葱油山药怎么做 葱油山药的做法,葱油山药怎么做好吃,葱油山药

作者&投稿:蒙晨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
葱油山药的做法步骤

1
山药洗净,切片

2
锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分

3
锅中放少许油烧热,下葱花炒香

4
加入山药片稍炒

5
加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水)

6
盖上锅盖中火焖煮1分钟

7
起锅装盘即可。

葱油山药的做法步骤图,葱油山药怎么做好吃~

葱油山药

现代药理研究证实,怀山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等作用,能改善冠状动脉及微循环血流,可治疗慢性气管炎、冠心病、心绞痛等。怀山药具有补气润肺的功用,既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥,易伤肺津,导致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。




用料  

山药大蒜葱花辣椒蒸鱼豉油食用油(最好用茶油)步骤 1

将山药(铁棍山药)刨皮切段,每段大药三公分长,用高压锅压熟。

步骤 2

把大蒜切末,辣椒切末,葱切段待用。

步骤 3

把青葱花放在压好的山药上。把蒸鱼豉油倒在压好的山药上。

步骤 4

油烧热后,把大蒜末、辣椒未、葱白炒香,倒在山药和葱花上。

小贴士

如果不是铁棍山药,不用高压锅压,用水加盐焯一下就行,还很爽口哦。

食材
主料
山药



辅料


生抽

步骤

1.山药削皮洗几遍~然后切片备用

2.葱切段~

3.油热后下葱段~然后留意葱的变化~变成微黑即可~

4.这是失败的葱油!!记住这是失败的!!炸太过了!!!!

5.成功的葱油!!炸到这种程度即可~

6.葱油里面加上稍许生抽,有香油也可以下一丁点香油,淋在山药上

7.蒸熟即可~下饭一级棒~

山药怎么吃,是炒着吃吗还是炖呢我怎么做的不好吃
答:《油炸山药条》主料:山药适量、咸鸭蛋2个 调料:食盐适量、白糖适量 做法:1、烧一锅开水,先将山药煮一下,然后去皮,手就不痒了;2、把2个咸鸭蛋放笼里蒸熟;3、山药切成条,倒入油锅中炸至金黄色,捞出;4、鸭蛋...

山药怎么做才好吃
答:捞起怀山药,把油沥干放进盘中备用。把锅中的油倒掉,锅清洗干净之后,放入适量的水,烧开后放入白糖,熬料,当白糖和水熬制粘稠时,添加怀山药和枸杞子炒匀,然后在锅中放入少量食盐,制冷之后就可以食用了。

山药怎么做不粘不滑?
答:1、山药冲洗。2、山药去皮洗净,切成薄片,青椒、红椒分别洗净切片。3、山药放入沸水锅中稍焯水。4、锅内放油,下花椒炸出香味,捞出丢掉。5、加姜爆香,加入青椒和红椒。6、加大蒜煸炒。7、放入山药片翻炒。8、加入...

炸山药怎么做,口感像薯条,既能当作小零食,又能吃得饱呢?
答:开猛火将油再度烧开,并把山药条放入锅中再炸30秒上下。再捞出来上洒一些食用盐,翻拌均匀。提前准备适宜的器皿,最好是铺平一层吸油纸,并把山药条盛出来就可以。一道脆香软糯的炸山药条就做好,蘸点番茄酱,气味更好...

山药如何做好吃又简单
答:初级 炒 咸鲜 半小时 主料 肉末80克 青椒1个 生抽1勺 蚝油1.5勺 红椒1个 辅料 山药300克 蒜末1小勺 料酒1勺 油盐适量 干锅山药的做法步骤 1. 准备好原材料;2. 锅中比平时炒菜多点的油, 将山药放入锅中煎炸...

清炒山药怎么炒?
答:四、清炒山药的做法步骤 1、山药去皮,斜刀切成片,放入水中,防止氧化。 2、锅中加水烧开,放入山药,放少许白醋。 3、焯水1分钟左右,捞入清水中投凉。 4、炒锅放食用油烧热,放入青红辣椒片,翻炒片刻。 5、待青红辣椒炒至变色,放...

高山山药这道菜怎么做
答:4.生粉泡打粉椒盐倒入蛋液里。5.加适量的水调成糊。6.取出山药,切适量小条。7.取一山药条沾蛋糊,再放面包糠里。8.面包糠倒入一盘子,粘匀面包糠。9.依次整理好,准备工作都做好。10.锅里放适量的油,七层热时下...

山药怎么炒做好吃
答:1、山药去皮清洗干净,先斜切成段,然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净,切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。2、炒锅烧热,倒入适量的食用油,下入葱花、蒜片炒出香味,把山药片放进去,翻炒均匀。3、放入胡萝卜...

山药怎么做才好吃
答:捞起怀山药,把油沥干放进盘中备用。把锅中的油倒掉,锅清洗干净之后,放入适量的水,烧开后放入白糖,熬料,当白糖和水熬制粘稠时,添加怀山药和枸杞子炒匀,然后在锅中放入少量食盐,制冷之后就可以食用了。