油吃多了有什么坏处 油吃多了对人体有何危害?

作者&投稿:颜华 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃油过多绝不仅仅是烹任方式和饮食习惯的小问题,而是事关健康的大问题。在导致肥胖的所有食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700~800克,一年就会增加体重近10千克。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"/>
一胖百病生,高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗死等富贵病的发病率就会随之上升。吃油多可导致血液中的胆固醇和甘油三酯过多。而这些过多的胆固醇和甘油三酯会黏附、沉积在血管壁上,造成动脉硬化,最终会形成血栓。
血栓一旦阻塞心血管,就会引起心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。此外,油水过剩还可能引发癌症。有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与吃油过多有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过多,胆汁会相应增加分泌,当其随高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的风险。

拓展资料:

专家指出,之所以会出现油摄入量超标情况,是因为长期以来我国居民食用的大多是植物油,并认为植物油对人身无害。“油脂分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
这三种脂肪酸对人体都有重要的生理功能,饱和脂肪酸在动物油中含量最丰富,有很强的升高胆固醇和低密度脂蛋白的作用摄入过量可引发心脑血管疾病;单不饱和脂肪酸不仅能降低胆固醇和低密度脂蛋白而且还能减少心血管疾病的发病率,橄榄油中含量最多。
多不饱和脂肪酸虽有降低胆固醇的作用但食用过量也易产生脂质过氧化,影响免疫系统功能。”周明说。周明表示,虽然同动物油相比,植物油能提供更多的不饱和脂肪酸,但它和动物油一样能提供较高的热量,1千克植物油能产生9000大卡的热量,并且老百姓日常选购的植物油中多不饱和脂肪酸含量较多,有些植物油还含有一定量的饱和脂肪酸。
因此,植物油也不应摄入过多,吃多了,容易导致各类慢性病的高发。江苏省营养学会教授莫高庆进一步指出,吃油量超标,逾过人体转化功能的限值,油脂就会变成脂肪在身体内沉积下来,这就导致脂肪细胞中运输脂肪系统超负荷运转,长此以往,容易导致脂肪肝、高血压、糖尿病、肥胖等疾病产生,最终可能引发大肠癌和乳腺癌。

一、油大危害大
饮食油大,这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题,而是事关家人健康的大问题。吃油太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是多方面的,不仅是肥胖,小至青春痘,大到癌症,都与“油大”脱不了干系。

在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700—800克,一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。

二、易患心脏病、脑中风
饮食油大,吃油多,可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。

三、引生癌症
有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。因此,美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明:饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。

吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。

女性体内雌激素水平高,罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖,而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。

虽然没有直接证据证明高脂肪饮食会引发前列腺癌,但流行病统计学的研究结果表明,从日本移民到美国的日本后裔,罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。

分析认为,这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食有关。

拓展资料

怎样少吃油

1.加强营养保健知识的宣传,让人人都了解吃油过多会给人体健康带来的危害,使人们在思想意识上对“油大”产生戒备与厌恶;

2.改善烹饪工具,如使用不粘锅、微波炉,这样可少用一些润锅油,从而减少用油量;

3.改变烹任方法,少用油炸、油爆、油炒、油煎,多用清蒸、凉拌、水煮、入涮;

4.学会油量计量:1茶匙油大约15克,每人每天不得超过2茶匙(30克);

5.从月食用总量上加以控制,3口之家,5升量的一桶油至少要食用两个月;

6.少到餐馆饭店用餐,因为餐馆饭店的饭菜大都油大。另外,洋快餐、饼干等也要少吃。

爱心提示

1.不要将油高温加热至冒烟才下菜;

2.炸油不要多次重复使用,一般用过3次后就应弃掉不用;

3.使用过的油千万不要再掺入没使用过的油中,因为用过的油经高温加热氧化后分子会聚合变大,油呈黏稠状,容易引得好油劣化变质;

4.油瓶、油桶使用后应拧紧盖子,避免油面与空气接触;

5.避免将盛油的容器置于阳光直射或炉边过热处,避免油中掺入水分。



油吃多了的坏处:导致肥胖,易患心脏病、脑中风,消化不良等。

有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。因此,美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明:饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。

吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。

女性体内雌激素水平高,罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖,而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。

拓展资料

一、影响肠胃健康,吃多了容易腹泻腹痛。

二、吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。

三、油腻食物容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。如果晚饭吃了太多的油腻食物,危害就更大了,就寝时食物有可能尚未充分消化和排空,平卧后容易导致胃酸和残余食物反流进食管,导致食管黏膜的损伤,也容易引起脾胃负担过重、食积,易患慢性胃炎等。

四、体摄入脂肪的主要来源就是食用油,一般日常的用油中我们摄入的亚油酸比较多,医学家发现如今人体内必须脂肪酸亚油酸和亚麻酸比例严重失衡,绝大多数人需补充亚麻酸。

五、动物油中,国人最容易得到的是猪油。猪油中含有过多的饱和脂肪,但也含有能够降血脂、防止胆固醇堆积的四烯酸,这些作用却是植物油所没有的,但食用肥肉又意味着摄入饱和脂肪,要克服这一弊端,重要的在于烹饪得法,烹饪得法的肥肉是一种长寿食品。



油吃多了对身体有很大的影响:导致肥胖、引发癌症、心脏病、老中疯等疾病。油含有过多的油脂,食入过多会增加胆汁的分泌,当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。

油的某一种营养价值可能很突出,但是过量吃它 会造成体内一种脂肪酸过量,另一种脂肪酸缺失,不利于健康。饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。

拓展资料

尽量不吃动物油(包括肥肉),吃植物油的量每天以25-30克为妥,儿童还要适当减少。每人每天半两油,每个月1斤半油就可以了。平时少吃火锅、油炸小吃等高油量的食品,多吃水果,多运动。减少油的摄入量方法:

1、少用油炸、油爆、油炒、油煎,多用清蒸、凉拌、水煮、入涮;

2、学会油量计量,可以用特定的小勺计量每次用油量;

3、少到餐馆饭店用餐,因为餐馆饭店的饭菜含油量普片很高。另外,洋快餐、饼干等也要少吃。



吃油过多绝不仅仅是烹任方式和饮食习惯的小问题,而是事关健康 的大问题。在导致肥胖的所有食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700~800克,一年就会增加体重近10千克。

一胖百病生,高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗死等富贵病的发病率就会随之上升。吃油多可导致血液中的胆固醇和甘油三酯过多。而这些过多的胆固醇和甘油三酯会黏附、沉积在血管壁上,造成动脉硬化,最终会形成血栓。
血栓一旦阻塞心血管,就会引起心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。此外,油水过剩还可能引发癌症。有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、 前列腺癌等,都与吃油过多有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过 多,胆汁会相应增加分泌,当其随高脂肪、低纤维的食物进入结肠后, 结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加 患结肠癌的风险。

拓展资料:

专家指出,之所以会出现油摄入量超标情况,是因为长期以来我国居民食用的大多是植物油,并认为植物油对人身无害。 “油脂分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

这三种脂肪酸对人体都有重要的生理功能,饱和脂肪酸在动物油中含量最丰富,有很强的升高胆固醇和低密度脂蛋白的作用摄入过量可引发心脑血管疾病;单不饱和脂肪酸不仅能降低胆固醇和低密度脂蛋白而且还能减少心血管疾病的发病率,橄榄油中含量最多。

多不饱和脂肪酸虽有降低胆固醇的作用但食用过量也易产生脂质过氧化,影响免疫系统功能。”周明说。 周明表示,虽然同动物油相比,植物油能提供更多的不饱和脂肪酸,但它和动物油一样能提供较高的热量,1千克植物油能产生9000大卡的热量,并且老百姓日常选购的植物油中多不饱和脂肪酸含量较多,有些植物油还含有一定量的饱和脂肪酸。

因此,植物油也不应摄入过多,吃多了,容易导致各类慢性病的高发。 江苏省营养学会教授莫高庆进一步指出,吃油量超标,逾过人体转化功能的限值,油脂就会变成脂肪在身体内沉积下来,这就导致脂肪细胞中运输脂肪系统超负荷运转,长此以往,容易导致脂肪肝、高血压、糖尿病、肥胖等疾病产生,最终可能引发大肠癌和乳腺癌。



食用油吃多了有什么坏处?~

吃油过多绝不仅仅是烹任方式和饮食习惯的小问题,而是事关健康的大问题。在导致肥胖的所有食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700~800克,一年就会增加体重近10千克。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"/>
一胖百病生,高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗死等富贵病的发病率就会随之上升。吃油多可导致血液中的胆固醇和甘油三酯过多。而这些过多的胆固醇和甘油三酯会黏附、沉积在血管壁上,造成动脉硬化,最终会形成血栓。
血栓一旦阻塞心血管,就会引起心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。此外,油水过剩还可能引发癌症。有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与吃油过多有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过多,胆汁会相应增加分泌,当其随高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的风险。

拓展资料:

专家指出,之所以会出现油摄入量超标情况,是因为长期以来我国居民食用的大多是植物油,并认为植物油对人身无害。“油脂分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
这三种脂肪酸对人体都有重要的生理功能,饱和脂肪酸在动物油中含量最丰富,有很强的升高胆固醇和低密度脂蛋白的作用摄入过量可引发心脑血管疾病;单不饱和脂肪酸不仅能降低胆固醇和低密度脂蛋白而且还能减少心血管疾病的发病率,橄榄油中含量最多。
多不饱和脂肪酸虽有降低胆固醇的作用但食用过量也易产生脂质过氧化,影响免疫系统功能。”周明说。周明表示,虽然同动物油相比,植物油能提供更多的不饱和脂肪酸,但它和动物油一样能提供较高的热量,1千克植物油能产生9000大卡的热量,并且老百姓日常选购的植物油中多不饱和脂肪酸含量较多,有些植物油还含有一定量的饱和脂肪酸。
因此,植物油也不应摄入过多,吃多了,容易导致各类慢性病的高发。江苏省营养学会教授莫高庆进一步指出,吃油量超标,逾过人体转化功能的限值,油脂就会变成脂肪在身体内沉积下来,这就导致脂肪细胞中运输脂肪系统超负荷运转,长此以往,容易导致脂肪肝、高血压、糖尿病、肥胖等疾病产生,最终可能引发大肠癌和乳腺癌。

吃油过多绝不仅仅是烹任方式和饮食习惯的小问题,而是事关健康的大问题。在导致肥胖的所有食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700~800克,一年就会增加体重近10千克。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b211ac2ca9b5c68065380dd78ece"/>
一胖百病生,高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗死等富贵病的发病率就会随之上升。吃油多可导致血液中的胆固醇和甘油三酯过多。而这些过多的胆固醇和甘油三酯会黏附、沉积在血管壁上,造成动脉硬化,最终会形成血栓。
血栓一旦阻塞心血管,就会引起心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。此外,油水过剩还可能引发癌症。有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与吃油过多有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过多,胆汁会相应增加分泌,当其随高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的风险。

拓展资料:

专家指出,之所以会出现油摄入量超标情况,是因为长期以来我国居民食用的大多是植物油,并认为植物油对人身无害。“油脂分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
这三种脂肪酸对人体都有重要的生理功能,饱和脂肪酸在动物油中含量最丰富,有很强的升高胆固醇和低密度脂蛋白的作用摄入过量可引发心脑血管疾病;单不饱和脂肪酸不仅能降低胆固醇和低密度脂蛋白而且还能减少心血管疾病的发病率,橄榄油中含量最多。
多不饱和脂肪酸虽有降低胆固醇的作用但食用过量也易产生脂质过氧化,影响免疫系统功能。”周明说。周明表示,虽然同动物油相比,植物油能提供更多的不饱和脂肪酸,但它和动物油一样能提供较高的热量,1千克植物油能产生9000大卡的热量,并且老百姓日常选购的植物油中多不饱和脂肪酸含量较多,有些植物油还含有一定量的饱和脂肪酸。
因此,植物油也不应摄入过多,吃多了,容易导致各类慢性病的高发。江苏省营养学会教授莫高庆进一步指出,吃油量超标,逾过人体转化功能的限值,油脂就会变成脂肪在身体内沉积下来,这就导致脂肪细胞中运输脂肪系统超负荷运转,长此以往,容易导致脂肪肝、高血压、糖尿病、肥胖等疾病产生,最终可能引发大肠癌和乳腺癌。

柑橘吃多了有害
答:柑或橘虽然好吃-但每天吃柑橘别超过3个。每天3个足够每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔,牙齿有害。过多会导致黄皮肤柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位...

吃饱撑了继续吃会有什么危害严重的?
答:胃酸反流:过量进食可能导致胃酸反流,从而引发烧心、胃痛和消化不良等问题。肥胖:长期过量进食会导致热量摄入过多,从而导致体重增加和肥胖。肥胖可能导致多种健康问题,如心血管疾病、糖尿病、高血压等。胰腺炎:过量进食可能...

糖吃多了对身体的危害有多大?
答:糖属于人体所需的三大营养元素之一,但是如果摄入过多反而会给机体带来危害,首先,糖分摄入过来会造成过度肥胖,其次,还可能诱发一些糖尿病、高血压、心脑血管疾病,更严重的还会威胁生命安全。 2022年7月,中国疾控中心专家在《欧洲公共健康杂...

晚餐吃太饱有哪些危害
答:晚餐吃太多的十大危害 1、晚餐吃太多早上没食欲 晚餐吃的太多会超过消化功能的消化能力,再不运动,倒头就睡,导致食物不能被完全消化、吸收,消化道内食物残渣太多就会导致早上没食欲,中午一下子又会猛吃,从而,这样的恶性...

孩子零食吃多了,会有哪些危害?
答:爆米花,还有一些罐头类的零食,都是含铅量比较多的。铅摄入过多,会影响人的神经。油脂含量高某些膨化食品,比如薯片等,油脂的含量也是高的惊人的。糖分含量高饼干,还有奶油蛋糕类的零食,糖分含量较高,吃多了孩子容易发胖。...

过量饮食对人体的危害
答:过量饮食对人体的危害有哪些?由于现在的生活水平很高,好吃的也是多到数不清,许多人吃吃吃之后,明明饱了,却还是硬往嘴里塞。那么,过量饮食对人体的危害有哪些呢?过量饮食对人体的危害1 一、 长期过量饮食易导致肥胖 ...

吃得太多的危害性
答:吃得太多的危害性 吃得太多的危害性,俗话说,民以食为天。吃饭是人们日常生活中不可缺少的内容,怎么吃,吃多少都是有讲究的,如果每一顿都吃很多的话,对胃是不好的,吃得太多的危害性。吃得太多的危害性1 1、肥胖...

晚上吃撑了对身体有伤害吗?
答:一点多睡对身体不太好,影响排毒...晚上只吃蔬菜跑步对身体有伤害吗 跑步和吃什么没关系,主要看空气质量和跑步时机,不建议刚吃完就去跑。女人晚上打坐对身体有伤害吗 如果心不静也不要打坐,容易走火入魔,因为你打坐...

孩子零食吃多了?这些危害你知道吗?
答:过多地摄入零食可能对孩子们的健康产生负面影响。有些零食甚至可能对孩子们的身体造成严重危害。今天,我们就来一起探讨哪些零食可能危害孩子健康,以及零食吃多可能带来的影响。泡泡糖泡泡糖中的一级白片胶含有毒添加剂,多吃可能对...

人在用餐时过量的大吃大喝有哪些害处
答:现代人不规律的生活习惯,让很多人都养成了暴饮暴食的习惯,但你知道暴饮暴食的危害吗?专家指出,暴饮暴食的危害对人体是直接性的,如果不注意改正这个不良习惯,很有可能会危及你的生命。1、胃病 暴饮暴食的危害之一便是...