肝能一起吃吗? 猪肝能和胡萝卜一起吃吗

作者&投稿:禹毕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

胡萝卜能和猪肝一起吃。

猪肝食用禁忌:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;

注:动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

扩展资料

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。



可以呀。胡萝卜里的维生素A,为脂溶性,而猪肝里含有脂肪,所以二者在一起炒制相得益彰。

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;

扩展资料:

【猪肝+辣椒】猪肝中的铜、铁极容易使辣椒中的维生素C氧化,降低营养价值。【猪肝+红酒】影响人体对铁的吸收。【猪肝+山楂】破坏维生素C和抗物质。【猪肝+鹌鹑】破坏维生素,有损健康。【猪肝+鲫鱼】容易生痈疮。【猪肝+鲤鱼】影响消化。【猪肝+豆腐】会诱发痼疾。【猪肝+荞麦】影响消化。【猪肝+雀肉】引起消化不良,甚至导致中毒。【猪肝+鱼肉】同食可能会引起心神不定,影响消化。【猪肝+菜花】同食会减低人体对微量元素的吸收。

参考资料:

猪肝-百度百科



可以,以下是猪肝和胡萝卜一起吃的做法。

主料:猪肝200克、木耳50克、黄瓜50克、胡萝卜50克

辅料:料酒(腌制)4勺、味极鲜2勺、糖半勺、盐1茶匙、油1汤勺、葱花少许

步骤:

1、猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟

2、攥干水分后加料酒腌制15分钟

3、黄瓜,胡萝卜切片,木耳泡发备用

4、起锅热油下猪肝翻炒至变色,盛出备用

5、另起锅,少量油,烧热放葱花炒香

6、加入胡萝卜,黄瓜,木耳翻炒均匀

7、倒入味极鲜酱油调味

8、倒入猪肝翻炒均匀

9、加入适量糖和盐翻炒至断生即可



您好,猪肝和胡萝卜能同吃,食物没有相克。谢谢!

胡萝卜食物相克表

胡萝卜 -- 猕猴桃:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 茼蒿:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 茄子:会不利消化    

胡萝卜 -- 苹果:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 柠檬:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 山楂:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 柚子:会破坏维生素C    

胡萝卜 -- 木瓜:会破坏营养    

胡萝卜 -- 红枣:会减低营养价值    

胡萝卜 -- 辣椒:会影响吸收    

胡萝卜 -- 山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。    

胡萝卜 -- 西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏    

胡萝卜 -- 水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食    

胡萝卜 -- 白酒:一起吃易使肝脏中毒    

胡萝卜 -- 山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏    

胡萝卜 -- 白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低    

胡萝卜 -- 醋:胡萝卜素就会完全被破坏了    

胡萝卜 -- 杏:身体不适    



胡萝卜一直以来都享有“小人参”的美誉,这是因为胡萝卜的营养价值相当丰富,而且还含有很高的维生素A,经常吃胡萝卜不仅可以有效的保护我们的眼睛,而且还可以预防各种心脏以及肿瘤疾病。猪肝的含铁量很高,对于补血能够起到很大的作用。那么胡萝卜能和猪肝一起吃吗?一起来了解一下。

胡萝卜能和猪肝一起吃。

猪肝食用禁忌:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;

注:动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

【胡萝卜炒猪肝】

主料:猪肝250克,胡萝卜150克

调料:植物油15克,盐2克,味精1克

做法:

1、胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片。

2、将炒锅置旺火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

通过上面介绍的内容,相信大家都已经知道了胡萝卜是能够和猪肝一起吃的。猪肝是猪体内的肝脏,而肝脏是不能和含有维生素C的食物以及一些特定的药物一起吃的,但是猪肝与胡萝卜一起搭配却是一道比较健康的菜肴,猪肝能够更好的帮助我们吸收胡萝卜的维生素A。



猪肝和萝卜能不能一起吃~

猪肝的含铁量很高,对于补血能够起到一定的作用,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有一定促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等的作用,猪肝和白萝卜是两种并不相克的食物的,二者可以一起适量的吃的,二者一起吃可以调理慢性肝炎、肝区疼痛、腹胀、纳呆等作用。建议适量的食用。

胡萝卜能和猪肝一起吃。
猪肝食用禁忌:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;
注:动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
【胡萝卜炒猪肝】
主料:猪肝250克,胡萝卜150克
调料:植物油15克,盐2克,味精1克
做法:1、胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片。
2、将炒锅置旺火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。

猪肝胡萝卜青菜粥的做法
答:猪肝小朋友吃了很好-含有很多的铁和锌-是大脑发育很需要的。胡萝卜可以促进视网膜发育。青菜吃了可以帮助便便。这里介绍一款适合宝宝的午餐——猪肝胡萝卜青菜粥的做法。猪肝胡萝卜青菜粥的材料主料:猪肝、胡萝卜、青菜;辅料:无。‍猪肝的处理猪肝切成颗粒,放上芡粉,盐,腌一下,然后下油锅炒,稍微加点水...

白萝卜与猪肝会相克吗
答:白萝卜能和猪肝可以一起吃。可以考虑做成白萝卜炒猪肝这道美食。如果觉得猪肝比较腥,可提前用点盐和少量酒进行腌制,还可在炒制过程中加点醋和蒜改善它的味道,或者加些菠菜与它共同烹饪。另外,猪肝最好现买现做,这样才能保持新鲜口味,也能确保猪肝的营养和卫生。如果暂时吃不了,最好先将猪肝放入...

猪肝红萝卜可以一起吃吗
答:猪肝和红萝卜,当然可以一起吃。这个不是相克的食物。

萝卜能和猪肝一起炒吗?
答:萝卜可以跟猪肝一起炒。猪肝含有丰富的铁与维生素,应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有安五脏、补中下气、利肠胃的功能,所以胡萝卜既可做菜又能作果,生熟皆可服食。食材 主料:猪肝400g、红萝卜80g 辅料:油适量、盐适量、芹菜适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量 步骤 1.准...

胡萝卜与猪肝能一起煮吃吗
答:胡萝卜能和猪肝一起吃。猪肝食用禁忌:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食 不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食 动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。【胡萝卜炒猪肝】主料:猪肝250克,胡萝卜150克 调料:...

猪肝和萝卜能一起吃吗宝宝
答:猪肝和萝卜能一起吃,没有相克之处,萝卜是一种好蔬菜,含有丰富的维生素,可以和很多菜搭配,营养丰富。

猪肝和萝卜能一起吃吗 猪肝食用禁忌有哪些
答:1、猪肝和萝卜是可以一起吃的,两者不会产生相克反应的。2、另外,猪肝食用禁忌:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。

萝卜炒猪肝会中毒吗
答:你好,萝卜炒猪肝是不会中毒的,他们不是相克物,他们一起吃也不会怎么样的。

猪肝和萝卜能一起吃吗
答:可以的哦,猪肝是可以和白萝卜或者胡萝卜一起吃的。