每天吃什么可以做到合理营养?? 男性保健的必备营养有哪些

作者&投稿:巧德 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下:
第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果,包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物,每类食物选2~4种,一日至少吃10~20种食物,达到30种以上最佳。
第二,保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素,且应保持食物的新鲜卫生,以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生腐败变质,食物中营养素就会破坏,不仅不能满足机体的营养需要,还会造成人体急、慢性中毒,甚至致癌。
第三,科学烹调加工。食物经科学加工与烹调,目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四,合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌,使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制,并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。

1.食物多样,谷类为主
  人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分也不尽相同。除母乳外,没有哪种食物能提供人体所需的全部营养素。因此,合理的膳食必须由多种食物组成,才能满足人体正常的生理需要,达到合理营养、促进健康的目的,所以要提倡人们广泛食用多种食物。

  谷类食物是我国传统膳食的主体。随着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量己超过了谷类的消费量。 这种"西方化"或"富裕型"的膳食提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,因而对一些慢性病的预防极为不利。提出谷类为主,是为了提醒人们保持我国良好的膳食传统,防止不良膳食结构引起的种种弊端。

  另外还要注意谷类的粗细搭配,要经常吃一些粗粮杂粮等。稻米,小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素,矿物质及膳食纤维等营养素会大部分流失到糠麸之中。

  2.多吃蔬菜、水果和薯类
  蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜的种类繁多,包括植物的叶茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等,不同品种的食物所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大。红,黄,绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,这些营养素是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸,矿物质(钙、磷、钾、镁、铁),膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国近年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C,胡萝卜素的丰富来源。

  很多水果中维生素及矿物质的含量不如新鲜蔬菜,尤其不如绿叶蔬菜。但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果和猕猴桃、鲜枣,柑橘,柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。经常吃不同种类的水果可增进食欲,帮助消化,对人体健康非常有益。

  薯类含有丰富的淀粉,膳食纤维,以及多种维生素和矿物质。我国居民近10年来吃薯类较少,应当鼓励多吃些薯类。

  含丰富蔬菜,水果和薯类的膳食,对保持心血管健康,增强抗病能力,减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。

  3.常吃奶类、豆类或其制品
  奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普通偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多,这和膳食钙不足可能有一定的联系。大量的研究工作表明,给儿童,青少年补钙可以提高其骨密度,从而延缓其发生骨质疏松的年龄;给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。因此,应大力发展奶类的生产和消费。

  豆类是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,钙及维生素B1,维生素B2,烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,应大力提倡豆类,特别是大豆及其制品的生产和消费。

  4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
  鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质,脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物性蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12,叶酸等。但有些脏器如脑,肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利。我国相当一部分多,吃谷类和蔬菜不足,这对健康不利。

  肥肉和荤油为高能量食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。目前猪肉仍是我国人民的主要肉食,猪肉脂肪含量高,应发展瘦肉型猪。鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物含蛋白质较高,脂肪较低,产生的能量远低于猪肉。应大力提倡吃这些食物,适当减少猪肉的消费比例。

  5.食量与体力活动要平衡,以保持适宜体重
  进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。

  脑力劳动者和活动量较少的人应加强锻炼,开展适宜的动动,如快走,慢跑,游泳等。而消瘦的儿童则应增加食量和油脂的摄入,以维持正常生长发育和适宜的体重。体重过高或过低都是不健康的表现,可造成抵抗力下降,易患某些疾病,如老年人的慢性病或儿童的传染病等。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能,保持良好的生理状态,提高工作效率,调节食欲,强壮骨骼,预防骨质疏松。

  6.吃清淡少盐的膳食
  清淡的膳食最有利于健康。所谓"清淡"即不要太油腻,不要太咸,不要过多的动物性食物及油炸,烟熏食物。

  目前,城市居民油脂的摄入量越来越高,这样很不利于健康。我国居民食盐摄入量过多,平均值已超出世界卫生组织建议值的两倍以上。流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病呈正相关,因而含钠食盐不宜摄入过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油,咸菜,味精等高钠食品,及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少含盐膳食的习惯。

  7.如饮酒,应限量
  在节假日,喜庆日和交际场合,人们喜欢饮酒祝贺。酒液含能量高,且不含其它营养素.长期无节制地饮酒,会使食欲下降,食物摄入减少,可导致多种营养素缺乏症,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒会增加患高血压,中风等危险。青少年正处在身心的成长发育期,故不应饮酒。

  若饮酒可少量饮用低度酒。

  8.吃清洁卫生、不变质的食物
  在选购食物时应当选择外观好,没有泥污杂质,没有变色变味并符合卫生标准的食物,严把病从口入关。进餐时要注意卫生条件,包括进餐环境,餐具和供餐者的健康卫生状况。集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染的机会。

早餐:一份杂粮粥/粗粮面包、一份蔬果、一把坚果、一个水煮鸡蛋;
午餐:一份豆饭(往白米饭里加豆,实现蛋白质互补)、三分蔬菜、一份肉;
晚餐:一份豆饭(往白米饭里加豆,实现蛋白质互补)、两份蔬菜。
要注意蔬菜种类颜色的互换和肉的种类的互换,三餐中间吃两到三份水果,多喝水。

最简单的,三餐合理,早饱午好晚精细。蔬菜水果多补充,肉食蛋类不可少,但要绿肥红瘦。

每天三餐,再中午吃个水果

营养健康行业包括哪些?~

健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业,包括医疗产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。健康产业是辐射面广、吸纳就业人数多、拉动消费作用大的复合型产业,具有拉动内需增长和保障改善民生的重要功能集体为新形势、新位势下的“中国式健康产业体系”进行了重新架构。最后界定为中国健康产业由六大基本产业群体构成:第一,以医疗服务,药品、器械以及其他耗材产销、应用为主体的医疗产业。第二,以健康理疗、康复调理、生殖护理、美容化妆为主体的非(跨)医疗产业。第三,以保健食品、功能性饮品、健康用品产销为主体的传统保健品产业。第四,以个性化健康检测评估、咨询顾问、体育休闲、中介服务、保障促进和养生文化机构等为主体的健康管理产业。第五,以消杀产品、环保防疫、健康家居、有机农业为主体的新型健康产业。第六,以医药健康产品终端化为核心驱动而崛起的中转流通、专业物流配送为主体的新型健康产业。健康越来越受到国人的关注和重视,健康产业也极具投资潜力,如今它已成为我国经济产业中一大“朝阳产业” 。美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》中将健康产业称为继IT产业之后的全球“财富第五波”。发展现状随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。在发达国家,健康产业已经成为带动整个国民经济增长的强大动力,健康行业增加值占GDP比重超过15%,而在我国,健康产业仅占中国国民生产总值的4%~5%,低于许多发展中国家。我国健康产业发展十分迅速,市场容量不断扩大,健康产业也在国民经济中的比重不断上升,特别是保健品行业,成为推动我国经济发展的又一新兴动力。据相关统计资料,目前我国共有药品生产企业6000多家,每年1500多亿元的消费市场;保健品生产企业3000多家,每年超过500亿元的消费市场。目前我国年销售额也近600亿元人民币,到2010年,中国保健品年销售额将达1200亿元人民币。预计2015年健康产业产值将达到1万亿人民币。虽然我国健康产业发展迅速,但由于涉及的领域众多,没有相关比较完善的法律和制度来规范,也没有相关的标准作为发展的参照,导致行业发展乱,尤其是保健品

中年男性保健养生七种方法
许多男人步入中年以后身体素质会逐渐下降,各个机能也开始退化,不但身材开始发福,还会引发许多的疾病!你们知道哪些中年男性的养生方法呢,想要保持健康日常生活中有哪些需要注意的呢?不了解的朋友们快来看看专家是怎么说的吧!
吸烟会直接的危害人得健康,增加心血管的病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。如果已有了相当长时间的“烟龄”,一时戒不了,最好多吃些鱼类及胡萝卜、甜椒、菠菜、葱蒜和橙黄色的水果,经常喝茶,这样可以在一定程度上减轻吸烟对身体的危害。
一、戒烟
吸烟会直接危害人的健康,增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。如果已有了相当长时间的“烟龄”,一时戒不了,最好多吃些鱼类及胡萝卜、甜椒、菠菜、葱蒜和橙黄色的水果,经常喝茶,这样可以在一定程度上减轻吸烟对身体的危害。
小贴士:所有的烟民都知道“吸烟有害健康”,为什么还要吸呢?烟瘾难耐呀。于是,一次次“断奶”,一次次又捡起来。其实,这很正常,专家告诉我们,许多人往往需要几次才会彻底成功。
二、戒油
男人口味一般较重,尤其是爱喝酒的男人,一般喜欢吃油腻和油炸食物,这样容易使体重增加,增加患血管疾病的危险。应吃些清淡食物,多吃植物油少吃动物油,多吃些蒜和鱼类,适量喝点红葡萄酒,降低胆固醇含量。
小贴士:专家提倡的吃法,是将植物油和动物油搭配或交替食用,其比例是10比7。动植物油混吃有利于预防心脑血管疾病
三、体检
大多数男性不爱去看医生,总认为自己没什么病。但据资料统计,有80%的重病患者承认,自己是长期不去医院,小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等病发作时才被迫去医院,结果贻误了最佳治疗时机。所以,每年例行体检是保持健康的最好方法。
小贴士:医生在临床上发现,感觉不舒服或身体有异常反应的时候,很多疾病已经错过了治疗的最佳时机。
四、如厕时间
男人如厕时间变长一般与便秘或痔疮有关,遇到这种情况更要多吃蔬菜与水果,并多喝水。如果如厕次数无端增加,可能会是前列腺炎在作怪,需去医院检查治疗。
小贴士:有许多人喜欢边如厕边看书,这样不仅不卫生,还会使直肠静脉长时间受到挤压,诱发痔疮。现代医学研究证实,蹲厕超过3分钟可直接导致直肠静脉曲张淤血,易引发痔疮,病情的轻重还与时间长短有关。
五、痣变
如果不再增加或出血,痣本身不会有什么危险,但许多男性对自己的皮肤并不怎么关心,要改变这种不良习惯。
小贴士:大多数人对“痣”都不在意,只对那些有碍美容的痣才设法去掉。其实,痣的最大危害是癌变,所以,凡具变化特征的痣,应早除掉。
六、胸痛
男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况,一般休息片刻胸痛会停止,大都不太在意。这种情况可能正常,但也可能是心脏病的早期症状,最好是去医院检查一下。
小贴士:胸痛是临床常见症状,可由胸廓或胸壁疾病引起,也可来源于胸、腹脏器病变;包括钝痛、持续性痛,刺痛、灼痛或压迫痛。严重的胸痛如不能及时诊断处理,有时可危及生命(如肺梗塞、心绞痛、心肌梗塞、气胸等)。
七、护脑
男性随着年龄的增长,脑细胞会逐渐减少,比女性快2倍。长时期用脑过度会导致脑细胞受损与记忆衰退。不开夜车是一种保护脑子的有效方法,禁夜晚用脑过度。保护大脑应多吃鱼,尤其是海鱼。
小贴士:葱和蒜营养丰富,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化,还能杀菌、消炎。新近的研究又发现,常食葱和蒜,能降血脂、降血糖和降血压,甚至可以补脑。

怎样的饮食最合理有营养?
答:合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下:第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮...

吃什么有营养?
答:1、白灼芥兰:芥兰中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等维生素,并且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。2、清炒荷兰豆:荷兰豆富含丰富的碳水...

合理营养膳食,怎么做到与身体保持平衡?
答:合理的安排膳食也是能够让我们的身体更他的健康一些,如果说我们想要做到身体保持平衡的话,小编就jy大家平时一定要多吃水果和蔬菜,并且要多吃一些肉类,肉类的选择,我们可以选择瘦肉,牛肉和鸡肉,牛肉和鸡肉不要去选择肥肉,肥肉会导致我们的身体变得健康。一、早餐的选择。早餐是一天当中最重要的一餐,...

一日三餐如何安排,吃些什么才能有营养大神们帮帮忙
答:正常人一日饮食一般习惯吃三餐。怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理,吃的花样是五花八门,而有的家庭的饮食则简单得不能再简单,品种极为单调;还有的青少年不吃早餐,上两堂课就饿了,精力不集中而影响学习。总之,一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供给,做到膳食平衡。 一般情...

怎样搭配膳食才营养又合理?
答:55.少吃油炸和熏制食品,每天食用油以25克为宜,食盐不超过6克。66.食不过量,坚持运用保证健康的体重,保持这两点可以大大降低一些疾病的发病率。77.每天足量饮水,合理选择饮料。多喝水,促进人体的新陈代谢。所以说为什么要一天八杯水,就是这个道理。饮料的话也不要频繁地去喝...

根据食物金字塔,平衡饮食的简单方法是多吃什么类和什么类,少吃什么类...
答:内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。七、文明用餐 就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。

你觉得吃什么食物既简单又能保持一天的营养?
答:吃煮鸡蛋,非常简单,而且鸡蛋里富含了人体所必需的营养成分,还可以饱腹。还有,吃饺子,速冻的,煮熟即可使用,非常简单,有菜有肉,营养丰富。

都说饮食要营养均衡,吃什么才能达到营养均衡的条件?
答:当然了,要是更具体的,最好按照中国居民膳食宝塔和中国居民膳食来做指导,这样,你一定可以达到营养均衡的。合理搭配。如荤素搭配,粗细搭配,色彩搭配等,都非常容易实现,我家里比较爱好色彩搭配,谷类经常这样做,在菜类中,也常常使用荤素搭配,朋友过来吃饭时其中深色蔬菜达到一半的量,畜禽肉类摄入40-...

健康膳食应以什么为主?
答:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 鱼、禽、蛋、瘦肉都是可以提供给身体优质蛋白质、维生素A、B族维生素等营养素的好食物。鱼类:含有较多的不饱和脂肪酸,每周吃大约280~525克左右。蛋类:各种营养成分齐全,每周大约吃280~350克左右。瘦肉:富含优质蛋白,每周大约吃120~200克左右。少油少盐,控糖限酒 我国...

为了能保证营养,一天的饮食应该如何安排?
答:一天如何合理安排饮食?这是健康生活方式的问题。既然谈到饮食,我们一定要知道吃什么?吃什么有益身体健康,还要如何控制自己的嘴?这既要懂营养学的知识也要懂得生命健康密码知识。适合素食的食物主食及豆类的选择:谷类如小麦、大麦、小米、粳米以及黄豆等。蔬菜的选择:波菜、莴笋、绿豆芽、荠菜、芦笋、...