十种最佳饮食搭配法 (一)鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 (二)猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成 (三)羊肉+生姜 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 (四)鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之人。 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 (五)鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。 (六)瘦肉+大蒜 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质 (七)鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。 (八)芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 (九)豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 (十)红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。 另外还有: 苹果+洋葱+茶叶。苹果、洋葱及茶叶含丰富的黄酮类物质，可保护心脏。坚持每天饮4杯茶以上的男子，死于心脏病的危险减少45％，吃一个或一个以上苹果者减少50％。 蔬菜+水果+鱼肉。合理的调整饮食结构有助于降低血压。 豆腐—海带 豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质的产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。二者同食，可互相补充，有利于消化和吸收。 瘦肉—大葱 大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分，此种成分可与肉中蛋白质结合，提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外，味道也更加鲜美，吃起来更为爽口。 羊肝—枸杞叶 羊肝能明日宁心、温补肾气，枸杞叶有明目、益肾、壮阳之功效。二者同食，更可以补肾益精，并防治眼疾。 蜜糖—甲鱼 蜜糖与甲鱼一起烹调，不仅甜味上口，鲜美宜人，而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，并有诸如硫辛酸、本多酸等特殊强身成分，对心脏病、胃肠病、贫血等有良效。此外，还可促进发育，抵抗衰老，故为老少皆宜之上品。 虾皮—鸡蛋 此乃人体获取钙质的又一良法。虾皮50克放入碗内，打入两个生鸡蛋拌匀。炒勺内放花生油25克，待油热后倒入鸡蛋翻炒即成。虾皮含钙多，鸡蛋也是钙元素的“富矿”，两者相加，补钙功效成倍增长。 韭菜—鸡蛋 韭菜是我国南北方人都喜爱吃的蔬菜，能温中、下气、补虚、调和肺腑、益阳，与鸡蛋同炒，则相得益彰，可以起到温补肾阳、行气止痛的作用，对尿频、肾虚、痔疮以及胃脘疼痛等均有一定的疗效。 还有一个原则是注意酸碱搭配: 有酸味的食物，如柑桔、柠檬、苹果和醋，含有丰富的有机酸，有机酸的酸味醇和，与其它味感特别是甜味适当配合，形成独特的风味，为人们所喜爱。酸味还有营养学上的意义，在消化道内，这些有机酸营造一种酸性的环境，有利机体对食物中无机盐的吸收，使钙、铁、锌等形成溶解状态的无机离子，容易进入肠粘膜细胞，吸收率成倍提高，所以经常食用酸味水果和品尝糖醋类菜肴，有助于人体对无机盐的摄入。 人类血液的正常PH值为7.4，呈微碱性，这是机体各种生理活动所需要的最佳条件。可是食物能影响血液的这一PH值，食物成分在体内参加新陈代谢反应后，如果生成酸性代谢产物，则影响血液PH值偏向酸性，这类食物被称为成酸食物，长期大量进食就有可能使血液PH值保持酸性，形成酸性体质，不利健康。而酸性体质是导致亚健康状态的主要原因，据统计，有70％的疾病易发于酸性体质的人群。酸性体质的儿童，钙的消耗增加，龋齿发生率高，烦躁多动，注意力不易集中，反应能力差，容易发生精神障碍，影响正常身体发育和学习。 相反的一类是成碱食物，它们在体内生成碱性代谢产物，能中和抵消成酸食物的影响，使血液保持正常的微碱性，防止形成酸性物质。 成酸食物有大米、小麦、肉类、蛋类、食糖和酒等，成碱食物主要是海藻、蔬果、水果。酸味水果属于成碱食物，这是食品化学上两个不同的概念，水果含有的有机酸是碳氢化合物，在体内氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，因此不是成酸食物。在日常膳食中，不爱吃蔬菜的人，摄入的多是成酸食物，逢年过节，美酒佳肴更是成酸食物，这对健康不利。 养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果等成碱食物，使膳食结构中，成碱食物与成酸食物保持二比一的格局，有利保健养生。
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什么食物最易让人体吸收的~
煮熬炖的食物越烂越容易吸收。例如粥和骨头汤，吃完后的两个小时内你的血糖将会迅速升高，效果明显。因为已经被做的很烂，所以进入人体后就会迅速分解成各种养分被人体吸收。液体食物比如牛奶也容易被吸收。
多吃富含益生菌
①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；
②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；
③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。的食物就可以帮助身体更好的吸收营养。
哪些食物搭配在一起,比牛奶都好,常吃脾胃好呢?
答：4、加冷水，最好不要超过水位，由于这是一款超小型的破壁养生机，能够热冷双用，就是目前比较流行的极品女神豆桨机，可作为办公室里的烧水杯，也可以作为豆桨机、果汁机，煮粥这些，作用多多的，清理一键搞定。5、把水杯遮住搅拌杯上。6、插上电，挑选相对应功能的档，松掉上，三秒后进入状态作用灯...
怎样搭配膳食才营养又合理?
答：11.食物多样化，以谷类为主，粗细搭配，平衡的膳食必须由多种食物组成，才能满足人体对营养素的需要。由膳食宝塔可看出，最基本的是谷类食品，每人每天至少食用250-400谷类克食物。22.蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源，不同品种所含营养素不同，因此蔬菜和水果不能相互取代。推荐...
合理养生该如何搭配饮食?
答：合理养生不仅包括运动和休息，还需要注意饮食的搭配。从医疗行业的健康管理师角度来看，合理饮食搭配应该考虑以下几个方面。一、平衡营养素摄入 我们每天所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种成分。在饮食中，我们需要选择不同种类的食物，搭配出数量和比例适当的营养组合，以保证...
荤素搭配,美味可口又解馋,三碗饭不够吃的食物有哪些?
答：流程四：起锅烧油，倒进肉片滑散，煸炒至掉色盛出来预留。流程五：锅里下油，放入葱蒜、朝天椒进行爆香之后，倒进莴笋和木耳炒匀，加适量的生抽酱油，盐，白砂糖，炒匀，倒进炒好的肉片，加一些芝麻油和味精，最终加一点淀粉水，炒匀就可以出锅了。豆干木耳炒芹菜食物豆腐干适当、黑木耳...
咖啡和哪些食物搭配更加好喝?
答：除了以上几种搭配之外，咖啡还可以与一些咸食搭配。例如，咖啡与奶酪的搭配是法国的经典组合。奶酪中的乳脂和蛋白质可以中和咖啡的苦味，使咖啡的口感更加柔和。此外，咖啡与火腿、熏肉等熟食的搭配也是非常美味的选择。需要注意的是，在选择搭配食物时，要根据咖啡的品种和烘焙程度来进行选择。不同的咖啡品种...
哪些食物贴秋膘,降燥,荤素搭配营养好呢?
答：鸡蛋炒虾仁，营养丰富、滋补美味。芋头蒸排骨，富含大量维生素，口感咸香。芹菜炒牛乳，鲜香脆嫩。
怎样搭配食物才算营养好?
答：颜色配对营养餐 在日常生活中,不同色系的食品最好搭配食用,即使是营养的弱势群体也不要随便采用末尾淘汰法,将它们从餐桌上开除,因为它们各自都有自己不能取代的作用。例如我们每天都要吃的白米,则是富含碳水化合物的代表食物,它是饮食金字塔坚实根基的一部分,更是身体不可或缺的能量之源。所以每天的食谱中必须安排...
食物营养应该如何合理的搭配?你有哪些好的方法?
答：在日常生活中，我们可以发现食物营养充分被人体吸收是确实需要我们合理搭配才能够完全做到的。那么我们就从一日三餐说起。早上起床的时候，我们应该喝一杯温水，温水可以帮助我们的肠道开始蠕动，并且喝完温开水一段时间过后我们就可以吃早饭了，因为早饭是我们一天当中最重要的一顿，如果说我们可以把早饭吃的...
海带排骨汤和哪些食物搭配更好喝?
答：花生：花生具有补血、润肺、健脾胃的作用，与海带排骨汤搭配，既能增加汤的营养价值，又能提高汤的口感。可以将花生提前浸泡，然后放入汤中，与海带、排骨一起炖煮。玉米：玉米具有利尿、降血压、降血脂的作用，与海带排骨汤搭配，既能增加汤的营养价值，又能提高汤的口感。可以将玉米切段后放入汤中，...
补中益气粥和哪些食物搭配更好喝?
答：补中益气粥是一种传统的中医食疗方，主要成分包括黄芪、白术、党参、甘草、大枣等，具有补气健脾、养血安神的功效。在搭配食物时，可以根据个人口味和身体状况选择适合的食材，以增强营养价值和口感。红枣：红枣是补中益气粥的主要成分之一，具有补气养血、健脾益胃的功效。可以将红枣与糯米一起煮粥，增加粥...
