青蛙皮能吃吗 青蛙的皮能吃吗？
1、野生青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹饪，但也不能完全消除。
2、青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体；寄生虫一旦侵入眼球，会引起各种炎症，导致角膜溃疡、视力下降，严重者会导致双目失明，侵入人体其他组织，会使人出现抽搐、瘫痪等症状，甚至危及生命。
3、现在庄稼施用农药、化肥较多，青蛙常吞食带有化肥农药的害虫。人再食用之，农药残毒又会通过“食物链”毒害人体。青蛙或蟾蜍体内的毒素则可能引起瘫痪或癫痫。
4、野青蛙禁捕、禁杀，益于生态平衡。因此最好不吃野生青蛙。
5、不过，人工养殖的青蛙，改变了青蛙的生活习性，不用冬眠，不不接触农药、化肥，所以是可以食用的。
青蛙又名田鸡，有的地方称为水鸡，是黑斑蛙、虎纹蛙和金钱蛙的统称。青蛙肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解毒、消肿止痛的功效。
营养成分：富含高蛋白（比牛肉高25%）、低胆固醇、无脂肪，但含有一定的寄生虫和毒素。
不能呀，我记得青蛙皮是入药，外用，是否内服我不知道了。
不能啊，那种口感想想就可怕
青蛙皮有毒吗？可以吃吗？~
有的青蛙的皮肤里或是体内可能会含有一种名为“孟氏裂头癞虫”的寄生虫，如果人食用了未完全煮熟的青蛙，就会被这种“孟氏裂头癞虫”寄生，其症状为：头痛、恶心、长期腹泻、手足无力、突然失明等，还会出现暴躁无常、发狂等等精神性疾病（因为“孟氏裂头癞虫”有可能会寄生到人的大脑中、眼球神经中或是肠道等处）。所以最好不要食用青蛙。
如果是南美洲的“箭毒蛙”的话，其皮肤含有剧毒，只要舌头点一下就会立即丧命，一只“箭毒蛙”的毒素可以毒死2万只老鼠，只需0.0003克毒素就足以毒死一个人。
青蛙的皮不能吃。
青蛙体内寄生曼氏裂头蚴的比例比较高。曼氏裂头蚴是曼氏迭宫绦虫的幼虫，主要寄生于作为中间宿主的青蛙、蛇的体内。曼氏裂头蚴很难杀死，经过人体食用后，会在人体内游走，如果是通过在皮肤上贴蛙肉的方式，幼虫也会通过溃疡的皮肤表面“游走”进人体内。
因此其危害程度非常大，可导致人体的眼、脑、皮下及口腔等部位的裂头蚴病，严重者可致眼睛失明、肢体瘫痪等。
扩展资料：
现代医学证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。
青蛙一般生活在农田里，庄稼施用化肥、农药较多，农药用量增大和施用不合理，使害虫产生抗药性，抗药性的产生又促使农药用量继续增加，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫和水源，农药便在蛙体内蓄积下来，人若食用，农药残毒即进入人体。
农药残毒又会通过“食物链”毒害人体，形成慢性农药中毒，导致各种癌变和肿瘤；甚至可能会导致婴儿先天性畸形。
参考资料来源：百度百科-青蛙
参考资料来源：凤凰网-青蛙皮肤黏液成分有望用于抗流感
牛蛙的皮能吃吗?
答：牛蛙的皮可以吃 1、牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的健康食品。2、牛蛙皮可以食用，而且含有丰富的胶原蛋白，常吃可以起到很好的美容功效。3、用开水将牛蛙皮烫洗一遍，洗掉表面的那一层粘杂物，然后充分煮熟就可以了。4、气虚体弱吃牛蛙有利于病人的康复。而且牛蛙可以滋阴补阳，可以旺盛人的...
青蛙皮能吃吗
答：可以吃啊，不过得煮透了。因为据说里面不干净。还有，除了很老很老的泥青蛙的皮，此外一般都是都是很难吃的。
青蛙皮是哪里的特产
答：青蛙皮青蛙皮也称树蝴蝶，味淡、性平、口感初尝时略苦，越嚼越香，像木耳但比木耳要硬脆，也有点像炒熟的鱼皮，与鲜肉爆炒，爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时，应该是先清洗好，再在沸水中滚上片刻，然后捞出，漂洗，就可以炒、炖、凉拌了，做出来的菜鲜美清爽，山野味十足。酸辣树皮其实它是云南原始...
牛蛙的皮能吃吗
答：1、牛蛙皮可以食用的，而且牛蛙皮含有丰富的胶原蛋白，常吃可以起到很好的美容功效。2、牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的健康食品。3、牛蛙属于两栖纲，无尾目蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原...
青蛙的皮可以吃吗?
答：青蛙的皮不能吃。青蛙体内寄生曼氏裂头蚴的比例比较高。曼氏裂头蚴是曼氏迭宫绦虫的幼虫，主要寄生于作为中间宿主的青蛙、蛇的体内。曼氏裂头蚴很难杀死，经过人体食用后，会在人体内游走，如果是通过在皮肤上贴蛙肉的方式，幼虫也会通过溃疡的皮肤表面“游走”进人体内。因此其危害程度非常大，可导致人体的...
青蛙皮有毒吗?可以吃吗?
答：没有毒，本人曾经吃过，建议不要吃青蛙，因为它体内很多寄生虫，容易引起各种疾病，我还后悔当初吃青蛙！！！
除了牛蛙肉好吃,牛蛙皮是不是也能做出美食吃?
答：进行翻炒到断生之后，就可以起锅装入碗底了，这样也能保持底板菜的脆爽，接着再次起锅烧油开中火，等到油三成热下入豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花。炒出色泽之后，牛蛙皮就可以下进去一起翻炒了，大概10分钟左右之后就可以加入鲜汤了，加入一些料酒和味精盖上锅盖烧至七到8分钟，牛蛙皮吃起来软糯的...
为什么不吃牛蛙皮?
答：牛蛙皮可以吃。牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患...
牛蛙皮能吃吗 牛蛙皮怎么处理
答：1 牛蛙皮能吃吗 牛蛙皮是可以吃。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。而其蛙皮是可以食用的，而且牛蛙皮还含有丰富的胶原蛋白，常吃可以起到很好的美容功效。一般建议用开水将牛蛙皮烫洗一遍，洗掉表面的那一层粘杂物，然后充分煮熟就可以了。2 牛蛙皮怎...
石蛙皮可食用吗?
答：石蛙皮不可食用，石蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。
