青椒炒肉怎么做如何做好吃 青椒炒肉怎么做才好吃

这样做好吃

主料：瘦肉 青椒 红椒

辅料：姜 盐 油 生抽 水淀粉

1.青椒红椒切半去籽洗净备用

2.将青椒红椒分别切成菱形

3.瘦肉切薄片备用

4.将适量生抽放入切好的瘦肉中

5.再放适量的盐，和少许淀粉

6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用

7.锅中加油烧热，下姜片煸香

8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色

9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟

10.放少许白糖调出鲜味

11.再放适量盐

12.倒入适量生抽调味

13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘

肥肉先炒出油，另起锅炒香辣椒下肉

青椒炒肉丝，下饭又好吃。

上锅需焖10分钟哦

这么做的青椒肉丝你吃过吗？好吃又简单，快来学习！

怎么做出好吃的青椒炒肉呢？~

如何炒青椒肉丝才好吃?
答：1、鲜肉丝放入碗中,加入1勺料酒、半勺老抽、一勺红薯淀粉抓拌均匀后腌制十分钟。 2、准备一个小碗调个料汁:碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐(小勺)、一勺白糖(小勺)、一勺红薯淀粉、一小碗清水搅拌均匀备用。 3、青线椒清洗干净后切细条备用,大蒜切成蒜末备用。 4、起锅烧油,将腌制好的肉丝放入锅中...

肉片炒青椒怎么做才好吃?
答：肉片炒青椒的做法 1.青椒洗净后用手撕开理想大小不规则块,切成条再切成正方形块,用刀斜着切,切成厚的青椒片。 2.猪肉洗净切片;先把准备要切的肉块洗净,整好形,用保鲜膜包起来或者放入保鲜盒中,再把肉块放入冰箱冷冻室里,冻半小时左右,最后准备一把锋利的大刀,按着猪肉的纹路来切即可。 3.油温5成热下肉炒...

青椒炒肉怎么做才入味?
答：做青椒炒肉入味可以先加盐、蚝油和老抽等调料腌入味。下面让我演示一下如何制作好吃下饭的青椒炒肉吧! 材料准备:青椒2个、猪里脊肉1块、蚝油1勺、老抽1勺、盐半勺、淀粉1勺、蛋清1个、食用油5ml、水淀粉15ml。 1、把青椒切丝,猪肉切丝,猪肉冷冻一下再切,可以切得很均匀,更好切。 2、猪肉先加盐、蚝油和老...

怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
答：5、倒两勺花生油,油八层热放肥肉片,小火炼(这样炒的菜不肥腻)。 6、肥肉变焦,倒入瘦肉炒变色,盛出。 7、再倒一勺油,油热放青椒,盐、老抽,反复翻炒,把青椒炒出虎皮,这也是做好吃的关键一步。 8、然后放肉和蒜片,再翻炒30秒。 9、最后好吃的青椒炒肉就做好了。 这道青椒炒肉不但好吃,而且营养价...

辣椒炒肉怎么做?
答：想要辣椒炒肉好吃又嫩滑,肉丝不能直接炒,必须先腌制,喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来! 【辣椒炒肉】 食材:猪肉250克、辣椒4个、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、耗油一小勺、姜一小块、蒜3瓣、白胡椒粉5克、鸡精1克。 制作方法: 1、把辣椒、姜洗净切丝,蒜切片备用。 2、把姜洗净切丝,蒜去皮切片...

香喷喷的青椒炒肉是如何做出来的?
答：2、火锅肉片退冰备用。 3、把调料表中的所有调料混合均匀,即是“蚝油酱汁”。 4、炒之前,准备好所有材料。 5、不粘锅烧热,放一点点色拉油。将火锅肉片一片片的平铺在锅子上,两面快速煎至半熟后取出。 6、炒锅烧热,加入色拉油,放入青椒块炒至半熟。 7、放入姜蒜末,炒出香味。 8、倒入“蚝油酱汁”煮开...

超好吃的辣椒炒肉怎么做?
答：辣椒炒肉 食材: 青辣椒、五花肉、蒜末 做法: 1、五花肉切片,平底锅中小火煎至两面金黄,煎出油脂,多余的油脂舀出来。 2、把肉拨到一边,炒香蒜末,放入青椒翻炒。 3、加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量盐、白糖提鲜, 翻炒均匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

青椒炒肉怎么做?
答：答:一、做青椒炒肉需要的食材: 青椒250克、五花肉250克、料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、盐2勺、油50克、小米辣50克。 二、青椒炒肉的做法: 1、把青椒切成块。 2、把五花肉切片。 3、把小米椒切末。 4、热锅热油,放入肉片、小米椒末,翻炒3分钟。 5、加入料酒,翻炒2分钟。 6、放入青椒,翻...

怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
答：二、青椒炒肉的做法: 1、把青椒洗净控水。 2、把猪后腿肉洗净控水。 3、将肉切丝放入料酒,盐,五香粉,姜粉,油,酱油。 4、放入淀粉抓匀腌制一会。 5、把葱和青椒改刀装盘。 6、锅中入油烧热,放入肉丝煸炒变色。 7、放入青椒和葱翻炒均匀。 8、放入孜然粉和酱油继续翻炒。 9、出锅前加一...

青椒炒肉丝的美味做法?
答：青椒肉丝，食材来源广泛，炒制过程简单。成菜后，色泽美观，质嫩味美。美味做法如下:步骤1:肉丝，青椒丝，葱姜蒜。肉丝用料酒，生抽，黑胡椒，姜粉，糖腌一下，最好用手抓匀，比用筷子搅拌更容易入味。肉丝里加点水，就加一点点哦，抓匀，让肉丝将水吸收，再加淀粉搅拌均匀。这样炒出来的肉丝比较...